娛樂 2023.05.21
以前愛买鄉巴佬滷鵪鶉蛋喫,不過喫起來總覺得蛋白有說不出的感覺,不好形容,反正不該是蛋白應該有的口感...還是自己在家做好了,喫新鮮的,零添加,更健康。需要用到的材料有:鵪鶉蛋,幹辣椒,花椒粒,八角,桂...
娛樂 2023.05.21
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配合成的陶瓷制品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。砂鍋能均衡而持...
娛樂 2023.05.21
以前愛买鄉巴佬滷鵪鶉蛋喫,不過喫起來總覺得蛋白有說不出的感覺,不好形容,反正不該是蛋白應該有的口感...還是自己在家做好了,喫新鮮的,零添加,更健康。需要用到的材料有:鵪鶉蛋,幹辣椒,花椒粒,八角,桂...
娛樂 2023.06.23
童年裏最愛的小食,大概就是小超市賣的鄉巴佬滷鵪鶉蛋了,外皮雖然黑黑的,但喫起來超Q彈。最重要的是感覺鄉巴佬0有種魔力總是喫了一個還想在喫一個。 如今學做飯後總是想把兒時喜歡的那些食物,都一一復制出來,...
娛樂 2023.06.27
今天,我將與大家分享一些冬季益智的好食材。這是啤酒蒸鵪鶉蛋。它比雞蛋小,但營養價值卻比雞蛋高。一個鵪鶉蛋等於三個雞蛋,可以滿足身體的需要。補腦益智,白發變黑,而且做法不難,還蠻好喫的,你喫過這種菜嗎?...
娛樂 2023.07.05
排骨用流水衝洗至沒有血水,排骨洗淨後,倒入溫开水焯水一遍即幹淨,補充蛋白質和脂肪酸:豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。 用溫水...
娛樂 2023.09.05
人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的,如果有,那就再喫兩頓”,雖然說得有點誇張,但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱,美食就是人們最好的慰藉,味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅,暫時忘...
娛樂 2023.09.11
前兩天,我一個哥們腰痛的厲害,就去醫院看病。一套檢查下來,什么問題都沒有,但是腰還一直痛,後來又去看中醫,中醫把了把脈,問了一下情況,最後斷定說是腎虛。 我哥們頓時張大了眼睛,不敢相信自己的耳朵,自己...
娛樂 2023.09.26
紅燒雞爪屬於東西交匯、南北通喫的大衆菜餚。四大菜系、八大菜系中,處處可以尋覓到它的蹤跡。它的材料主要有雞爪等,口味可燒成香辣。這才是雞爪最好喫的做法,香辣過癮,學會這一步,兩斤雞爪不夠喫,超級好喫,喜...
娛樂 2023.11.26
今天想跟大家分享兩道特別好喫的葷菜。炸雞和金雞蛋的自制食譜。它簡單易學,味道也很棒。孩子們迫不及待地想喫。 < titlesplit >快點喫吧!這兩道菜分別含有鴨肉和雞蛋。制作起來並不難...
娛樂 2023.12.06
蒜蓉蒸雞翅 材料:雞翅8個,油適量,辣椒碎2勺,蒜2瓣,姜1小片,香菜碎少許,燒烤醬半勺 做法: 1、雞翅用水浸泡15分鐘。 2.雞翅洗淨,切成小塊。 3.將雞翅放入冷水鍋中,煮沸,撇去浮沫。 4.然...
娛樂 2023.12.11
在寒冷的冬季,脾胃的健康對於人體的整體抵抗力至關重要。一些易消化、有助於健脾養胃的食物在冬天尤其受到青睞。這五種菜品,包括蓮子牛肉湯、鵪鶉蛋燜排骨、蘿卜排骨湯、黃燜羊肉和黃豆燉豬蹄,都是適合脾胃不好的...
娛樂 2023.12.31
還記得之前冬天的時候熊熊做的那道鹽焗鵪鶉蛋嗎?被焗黃的蛋白還冒着熱氣,花椒的椒麻香味和鹽焗味兒合二爲一,一起充斥在鼻端,迫不及待的放進嘴裏仔細咀嚼,Q彈的蛋白和軟綿的蛋黃混合着椒鹽焗香,一口一個,好喫...
娛樂 2024.01.21
寒流的襲來,也不能阻擋喫貨尋摸美食的心,周末邀請三五好友到家裏來喫喫家常便飯,大冬天的做個什么好呢?虎皮鵪鶉蛋,是不是聽起來就很好喫的樣子?學會這個菜,保證你不後悔,因爲實在是太適合冬天喫了,可以補充...
娛樂 2024.02.10
鵪鶉蛋被譽爲“天然補腦丸”的美稱,其中所含的腦磷脂和卵磷脂比雞蛋高出3-4倍,有效的改善了大腦功能,像一些過度用腦的學生或上班族等,常喫一些鵪鶉蛋,能有效的緩解反應遲鈍,記憶力下降等。 今天給大家介紹...
娛樂 2024.05.04
鐵蛋爲台灣淡水鎮的著名小喫,凡去過台灣的人,恐怕都嘗過那種體積縮小,口感硬而Q彈,又很入味的鐵蛋,可以用雞蛋或鵪鶉蛋制成。相傳是台灣海邊賣滷蛋的攤位,滷蛋不斷被海風吹,又不斷回鍋,最後越滷越小,越滷越...