娛樂 2023.05.22
民以食爲天,喫喝之外無大事,大家好,歡迎來到生活佳美食,這裏每天爲您更新各種家常菜、農家菜、及地方特色菜的做法,讓您的餐桌生活365天不重樣。 鴨肉是人進補的優良食材,富含蛋白質、B族維生素和維生素E...
娛樂 2023.06.02
快過年了,今天买了一條三斤半斤的大草魚,賣魚的老板娘已經給清理幹淨了,我用它給家人們做一道美食,趕緊試試吧。 一,首先把魚鰭剪下來,然後把魚尾和魚頭處切一刀,切口處有一個小白點,這個是魚腥线,然後一邊...
娛樂 2023.06.21
鴨肉很適合夏天喫,低脂高能。啤酒鴨做法簡單,味道也很獨特,一罐啤酒就能去掉鴨肉的腥味,料酒、水統統省略,用啤酒燉鴨,鴨肉鮮香細膩口感豐腴,淡淡的酒香並不搶味,佐酒下飯都很適合,嗜肉滴童鞋可以大飽口福了...
娛樂 2023.06.21
想要鴨肉好喫,做法特別重要,只要加上它,酸爽肉嫩特好喫。鴨子以成爲中華美食的瑰寶了,特別北京烤鴨以成爲中國的一個招牌菜,傳揚世界,讓世界各國人們都知道,一提到北京,就第一個想到的北京烤鴨,這也是讓我們...
娛樂 2023.06.24
燉魚不放一滴水?這樣的魚肉喫過一次就上癮! 魚是我們平時經常喫並且很富含營養的食物,但營養高的食物也需要味道香濃才好下口,所以做出味道香濃的魚是尤爲重要的,這樣才能令喫魚的人既能夠攝取寶貴的成分又可以...
娛樂 2023.06.29
入秋後要多喫魚,教你懶人做法,不加一滴水,出鍋連湯汁不剩 草魚是生活中經常食用的一種魚類,草魚營養豐富,經常喫草魚能夠緩解疲勞,還能養顏抗衰老。魚肉含優質蛋白,孩子喫了也容易消化吸收,經常喫魚肉好喫多...
娛樂 2023.07.22
紅燒肉作爲一道傳統的名菜,更是一道享譽中外的美食!在酒店它是道傳統特色招牌菜,在家裏它是道下飯的家常菜。紅燒肉的做法千變萬化,沒有固定的版本,以三層肉的五花肉爲佳,以糖和醬油的調和塑造出紅燒肉經典之美...
娛樂 2023.07.30
隨着人們生活水平的提高,越來越多的人开始注重養生的問題,講究平時我們喫的一些食物,平時做飯的時候,很多人會挑選一些對家人身體健康有幫助的事物,在我們家,我就喜歡經常做魚肉給家人喫,魚肉的做法有很多種,...
娛樂 2023.08.07
不加一滴水的紅燒肉,加一點它汁香濃鬱,肥而不膩口口留香! 紅燒肉大家都不陌生,平時有很多人應該也很喜歡喫,雖然他它看似肥膩,其實入口即化、肥而不膩。紅燒肉也有很多種做法,傳統的紅燒肉喫起來過癮,改良過...
娛樂 2023.08.10
酥肉在四川可是出了名的一道傳統菜品,不管是逢年過節還是平常喫飯,飯桌上都可以看見它的身影,通過油炸後的酥肉,外表金黃酥脆,咬上一口真的是回味無窮,不管是當做主食還是小零食來喫,都是非常可口的,很多人喫...
娛樂 2023.09.25
第一步,從菜市場挑選一只新鮮活魚,這裏需要注意的是制作紅燒魚是不能用冷凍魚制作,最好是選用新鮮魚,讓老板幫你宰殺,回到家裏再用水把魚清理幹淨。 第二步,在魚背上劃幾刀,這樣方便入味,再把魚放到小盆裏面...
娛樂 2023.09.26
我要跟大家分享的是啤酒鴨。你期待嗎?朋友來了可以觀摩! 老廚師教你如何不加一滴水釀造鴨汁啤酒。實在是太好喫了,讓人根本停不下來。 鴨啤酒的主要原料是鴨肉和啤酒。鴨肉和啤酒一起煮出來的一道菜,讓本來就營...
娛樂 2023.09.29
這可是真正的大廚,五十多歲的樣子,已經做了三十年的廚師,特別有經驗,我就想問爲什么他做的紅燒肉味道這么奇特,他就告訴了我一個祕訣,他做的紅燒肉不放一滴水,卻倒了一瓶啤酒,難怪呢,他做的紅燒肉就是不一般...
娛樂 2023.09.30
南姐帶你喫,想喫什么做什么,帶你體驗烹飪的樂趣。 文|南姐 還在用水燉雞嗎?那你真是out了,來試試用它,不用加入一滴水雞肉,鮮嫩無比 啤酒燉雞 材料:雞、胡蘿卜、土豆、啤酒、生抽、老抽、姜、冰糖、鹽...
娛樂 2023.10.06
家裏有雞腿的都給我做這個,要是不好喫,就穿過屏幕來打我! 每次做,我都要喫掉兩個大雞腿才滿足,而且一個月喫上幾次都不過癮,做法簡單到完全不用擔心失敗,看完下面這個還不會的!那就再看一遍~ 成品圖 食材...
娛樂 2023.10.28
啤酒鴨這樣做,全程不加一滴水,越燜越香,好喫又下飯,回味無窮 鴨子的做法有很多種,有烤鴨,滷鴨,啤酒鴨等等,啤酒鴨是一道風味獨特的佳餚美食,是深受廣大食客喜愛的菜餚,將鴨肉與啤酒一塊燉煮成菜,使滋補的...