娛樂 2023.05.18
又到了假期,可以做自己喜歡喫的東西,一邊折騰,一邊分享。生活沒有喫不完的苦,也沒有享不盡的榮華,只有廚房是屬於自己的,隨便折騰,成功也好,失敗也罷,慢慢享受其中的樂趣吧。 材料:紅薯澱粉250克水17...
娛樂 2023.05.26
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化,視野开闊、層次深厚、角度多、品位高;養生與飲食美學創造、積累和影響着周邊國家乃至世界的物質財富和精神財富。它跨越數萬年(湖南陶器和稻種的發現),分爲生食、熟食、自...
娛樂 2023.10.09
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認爲:寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。中醫認爲:牛肉有補中益氣...
娛樂 2023.10.17
泰安魚是地道的重慶菜,以辣聞名,口感細嫩細膩。 跟別人提起“沱沱魚”,只有少數人知道,但說到泰安魚,大家都知道了!泰安魚是一道地道的重慶菜,以其麻辣爽滑而聞名。肉質細嫩,味道鮮美,頗負盛名。英子喫了兩...
娛樂 2023.10.18
我天天喫雞 材料 雞腿肉300克,香菇一打,紅薯澱粉兩勺,花椒1個,姜適量,蒜片適量,鹽適量,生抽1勺,白糖少量 這就是制作蘑菇滑塊雞的方法 1.將幹香菇放入沸水中浸泡20至30分鐘。 (泡香菇的水可...
娛樂 2023.11.23
我們還需要改變飲食習慣。以前我們還是喫燉菜、火鍋之類的,但現在不能天天喫了。這樣喫的話,容易上火,喫多了就會感覺不舒服。這個季節,我還是喫點涼性的食物比較好。果凍的最佳選擇,尤其是夏天,大街上隨處可見...
娛樂 2023.12.07
中華飲食文化是一種視野廣闊、有深度、多角度、高品味的長遠地域文化;是中國各族人民五千多年來生產生活實踐中食物來源的开發、餐具、食品制備和營養的發展。養生保健和美食美學創造、積累和影響着世界各國的物質財...
娛樂 2023.12.23
小酥肉要想炸的酥,別放雞蛋,關鍵是“1粉1料”,又香又脆不回軟 天冷了,就喜歡喫點油炸的美食,比如炸丸子、炸酥肉等,喫起來又香又酥又入味,營養豐富還解饞。小酥肉是人見人愛的一種美食,每年過年家裏都要炸...