婆婆做的這個，我能誇一年！

2024-12-21 20:01 admin

嘿，寶媽們，你們有沒有經歷過那種從幼兒園親子活動回來後，整個人累得像被抽幹了力氣，只想倒頭就睡的感覺？我今天就是這樣，但一進門，一股甜蜜的氣息瞬間讓我精神爲之一振！猜猜是啥？沒錯，是我家那位“廚藝大神”婆婆正在做的——燙面紅糖餅！

那金黃誘人的色澤，在鍋裏滋滋作響，我家的小喫貨兒子更是聞香而動，直接衝進了廚房，那眼神，簡直就像看到了寶藏！

婆婆笑眯眯地給我們盛了幾個嘗嘗鮮，我和老公一口下去，瞬間被那軟糯香甜的味道徵服了！燙面的軟糯，加上紅糖的醇厚香甜，簡直是絕配！那一刻，我感覺自己就像被注入了滿滿的能量，整個人又活過來了！

說真的，這燙面紅糖餅簡直就是我的“甜蜜能量站”！喫了幾口，疲憊感一掃而空，取而代之的是一種由內而外的幸福感。碳水化合物的魔力，果然讓人快樂無比！

那么，這么好喫的燙面紅糖餅怎么做呢？別急，我這就把祕方分享給你們！

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准備食材：

做法：

1.調餡料：紅糖、白芝麻和10克面粉一起攪拌均勻。如果紅糖顆粒大，可以提前壓碎一下。

2.燙面：和面盆中加入200克面粉，倒入180毫升开水，邊倒邊攪拌，直到面粉變成絮狀且無幹粉狀態。

3.揉面：等面不燙手了，倒出來用手揉成光滑的面團，然後搓成長條，分成10個大小差不多的小劑子。

4.包餡：用擀面杖把小劑子擀成圓餅狀，加入調好的紅糖餡料，像包包子一樣包緊收口，然後壓扁成餅狀。

5.煎餅：起鍋燒油，油熱後放入面餅，小火煎至兩面金黃即可。全程記得要用小火哦，不然容易糊！

看這紅糖流心，面餅軟糯香甜，關鍵是不用發面，一次就能成功！做法簡單到不行，趕緊動手試試吧！

做完後，別忘了拍照留念哦！然後分享到你的朋友圈，讓大家看看你的手藝如何！當然，如果你對這道菜品有什么獨特的見解或者改進意見，也歡迎在評論區留言，我們一起交流探討。

最後，別忘了點贊、轉發哦！讓更多的人了解這道美味又簡單的家庭版燙面紅糖餅，一起享受這份甜蜜的幸福吧！

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標題：婆婆做的這個，我能誇一年！

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