娛樂 2023.05.21
雲吞By莉姐愛美食 我家寶貝挺喜歡喫雲吞,我們這邊叫抄手,今天他不上課能睡會懶覺所以就給他包了,按照這么做味道鮮美特好喫,雖然看着東西多其實一點都不麻煩,我早上起來做,孩子起來就能喫了! 原料:五花肉...
娛樂 2023.05.21
雲吞By莉姐愛美食 我家寶貝挺喜歡喫雲吞,我們這邊叫抄手,今天他不上課能睡會懶覺所以就給他包了,按照這么做味道鮮美特好喫,雖然看着東西多其實一點都不麻煩,我早上起來做,孩子起來就能喫了! 原料:五花肉...
娛樂 2023.05.21
准備湯。土雞一只約2000克,在清水中泡出血水,而後放入鍋中,加入沒過雞的水,燒开焯水5分鐘,在撈出放清水中內外搓洗幹淨,再放入鍋中加8000克的水,並加入白酒20克,大火燒开,小火煮2個小時,瀝出2...
娛樂 2023.05.21
准備湯。土雞一只約2000克,在清水中泡出血水,而後放入鍋中,加入沒過雞的水,燒开焯水5分鐘,在撈出放清水中內外搓洗幹淨,再放入鍋中加8000克的水,並加入白酒20克,大火燒开,小火煮2個小時,瀝出2...
娛樂 2023.05.21
今天來跟大家分享一個雞的好喫做法,這個做法就是鹽水雞,這樣做的雞口味比鹽水鴨還要香,而且口感和味道也要更好,喫起來鹹香入味,口感鮮嫩多汁,非常好喫。最重要的是鹽水雞的做法是非常簡單的,鹽水雞最重要的步...
娛樂 2023.05.22
自制午餐肉 我喜歡有顆粒感的,所以肉餡打的不夠細膩,肉餡不細膩,放的澱粉又少,做出來的午餐肉有蜂窩,看起來不美,味道真心不差的。 原料:豬精肉、蔥姜水、澱粉、蛋清、食鹽、黑胡椒粉、雞精、生抽。 做法步...
娛樂 2023.05.22
超級好喫的啤酒鴨,一口下去,不僅僅是滿滿的肉哦! 嗨嘍,大家好,我是大寶哥,前段時間回老家,剛好鄰居送我一只鴨子,大寶哥將這只鴨子提在手裏,可謂是愁容滿面啊,我左思右想,左顧右盼,但無奈還是百思不得其...
娛樂 2023.06.06
滷白菜 用料: 小白菜兩顆,五花肉100克,醬油適量,鹽適量 做法: 首先將白菜切成條或者用手撕小片,五花肉切成肉末(也可以直接在买肉的時候讓商家幫你攪成肉末),之後放在旁邊備用。 隨後上鍋,开大火,...
娛樂 2023.06.18
今天自己做調味雞粉,可以代替雞精,味精,健康沒有添加。 1、准備50克幹香菇,100克蝦皮,10克紫菜,蝦皮用清水洗一下,撈出來直接放入炒鍋,小火慢慢翻炒,蝦皮中的水分很快就蒸發了,接着把紫菜撕成小塊...
娛樂 2023.06.19
原料 薏米老鴨湯 食療保健養生 方法/步驟 1 首先就是要准備制作薏米老鴨湯的食材和調料,薏米准備100克,鴨子准備一只,蔥和姜准備適量,料酒、鹽、雞精、胡椒粉適量,此外大家可以再加入冬瓜。 2 第1...
娛樂 2023.06.19
原料 薏米老鴨湯 食療保健養生 方法/步驟 1 首先就是要准備制作薏米老鴨湯的食材和調料,薏米准備100克,鴨子准備一只,蔥和姜准備適量,料酒、鹽、雞精、胡椒粉適量,此外大家可以再加入冬瓜。 2 第1...
娛樂 2023.06.23
一、香菇豆腐餅 材料:豆腐1塊,香菇末、玉米粒、淨油菜心各50克,雞蛋2個,蔥末、姜末、蒜末各15克,精鹽、白糖、雞精、辣醬油各1/2小匙,植物油2大匙。 制作步驟:1 、將豆腐放入容器中搗碎,加入香...
娛樂 2023.06.25
紅燒肉是很多人都喜歡喫的一道菜。它最大的優點就是入口即化,油而不膩,尤其是正宗的紅燒肉。我叔叔當了20多年的廚師,他的燉豬肉是我們全家最喜歡的菜。家庭聚會,爺爺奶奶生日,這個粉是必須的,大叔紅燒肉真的...
娛樂 2023.07.05
啤酒鴨家常做法,讓你食欲大增,下酒又下飯 現在的天氣也是越來越熱,好多朋友的胃口也是越來越差,在這個時候當然需要美食來提振食欲啦,不光要下飯,好多人都喜歡喫飯的時候喝點啤酒解暑,一道下酒又下飯的美食,...
娛樂 2023.07.08
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化,視野开闊、層次深厚、角度多、品位高;養生保健和營養美學創造、積累和影響着周邊國家乃至世界的物質財富和精神財富。由於跨越數萬年(湖南陶器和稻種的發現),分爲生食、熟...
娛樂 2023.07.10
全世界有成千上萬種魚類,也許有許多朋友知道的只有幾十種而已,而且許多種類的魚長得都差不多,看人已經面盲了,更別提看魚了。盡管魚有很多種,但我們經常食用的常見魚類卻很少。魚也是比較常見的肉類,魚的烹調方...