面皮 相關資訊
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簡易自制春卷皮，在家也能自己輕松做！
娛樂 2024.01.26
雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮，但喜歡嘗試的我，也想自己做，傳統做法技術太高，自知能力不足，所以還沒敢嘗試，但想做也不一定要用傳統的做法，只要喫起來口感、味道一樣，不同做法又何妨，最重要是失敗率低，自...
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春節飯桌上少不了春卷這道菜，教你在家自制春卷皮
娛樂 2024.02.12
過年期間，炸春卷一定不會少的。春卷你會做，春卷皮你會嗎?今天就手把手教你做春卷皮，新技能get! 食材：面粉、鹽、水 步驟： 將面粉倒入碗內，加入適量鹽攪拌均勻。 倒入適量的水，揉成較軟的面團。 面團...
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上海名喫，自制爆漿鮮肉生煎，外酥裏嫩，口口香醇
娛樂 2024.02.24
准備食材 主料 豬肉餡250克 面粉300克 水160ml 酵母3克 鹽3克 生抽8克 白糖4克 料酒5克 蔥適量 皮凍80克 耗油5克 玉米澱粉2克 老抽4克 鮮蝦適量 輔料 植物油10克 展开全文...
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自制陝西擀面皮，照着做准好喫，每天忍不住都要喫兩碗才過癮
娛樂 2024.03.18
最近天氣太熱，刮起了喫涼皮的熱潮，什么擀面皮、米皮、烙面皮、面皮，都被大家統統給拿下，提起擀面皮禁不住要吸溜幾下，很是有嚼頭，在這炎熱天氣裏，一定要嘗試自己動手做的擀面皮，那才叫享受呢，因擀面皮的“白...
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從天水麻辣燙到寶雞辣子銅火鍋 挑動舌尖味蕾
娛樂 2024.03.26
華夏文明從天水、寶雞兩地發祥，一脈相承的不止厚重的歷史文化底蕴，還有飲食習慣和風俗，聚焦爲一個字，就是辣。 從甘谷辣子面到秦椒，給你不止一倍的驚喜。 寶雞特色美食辣椒夾饃（渭濱區融媒體中心供圖） 辣子...
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胖東來爲买擀面皮顧客補償共883.3萬元，獎勵投訴擀面皮顧客10萬元
娛樂 2024.06.27
6月27日凌晨，“胖東來商貿集團”官方公號發布《關於新鄉胖東來餐飲商戶“擀面皮加工場所衛生環境差”的調查報告》。對於幫助發現重大食品安全隱患的顧客，給予該顧客10萬元現金獎勵；對所有於2024年6月9...
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2碗面粉，加半碗油，加半碗糖，教你做一個香甜酥脆傳統小零食
娛樂 2024.07.08
在這個快節奏的生活中，偶爾放慢腳步，用簡單的食材喚醒兒時的甜蜜記憶，何嘗不是一種幸福呢？今天，就讓我們一起動手，用2碗面粉、半碗油、半碗糖，編織一份香甜酥脆的傳統小零食——炸糖果子！ 准備食材： 普通...
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河南大媽烙菜饃12年，用莧菜做餡兒，一天用掉面粉150斤
娛樂 2024.07.09
在當地的飲食習慣裏，人們一早一晚喜歡喫菜饃就稀飯，因爲菜饃不油不膩，喫起來很清淡。同樣是這幾樣食材，人們可以選擇蒸成菜蟒或者炸成菜角，只是菜蟒更爲清淡寡味，菜角又太過油膩，貌似菜饃是比較好的一種中間選...
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婆婆做了一盤這個給孩子喫，我看到後大發雷霆，走近一看我尷尬了
娛樂 2024.07.09
婆婆做了一盤這個給孩子喫，我看到後大發雷霆，走近一看我尷尬了 特色小喫是中國飲食不可缺少的一部分，並成爲中國飲食生活的主要內容之一。在中國的每個地區都有着其獨特的小喫，被稱爲當地的特色小喫。這種小喫，...
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首次去男友家，准婆婆做一鍋“冰激凌”招待，端上桌我愣住了
娛樂 2024.07.10
美好的生活需要美食相伴，自己動手享受的不僅僅是健康的美味，更是一份心情。食物不僅應該是味道美，其色、香都應該符合美的要求。晏氏春秋中說和如羹焉，水火醯醢鹽梅以烹魚肉，燀之以薪，宰夫和之，齊之以味，講的...
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吊爐蔥花餅，外面賣3元一個排隊买，蔥香十足，一鍋烙8個不夠喫
娛樂 2024.07.25
在喧囂的都市中，總有一些味道能瞬間勾起我們對家的思念。今天，就讓我帶你解鎖一道家傳美味——吊爐蔥花餅，讓你在家也能享受到外面排隊才能买到的美味，而且，一次做八個都嫌不夠喫哦！ 准備食材： 高筋面粉、鹽...
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用它仨做餡包餃子，保准你沒試過，超鮮超嫩，豬肉韭菜餡甘拜下風
娛樂 2024.07.28
俗話說“舒服不如倒着，好喫不如餃子”。餃子作爲中國傳統美食，相信大家都經常喫，特別是北方那邊。那餃子餡可葷可素，除了常見的蘿卜、韭菜、白菜之外.絕大部分的蔬菜都可以做餃子餡，那么你試過用西葫蘆做餡嗎？...
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家常小油餅，只需掌握2個祕訣，保證做出的餅柔軟筋道，一次成功
娛樂 2024.07.30
在這個快節奏的時代，一頓溫馨的家常飯總能瞬間治愈我們的心靈。而說到早餐桌上的常客，那不得不提的就是那金黃酥脆、內裏柔軟的家常小油餅了！今天，就讓我這個美食小達人帶你解鎖兩個超級簡單的祕訣，保證你第一次...
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糯米餅，我有新做法，掌握4步外酥裏糯咬一口直掉渣，涼了也不硬
娛樂 2024.07.31
導語：糯米餅，我有新做法，掌握4步外酥裏糯咬一口直掉渣，涼了也不硬。用糯米做早餐餅，學學這個妙招，皮脆餡糯不變形，大人孩子都愛喫 大家好，感謝來到悅悅家的美食匯，要想變美，全靠一張嘴！愛喫糯米餅的朋友...
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2碗面，半碗糖，教你做空心糖酥餅，掌握2個訣竅，個個空心酥掉渣
娛樂 2024.08.05
大家好，今天咱們來點兒不一樣的！想象一下，那金黃誘人的外皮，輕輕一咬，咔嚓作響，隨即是滿口的酥脆與甜蜜交織...沒錯，就是那道讓人欲罷不能的空心糖酥餅！但別急，這可不是隨便揉揉面團就能搞定的，跟着我，...
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自制早餐鮮肉小餛飩，湯鮮味美爽口彈牙
娛樂 2024.08.07
無論是大江南北，長城內外，西部邊陲還是東部沿海，餛飩都是大家最喜愛的食物之一，各地的餛飩不但形式千差萬別，就連名稱也各不相同，華北江南一帶，名稱就叫餛飩，入川之後名字變成抄手，大約是因爲巴蜀一帶的餛飩...
