娛樂 2024.01.26
雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮,但喜歡嘗試的我,也想自己做,傳統做法技術太高,自知能力不足,所以還沒敢嘗試,但想做也不一定要用傳統的做法,只要喫起來口感、味道一樣,不同做法又何妨,最重要是失敗率低,自...
娛樂 2024.02.12
過年期間,炸春卷一定不會少的。春卷你會做,春卷皮你會嗎?今天就手把手教你做春卷皮,新技能get! 食材:面粉、鹽、水 步驟: 將面粉倒入碗內,加入適量鹽攪拌均勻。 倒入適量的水,揉成較軟的面團。 面團...
娛樂 2024.02.24
准備食材 主料 豬肉餡250克 面粉300克 水160ml 酵母3克 鹽3克 生抽8克 白糖4克 料酒5克 蔥適量 皮凍80克 耗油5克 玉米澱粉2克 老抽4克 鮮蝦適量 輔料 植物油10克 展开全文...
娛樂 2024.03.18
最近天氣太熱,刮起了喫涼皮的熱潮,什么擀面皮、米皮、烙面皮、面皮,都被大家統統給拿下,提起擀面皮禁不住要吸溜幾下,很是有嚼頭,在這炎熱天氣裏,一定要嘗試自己動手做的擀面皮,那才叫享受呢,因擀面皮的“白...
娛樂 2024.03.26
華夏文明從天水、寶雞兩地發祥,一脈相承的不止厚重的歷史文化底蕴,還有飲食習慣和風俗,聚焦爲一個字,就是辣。 從甘谷辣子面到秦椒,給你不止一倍的驚喜。 寶雞特色美食辣椒夾饃(渭濱區融媒體中心供圖) 辣子...
娛樂 2024.06.27
6月27日凌晨,“胖東來商貿集團”官方公號發布《關於新鄉胖東來餐飲商戶“擀面皮加工場所衛生環境差”的調查報告》。對於幫助發現重大食品安全隱患的顧客,給予該顧客10萬元現金獎勵;對所有於2024年6月9...