娛樂 2023.06.17
原來在家裏面做豆腐其實真的很簡單,做出來的豆腐白白嫩嫩,比外面买的還要好喫,關鍵是做法簡單,今天就分享一個豆腐工廠做嫩豆腐的方法,一斤豆子出三斤豆腐,做出來的豆腐腦Q彈爽滑,豆腐口感細膩,豆香濃鬱。 ...
娛樂 2023.06.18
傳統的豆腐是石膏豆腐,現代的有鹽滷豆腐,內脂豆腐,而如今講求養生,有酸點豆腐,再加上用的是非轉基因的黃豆制作而成,喫得更加健康。 准備材料,豆腐模具,250克黃豆,2000ML水,40ml白醋200m...
娛樂 2023.07.29
大家經常都聽過魚頭豆腐湯,這種家喻戶曉的湯深入人心,保健作用十分顯著。平時大家也愛喝,魚頭豆腐湯裏面蛋白質豐富除補鈣外,還具有補虛弱,暖脾胃的輔助,能夠防止脂肪堆積和熱量攝入過多,可以起到良好減肥效果...
娛樂 2023.08.14
黃豆別只用來打豆漿,1瓶啤酒,半斤黃豆,做出濃香四溢的下飯菜。黃豆營養豐富,素有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”等,黃豆不但蛋白質含量高,還含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸,可以提高人體免疫...
娛樂 2023.08.20
自制滷水豆腐 豆腐最好就是用滷水的比較健康,現在在市場上比較多得是石膏做的豆腐,石膏豆腐比滷水豆腐白,但是食用多的石膏對人的腎髒傷害較大。滷水豆腐口感綿韌,比較硬,有豆香味,色澤白中略偏黃,質地比較粗...
娛樂 2023.08.22
豆漿平時我們都喜歡喝,作爲國民寵兒“黃豆”的一種常見烹飪方法。 豆漿完美地“繼承”了黃豆的功效。它非但能夠滋養脾胃,還能夠助容養顏。 《滇南本草》中記載:“毛豆,味平。治脾胃虛弱,小兒疳。能开胃健脾。...
娛樂 2023.10.17
黃豆營養比較全面,蛋白質含量豐富,含量比豬肉高2倍。蛋白質的含量不僅高,而且質量好,容易被消化吸收。如果把黃豆和肉類食品、蛋類食品搭配着來喫,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。黃豆...
娛樂 2023.12.11
這東西比牛奶強,常喝調和脾胃,暖身養胃! 早上,我會提早點起牀,抓一把黃豆搾成幾杯濃濃的豆漿,再配合上熱乎乎的饅頭或面包,尤其冬天喝上一杯熱乎乎的豆漿,驅寒暖胃,從外暖到心。讓孩子上學或家人去上班的路...
娛樂 2023.12.16
天冷後很多人都說喝豆漿傷胃,脾胃不好的確實是要少喝,其實早上除了豆漿牛奶,我更推薦做米糊喫,一則米糊口感好,二則也養胃,用豆漿機或者料理機什么的在家都能輕松完成,甚至是可以提前預約的,早上蒸個面點什么...
娛樂 2023.12.25
豆漿作爲人一生的健康飲品,其溫潤的口感豐富的營養更像是一種愛意濃濃的陪伴,小喫從飲食體系中演變分化,形成了各種品格的食物。 近兩年,原本隱藏在小巷的小豆漿店,一度火了起來。半夜打开外賣軟件,總能發現很...
娛樂 2024.01.14
蜂蜜加一食物上獨特香味和食療功效,使得蜂蜜大受歡迎。蜂蜜的營養很豐富,但是蜂蜜並不是所有食物都能一起食用的,那么蜂蜜和哪些食物不能和什么一起喫呢?聚餐網今天就把蜂蜜的食物相克表與食用禁忌給大家講解一下...
娛樂 2024.03.25
早餐來一杯熱乎乎的香濃豆漿是多么美好的事呀,,,,一般我做豆漿不僅用黃豆,還要添加一些雜糧,這樣的豆漿能有一定的保健作用。而且豆漿也非常濃稠,濃稠的都可以結出皮來。 燕麥糙米豆漿是一款防癌抗癌的養生豆...
娛樂 2024.03.30
豆漿平時我們都喜歡喝,作爲國民寵兒“黃豆”的一種常見烹飪方法。 豆漿完美地“繼承”了黃豆的功效。它非但能夠滋養脾胃,還能夠助容養顏。 《滇南本草》中記載:“毛豆,味平。治脾胃虛弱,小兒疳。能开胃健脾。...
娛樂 2024.04.15
豆腐腦,好多朋友都喜歡的一種美食。鮮嫩爽滑,尤其是搭配自制的滷料,味道鮮香饞人。基本隔三差五,家裏都會准備幾碗豆腐腦,自己在家做,一是幹淨衛生二是喫得更放心。關鍵自己做更經濟實惠,外面賣3元一碗的豆腐...
娛樂 2024.04.20
學會這些菜,讓家人贊不絕口 豆腐腦是一種地方特色小喫,南北方雖然都有,但是喫法口味卻各不相同,南方人比較喜歡偏甜口味的,而北方人卻更喜歡喫鹹的,豆腐腦是非常嫩滑的,不能用筷子夾起,喫的時候,需要用勺子...
娛樂 2024.04.23
1把黃豆1包內脂,自制豆腐腦,細膩嫩滑0失誤,健康衛生0添加 豆腐腦都喜歡喝,它是怎么做出來的,大家知道原理嗎?我覺得很神奇,普普通通的黃豆,竟然還可以做出這種質地,喝起來嫩滑鮮香,甚至比喝豆漿都要過...