娛樂 2023.05.21
以前愛买鄉巴佬滷鵪鶉蛋喫,不過喫起來總覺得蛋白有說不出的感覺,不好形容,反正不該是蛋白應該有的口感...還是自己在家做好了,喫新鮮的,零添加,更健康。需要用到的材料有:鵪鶉蛋,幹辣椒,花椒粒,八角,桂...
娛樂 2023.05.21
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配合成的陶瓷制品,經過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。砂鍋能均衡而持...
娛樂 2023.05.21
以前愛买鄉巴佬滷鵪鶉蛋喫,不過喫起來總覺得蛋白有說不出的感覺,不好形容,反正不該是蛋白應該有的口感...還是自己在家做好了,喫新鮮的,零添加,更健康。需要用到的材料有:鵪鶉蛋,幹辣椒,花椒粒,八角,桂...
娛樂 2023.05.22
自制麻辣火鍋 原料:豌豆苗、牛肉卷、羊肉卷、豆腐、木耳、牛肉丸、豆皮、油豆泡、竹筍、自制蝦滑、毛肚、青筍、蔥姜蒜、花椒、紅辣椒、牛油火鍋底料、鹽、油、水。 做法步驟: 第1步、蔥姜蒜,花椒,幹辣椒和火...
娛樂 2023.05.23
夏天已經來到,又到了啤酒配小龍蝦的季節,光是想想就要流口水。想要實現小龍蝦自由得靠自己!今天我們就教大家三種最常見的小龍蝦做法吧!麻辣、蒜蓉、十三香味道一點也不輸大排檔。 在家喫小龍蝦,幹淨衛生最重要...
娛樂 2023.05.27
醃制10斤豬肉要用多少鹽?比例和做法告訴你,保證豬肉香香可口 現在是醃培根的季節。只要是冬天,在我們老家,基本上家家戶戶都會醃一些豬肉。有的人會一次醃很多,保存好,可以喫到過年,也有的人會選擇邊喫邊醃...
娛樂 2023.05.30
水煮肉片是一道家常菜,也聞名於世。味道麻辣鮮嫩,肉質很嫩,容易消化,所以大家都很喜歡。做這道菜並不難。很多人家裏有客人的時候都會選擇做這樣的一道菜。不僅味道好,而且看起來也不錯。 水煮肉片應該是嫩、軟...
娛樂 2023.05.30
水煮肉片是一道家常菜,也聞名於世。味道麻辣鮮嫩,肉質很嫩,容易消化,所以大家都很喜歡。做這道菜並不難。很多人家裏有客人的時候都會選擇做這樣的一道菜。不僅味道好,而且看起來也不錯。 水煮肉片應該是嫩、軟...
娛樂 2023.05.31
打算自制麻辣小龍蝦,需要准備小龍蝦、啤酒、幹辣椒、麻椒、小米辣、蒜末、蔥花、香菜、青紅辣椒等等食材。在制作時可以用一塊火鍋底料去調味,這樣會讓小龍蝦更加麻辣,還可以加入郫縣豆瓣醬,這樣也能讓小龍蝦喫起...
娛樂 2023.06.02
夏分過後,這道菜要常喫,滋陰潤燥,養心安神,不知道怎么喫才可惜 日前,二十四節氣夏分過去,意味着夏天正式到來。我國北方晝夜溫差大,天氣特別幹燥,很容易導致自身免疫力下降,出現上火現象。因此,比起夏季補...
娛樂 2023.06.02
夏分過後,這道菜要常喫,滋陰潤燥,養心安神,不知道怎么喫才可惜 日前,二十四節氣夏分過去,意味着夏天正式到來。我國北方晝夜溫差大,天氣特別幹燥,很容易導致自身免疫力下降,出現上火現象。因此,比起夏季補...
娛樂 2023.06.03
它的營養是豬肉的10倍,5塊錢一只,有病的人常少喫,可惜很多人不愛喫 我現在的生活真的很好。我的家人偶爾會喫肉來增強食物。記得小時候過年只能喫肉。我現在喫的很多食物都是小時候沒見過的。現在有了孩子,我...
娛樂 2023.06.06
夏天喫肉不如喫這道菜。觸之即補氣血。家人常喫對脾胃有好處 夏季宜進補。對於普通人來說,時不時喫點大魚大肉,就是進補。它可以補充營養,同時改善生活。大多數時候還是以蔬菜爲主。我的口味比較清淡,所以平時喜...
娛樂 2023.06.07
現在的城市中生活的人,尤其是年輕人,沒有幾個不去逛夜市的,逛累了,街邊的大排檔就是最好消遣的地方,點上幾盤熱菜、冷菜,再喝上幾瓶啤酒回家,一天才算是完整的,如今已是大部分人的生活常態。 既然聊到夜市和...
娛樂 2023.06.08
水煮魚是一道源於四川的傳統美食。相傳,在清朝時期,有一位名叫陳秀英的女子因爲嫁給了一個不愛喫辣椒的丈夫而感到非常苦惱。爲了讓丈夫也能品嘗到自己喜歡的辣味菜餚,她便創造了一道新的菜品——水煮魚。這道菜以...
娛樂 2023.06.13
夏天老公宵夜就愛這道菜,啤酒和它天生一對,直接用盆裝,過癮! 一到夏天,我家老公就喜歡喫宵夜,而且還要有啤酒配,然後嚷嚷着要有下酒菜。在這么多下酒菜中獨愛水煮花蛤。 在福建,夏天花蛤是餐桌上一周至少出...