娛樂 2024.01.07
入冬了,天氣幹燥,這時的蓮藕口感好,營養豐富,同時也是潤燥的食材,蓮藕富含維生素C和粗纖維,對便祕、消化不良的人有益,而且蓮藕還富含鐵、鈣等微量元素,防止動物硬化,改善血液循環,有益於身體健康。民間早...
娛樂 2024.03.17
菜心又名菜薹,是南方常見蔬菜之一,菜心起源於中國南部,是中國廣東的特產蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品種經過長期選擇與栽培馴化而來,現在主要分布於我國廣東,廣西,福建,台灣,港澳等地。菜心一年四季均可播種...
娛樂 2024.07.10
最喜歡喫這樣的家常菜,隨便炒下一大盤,經濟又下飯,真好 杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇就富含蛋白質、碳...
娛樂 2024.07.10
白豆幹,你們當地叫什么?我們這賣的豆幹有厚薄兩種,厚的口感較軟。我偏愛薄的,無論是滷制還是炒制,更有嚼頭,也更入味。 白豆幹也是豆制品的一種,一年四季價格不變,三四元錢就能做上一盤,我們家基本上每周都...
娛樂 2024.08.04
夏天的豇豆,一买就30斤,知道我給孩子的做法後,朋友們都效仿! 小兒菜譜之清爽豇豆肉粒 配料: 肉手掌大小及厚度、紅綠豇豆約10根、1cm左右厚豆幹2塊,手掌大小、蒜1瓣、花生油適量、精鹽適量、醬油一...
娛樂 2024.09.17
露從今夜白,月是故鄉明。”中秋佳節將至,婆婆從老家寄來了一箱客家特產,其中那幾包抽真空包裝的豆幹,格外引人注目。婆婆是客家人,在客家人的傳統裏,過節時釀豆腐、釀豆幹是必不可少的美食。 客家人歷經多次遷...
娛樂 2024.10.27
嘿,小夥伴們,是不是又在爲晚餐喫什么而發愁?別急,今天就給你安利一個我媽做了十幾年,讓我魂牽夢繞的超級美味——祕制滷雞腿!保證讓你一喫上癮,還超簡單,廚房小白也能輕松駕馭! 你知道嗎?市面上的雞腿做法...
娛樂 2024.11.24
現代人的飲食習慣大多偏向油膩和高糖,長期如此容易導致腸胃負擔加重,進而影響消化吸收功能。保持腸道健康,不僅需要注意飲食的多樣性,還要注重食物的營養搭配。今天介紹的這四道菜餚,不僅美味可口,而且具有潤肺...
娛樂 2024.12.04
下班之後,我如往常一樣走進菜市場,心裏盤算着爲我和丈夫准備晚餐。考慮到我們中年人的飲食需求,我決定做兩素菜一蒸菜。 首先, 我看到了新鮮的青豆,價格實惠,便买了一塊錢的。青豆營養價值高,曬幹後便是黃豆...
娛樂 2024.12.09
天冷了,一家3口晚餐3菜1湯半小時就上桌,御寒保暖營養足,全家都喜歡! 二十四節氣中的大雪節氣已過,天氣變得更加寒冷,在這樣的天氣裏,我們的三餐也不能湊乎,要好好喫飯,保暖御寒! 一日三餐中,早餐的比...
娛樂 2024.12.10
在平凡的日常裏,一道辣椒炒豆幹,猶如一股清新的春風拂過心田,以其獨有的麻辣鮮香,俘獲無數人的味蕾。這道看似簡單的家常菜,實則蕴藏着深厚的烹飪智慧,讓即便是初次接觸廚房的新手也能輕松上手,成爲餐桌上的亮...
娛樂 2024.12.29
寒冬時節,推薦 6 道綠葉蔬菜,提高新陳代謝,氨基酸含量豐富 在寒冷的冬天,我們的身體需要更多的營養來保持溫暖和活力。綠葉蔬菜不僅富含豐富的維生素、礦物質,還含有較高的氨基酸,能夠提高新陳代謝,增強身...
娛樂 2025.01.02
在寒冷的三九天,飲食的選擇變得尤爲重要。爲了給家人帶來溫暖和滿足,以下爲您推薦 8 道美味可口的菜餚,不僅解饞开胃,而且做法簡單易學,讓全家人都能喫得开心滿足。 山藥冬瓜蒸肉餅 食材:前腿肉、山藥、冬...