娛樂 2023.06.12
喜歡喝酒的人很多,但是不見得每個喜歡喝酒的人都了解酒,尤其是這幾個冷門的白酒小知識,聽說很多人都不知道。 今天就給大家分享關於白酒的3個冷知識,看完讓你更懂酒! 500ml白酒不等於1斤重 我們都知道...
娛樂 2023.07.27
三伏天是一年中最熱的時候,全國多地氣溫高達37度以上,這么熱的天,你家的白酒是如何保存的?要知道,白酒受到高溫或強光照射,容易導致酒體變質,輕則跑酒,導致酒精揮發,口感變淡;重則變質變味,無法正常飲用...
娛樂 2023.08.08
紅酒的陳年對品質的影響 紅酒在陳年過程中呈現出獨特的口感和香氣,越陳越好是因爲在長時間的陳年中,酒體中的各種化合物得到充分的交互作用和轉化,從而使紅酒變得更加優雅和復雜。 1. 陳年過程中的氧化作用 ...
娛樂 2023.08.23
放了20年的白酒,到底是沒味了還是更香了?白酒專家這樣解釋 對於白酒在我們國家可以說是比較出名的一種飲品,而且我們國家的白酒確實是非常出名的,尤其是對於我們中國的茅台來說,相對來比較其他的白酒,可能它...
娛樂 2023.09.05
古話有講“秋收冬藏” 秋季氣候幹燥、多變 正是滋補潤養的好時節 當紅酒冰糖遇上雪梨 便成爲一道滋陰潤燥、補血養顏的美味 它既有雪梨的香甜 又有紅酒的甘醇 燉好的紅酒雪梨酸酸甜甜 濃鬱的紅酒味道 和水果...
娛樂 2023.10.11
醬香型白酒在中國白酒香型中算是佼佼者了,受到了廣大群衆的喜愛。可是光是愛喝酒不算什么,更重要的是要懂酒。喝好一杯醬香型白酒,需要記住這六個知識! 一 品飲之前先醒酒, 尤其年份酒 因爲高度白酒刺激性太...
娛樂 2023.10.27
不知道大家發現沒有,冬天的時候,白酒口感,總是和其他時候不太一樣。 尤其是北方地區,有什么辦法可以防止或減少白酒口感的變化呢?關鍵在於儲藏,今天就和大家一起,研究研究儲藏白酒的方法! 1、在家儲存 ①...
娛樂 2023.10.28
茅台酒瓶子裏爲什么有2顆玻璃珠?聽業務員說完才明白門道這么多 在我們中國,其實酒文化也是有了幾千年的歷史了,雖然說在很久之前就已經有了酒文化了。可是畢竟現在人們的工業越來越發達,所以說酒的品種也是越來...
娛樂 2023.11.17
在歲月的變遷中,赤水河從遠古走向未來; 時光飛逝,留下來的只有時代的背影和美酒的幽香。 於是,人們留下了一句簡單的諺語——“酒是陳的香!” 貴州行德酒(左)、貴州行德酒進取(右) 儲存過程在醬香型白酒...
娛樂 2023.12.17
酒越陳越香,尤其是醬酒。一瓶好醬酒,剛出廠時口感較刺激,但存放個三五年後,酒質就會出現飛躍。 白酒有保質期嗎?理論上,固態純糧蒸餾烈酒,長期貯存是不會變質的,所以我們在老酒市場上還能見到上世紀六七十年...
娛樂 2023.12.19
煮酒變冬日“養生水”專家提醒:仍舊是酒,不可貪杯 每到冬天,“煮酒”就會流行起來。無論是四川人鐘愛的煮啤酒,還是具有聖誕氛圍的熱紅酒,寒冷的冬天喝上熱騰騰的一杯,都能從胃暖到心。今年,“香橙熱米酒”成...
娛樂 2023.12.25
品一瓶好醬酒乃人生美事,探討醬酒背後的知識也是人生樂事。 這些年隨着醬酒熱度的上升,越來越多人愛上喝醬酒。但很多人雖然愛喝,卻並不是很懂醬酒。 01 爲什么醬酒53°居多 經過傳統工藝釀制而出的新酒,...
娛樂 2024.01.08
做炸魚的時候,廚師教了我一個竅門:一滴水都不要加,魚腥味會自己消失! 大家好,我是小胖,又來給大家分享美食了。小胖今天要跟大家分享的是炸魚的做法。相信很多朋友都喜歡喫魚。說到喫魚的時候。估計很多朋友都...
娛樂 2024.01.23
一般而言,國家的食品標籤上規定一個產品的保質期超過了18個月就不用表明保質期了,那么白酒保質期肯定屬於這一系列,也就是說白酒沒有設置保質期。 對於人們所說的白酒放的時間越久越香醇,還是需要有一定的條件...
娛樂 2024.01.26
國凌醬酒的8個賣點?看幾點基本上就懂醬酒了 一、易揮發物質少,對人體刺激小 醬香型酒接酒溫度高達40度以上,是他香型接酒溫度的一倍,高溫下有效地揮發排除如醛類及硫化物等有害物質。三年以上的貯存,容易揮...
娛樂 2024.01.30
很多剛接觸白酒的朋友都會有這樣的想法:白酒喝起來辣,是不是跟它的度數有關,度數越高的白酒喝起來就會越辣。真的是這樣嗎? 其實並非如此,高度白酒未必就非常辣,而低度白酒也未必就不辣。原因很簡單,那就是白...