娛樂 2023.05.26
早上一早去超市正趕上水產區剛剛宰殺好的大草魚,幾位阿姨正在挑選。看着特別新鮮,肉質也特別好,我也忍不住买了塊回來。草魚肉質緊實、刺兒 少、味道鮮美。而且含有豐富的不飽和酸和豐富的硒,對於人體血液循環有...
娛樂 2023.06.02
快過年了,今天买了一條三斤半斤的大草魚,賣魚的老板娘已經給清理幹淨了,我用它給家人們做一道美食,趕緊試試吧。 一,首先把魚鰭剪下來,然後把魚尾和魚頭處切一刀,切口處有一個小白點,這個是魚腥线,然後一邊...
娛樂 2023.06.08
水煮魚是一道源於四川的傳統美食。相傳,在清朝時期,有一位名叫陳秀英的女子因爲嫁給了一個不愛喫辣椒的丈夫而感到非常苦惱。爲了讓丈夫也能品嘗到自己喜歡的辣味菜餚,她便創造了一道新的菜品——水煮魚。這道菜以...
娛樂 2023.06.11
香芒鱸魚 食材:鱸魚、芒果、青紅辣椒、洋蔥、雞蛋、鹽、吉士粉、澱粉1、食用油。 做法: 1、鱸魚處理幹淨後洗淨,魚肉和魚骨分離切成魚塊,加入將鹽、吉士粉、澱粉、雞蛋攪拌均勻掛漿。 2、起鍋燒油油熱後將...
娛樂 2023.06.24
燉魚不放一滴水?這樣的魚肉喫過一次就上癮! 魚是我們平時經常喫並且很富含營養的食物,但營養高的食物也需要味道香濃才好下口,所以做出味道香濃的魚是尤爲重要的,這樣才能令喫魚的人既能夠攝取寶貴的成分又可以...
娛樂 2023.06.29
入秋後要多喫魚,教你懶人做法,不加一滴水,出鍋連湯汁不剩 草魚是生活中經常食用的一種魚類,草魚營養豐富,經常喫草魚能夠緩解疲勞,還能養顏抗衰老。魚肉含優質蛋白,孩子喫了也容易消化吸收,經常喫魚肉好喫多...
娛樂 2023.07.05
珍選美食,只爲精致生活,一碗香糯的米飯,一盤香而不膩的啤酒燉魚,入口松軟,齒留余香,匠心之作,誘人好味,操作簡單,一步到位。#廚房裏的江湖第五期# 平時不太會做魚的,請注意看我的這個做法,不用煎,也不...
娛樂 2023.11.06
糖醋魚 備料:鹽4勺、胡椒粉1勺、面粉2勺、蒜3瓣、糖3勺、醋2勺、澱粉5勺、番茄醬3勺、鯉魚1條、料酒5勺。 做法:把草魚清理幹淨,打上花刀,放入盆中。加入鹽、料酒、胡椒粉抓拌均勻,醃制1個小時備用...
娛樂 2023.11.09
對於上班族來說,最开心的事莫過於放長假和周末了,因爲只有放假了,才能有充分的時間出去放松一下,同時也給家人與自己改善一下夥食,今天就給大家推薦一道不加一滴水的燉魚方法,做出來即不腥也不膩。 把买回的草...
娛樂 2023.12.07
中華飲食文化是源遠流長的地域文化,視野廣闊、有深度、多角度、高品味;它是中國各族人民五千年來生產生活方式中食物來源、器具、烹調和營養的演變。養生保健和食品美學創造、匯集和影響着周邊國家和世界的物質和精...
娛樂 2023.12.12
糟魚是山東的傳統名菜之一,以魚肉鮮嫩、味道鮮美而聞名。糟魚的做法和配料非常獨特,需要選用新鮮的魚類,經過醃制、油炸、浸泡等工序後,再配以特制的糟料,使得魚肉口感更加鮮美,香氣撲鼻。下面就給大家介紹一下...
娛樂 2023.12.28
寒冷的冬日,尋找一些美味的食物來御寒是人們的共同選擇。而在衆多肉類中,魚肉被譽爲營養豐富、滋補身體的佳品。不僅口感鮮美,而且富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質和多種維生素,對人體健康大有裨益。 魚肉...
娛樂 2024.03.02
想必很多人都喫過馬鮫魚,馬鮫魚皮有點黑,其肉質緊實味美,營養價值高,民間有句話叫做“山上鷓鴣獐,海裏馬鮫鯧”,就是對馬鮫魚味美的贊譽。 可你是否遇到過买到了馬鮫魚,還在爲怎么做犯愁?還在爲找不到合適的...
娛樂 2024.04.14
“從手到口,從口到心,中國人延續着對世界和人生特有的感知方式。只要點起爐火,端起碗筷,每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創造了舌尖上的非凡史詩。” 大家好這裏是喂尚美食,每天分享好喫的家常菜。推薦幾道特...
娛樂 2024.06.18
震撼味蕾的祕密:揭祕經典英式炸魚的極致誘惑做法! 【前言】炸魚是英國的傳統美食之一,黃金酥脆的外皮包裹着鮮嫩多汁的魚肉,咬一口回味無窮。今天,就讓我們一起解鎖經典英式炸魚的烹飪方法與要點,讓你在家也能...
娛樂 2024.07.09
砂鍋焗魚腩是一道色香味俱佳的傳統菜餚,以其獨特的烹飪方式和鮮美的口感深受食客喜愛。下面,我將爲您詳細介紹砂鍋焗魚腩的制作過程,讓您在家也能輕松享受這道美味佳餚。 准備材料 主料:新鮮魚腩(如鯇魚腩)一...