娛樂 2023.05.21
自制鹽水棒冰By食無涯 天氣越來越熱了,女兒要我买鹽水棒冰給她喫,可是小區的小賣部還沒开始賣冷飲,於是想着自己動手吧。 原料:純淨水、玉米澱粉、檸檬汁、食鹽、白砂糖。 做法步驟: 第1步、准備好所有材...
娛樂 2023.05.21
小時候經常喫鹹鴨蛋,鴨蛋一撥开油流得滿手都是,但是我們那片地方每家每戶都會醃制鹹鴨蛋,都是在家中自制的鹹鴨蛋,小時候都是看着媽媽醃鴨蛋,每次醃制鴨蛋,我都會每天數着日子,算着什么時候才會醃制好,等到了...
娛樂 2023.06.05
首先咱們先准備一個大盆,向盆中加入適量的溫水,再加上1~2勺食鹽,將它們攪拌均勻,讓食鹽徹底融化。食鹽融化之後咱們把雞蛋放進去清洗一遍。在清洗的時候可以用廚房紙巾進行擦洗,這樣會清洗得更幹淨,因爲雞蛋...
娛樂 2023.06.17
又到了醃臘肉的季節,每年的這個時候,很多人都會开始在家醃臘肉。做好的臘肉可以蒸熟直接喫,也可以搭配別的菜炒成各式各樣的美味菜餚。現在做好,過年的時候正好可以喫。今天小編就教大家自己在家做臘肉,做法很簡...
娛樂 2023.08.02
40年醃鹹鴨蛋老配方,100%出油起沙,方法簡單,看完了就會 鹹鴨蛋是一種特色美食,只有咱們中國才有,全國各地都有醃制鹹鴨蛋的習俗,最有名的有江蘇高郵鹹鴨蛋、山東微山湖鹹鴨蛋、河北白洋澱鹹鴨蛋、湖北洪...
娛樂 2023.08.02
民以食爲天,對於喫貨來說,沒有什么事情比美食更重要了,每當我們到一個地方遊玩的時候,第一件事情不是哪裏哪裏好玩,而是哪裏有什么好喫的,對於喫貨來說只要是有美食的地方,就是天堂,只要喫了東西,就相當於遊...
娛樂 2023.08.08
雖然已經立秋,但氣溫依然高居不下,天氣悶熱有幹燥,很多人總覺得沒胃口,什么都喫不下,但消耗的能量不能及時補回來就很容易生病。但太油膩的不想喫,清淡的素菜營養不足,那喫魚就是首選了。但是很多魚,口感差,...
娛樂 2023.08.25
大家好,我是曉蘋,一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽,分享簡單的食材,家常做法,感受家的味道。人間的煙火,一日三餐,喜歡關注食煙火味。大量上市,價格比豬肉便宜!高鈣高蛋白,健腦益智,補腎填精,提高免疫力! ...
娛樂 2023.09.20
炒肉絲有人直接炒,有人用鹽醃,都錯了!教你一招,嫩滑鮮香不腥 說到炒肉,那可是人見人愛的下飯菜呀,要是有一盤炒肉絲,我能連喫3碗大米飯,就是這么長胖的!炒肉絲做法簡單,是一道快手菜,很多人都會做,但有...
娛樂 2023.09.23
脫發喫什么好?生活中我們常見食材針對頭發是很有幫助的。秋季天氣幹燥,使人心情易喜易怒,加上班族們生活壓力大,這直接導致脫發疾病的發病率越來越多,針對這一現象,我們應當做好預防措施,那么,小翹今天將從食...
娛樂 2023.09.25
大家好,我是小飛說起“椒鹽”來,相信大多數進過廚房或者燒烤店的朋友都不陌生,這是一道大家做燒烤或者煎食物時經常會用到的調味料,在食物中加入椒鹽能夠賦予食物“香、麻、鹹、鮮”等多重美味口感的提升,讓一道...
娛樂 2023.10.08
秋冬養脾胃 ,蒸菜少不了!分享4種做法,清淡營養不上火,太香了 秋冬季節天氣寒冷,脾胃容易受寒,所以要養脾胃,可以多喫些蒸菜。蒸菜都是熱乎乎的,可以暖胃;而且軟爛好消化,減輕脾胃的負擔。而且蒸菜清淡不...
娛樂 2023.10.11
醃外婆菜 我家妹妹在單位食堂喫了外婆菜,覺得很好喫,就跟我說讓我做。材料很便宜,就是耗時長,而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦,我是沒有啦,就用白酒代替。 原料:雪裏蕻、蘿卜、食鹽、粗...
娛樂 2023.10.28
我家2天燉一鍋這湯,滋養脾胃,鮮美清口,一碗下肚很舒服 在整個夏天我們都是喫的生冷的食物,現在已經進入秋天,天氣已經轉涼了許多,更適合喫一些溫熱的食物。秋天不僅適合貼秋膘,更適合滋養脾胃,加上秋天本身...
娛樂 2023.10.30
鹽焗雞翅 這款菜用到大量的食鹽,讓我想起,哪一年我的腰疼,我家當家的就去找了袋粗鹽,然後用鐵鍋炒熱後裝在布口袋,扎好口,用來敷我的腰疼處。呵呵,當時那個燙啊、熱啊,裹了好幾層毛巾才不至於燙着。所以以後...
娛樂 2023.11.08
不少人都認爲油炸花生米做法非常簡單,只要有鹽有油就夠了,但在日常生活中,就是有不少人做出來的油炸花生米並沒有飯店賣的好喫,那么這究竟是爲什么呢?最主要原因是飯店裏做的油炸花生米用對了方法,而很多人在平...