酸菜 相關資訊

• 教你豬肺的正確做法，只要牢記3步，豬肺營養好喫，幹淨無腥味

  娛樂 2023.05.24

  教你豬肺的正確做法，只要記住3步，豬肺營養美味，幹淨無異味 豬肺很好喫。加入一把酸菜，簡單地煎一下。酸辣，無魚腥味，營養美味。豬肺大家都不陌生吧！這些是豬肺。它的營養價值很高，含有多種人體必需的營養物...

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• 醃酸菜原來這么簡單，加1個塑料瓶，7天就能喫，方法真的太棒了

  娛樂 2023.06.19

  很多朋友比較喜歡喫酸菜，但是不會自己在家做酸菜，今天就來跟大家分享一個酸菜的做法，用這個方法7天就可以做出非常美味的酸菜來，而且酸菜比較入味，特別好喫。除了要分享做酸菜的步驟之外，還要跟大家分享一個酸...

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• 朋友來家裏喫飯，做幾道美味家常菜招待

  娛樂 2023.08.24

  朋友來家裏喫飯，做幾道美味家常菜招待 蒜蓉烤大蝦 食材：大蒜3顆；大蝦500g；料酒，生抽，糖，鹽少許 做法： 1、大蒜切丁，蝦切开去蝦线，用料酒，醬油，糖，鹽把蝦醃10分鐘。 2、大蒜炒香，多放點鹽...

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• “我們菜”系列之：湘菜（十七）

  娛樂 2023.08.25

  黃燜青魚 制作： 1、江亞水庫青魚1條（重約1750克）去鱗放血，去內髒，洗幹淨，剞花刀，抺鹽20克醃制10分鐘左右。 2、不粘鍋燒熱，放毛菜子油150克，將魚背面放鍋底，煎至金黃撈出。 3、炒鍋中放...

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• 醃酸菜牢記“2放2不沾”，不爛不發黴，越醃越酸脆，喫着更放心

  娛樂 2023.10.31

  秋天就是做各種醃菜的季節，今兒我們也來做個酸白菜這樣做的酸白菜顏色金黃好看，喫起來清脆爽口； 酸白菜可謂是秋冬季節都愛喫的食材，燉燉肉炒菜包包子都好喫，开胃又下飯，今天爲大家分享醃制酸白菜的做法，做法...

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• 醃酸菜不要只會加鹽，小時候奶奶是用它來醃制的，味道酸的超地道

  娛樂 2023.11.15

  酸菜相信大家都不陌生，很多人都喜歡喫，像酸菜魚、酸菜雞、酸菜燉五花肉等都受到大家的歡迎。酸菜是醃制品，保存時間長，風味獨特。 平時我們喫的酸菜大多都是在超市买回來的，都是大批量醃制出來的，而且有的還不...

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• 30年大廚教你酸菜魚的正確做法，魚片嫩滑勁道，酸菜爽口又下飯

  娛樂 2023.11.26

  人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時忘...

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• 不管醃什么酸菜，記住4個小訣竅：酸菜不爛發黴，味道正宗又脆爽

  娛樂 2023.12.02

  不管醃什么酸菜，記住這4個小訣竅：酸菜不腐爛不發黴，味道正宗又脆又爽。 又到了醃制酸菜的季節，不少家庭都會選擇自己在家醃制酸菜。然而，在醃制過程中，經常會遇到一些問題，比如自己醃制的酸菜很容易腐爛發黴...

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• 醃酸菜時，除了加食鹽之外，還要多加這一步，酸菜不易腐爛更好喫

  娛樂 2023.12.10

  時間過得真快，不知不覺就到了十月中旬。東北的朋友已經开始准備醃酸菜了，其他地方愛喫酸菜的家庭也开始“准備”了。 大家都知道，在醃制酸菜的時候，鹽是必不可少的，而對於酸菜的簡單醃制，我們只需要添加鹽作爲...

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• 奶奶說：醃酸菜最重要的4個訣竅，好喫不爛，一般人我不告訴她！

  娛樂 2023.12.12

  奶奶說：醃酸菜最重要的4個訣竅，好喫不爛，一般人我不告訴她！ 現在這個季節，白菜都已經成熟了，新鮮的白菜喫不了多長的時間，所以很多人都會選擇這個季節把白菜醃制一下，這樣冬天也可以喫到美味的白菜了，說到...

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• 醃“酸菜”不要只放鹽！記住這3個小竅門，不僅好喫，還不會壞

  娛樂 2023.12.25

  喜歡喫酸菜的人肯定不少，之所以酸菜在中國衆多的美食中還保留着競爭性，是因爲酸菜的酸爽是其它的食物無法取代的。現在很多人把酸菜當作不可缺少的配菜來喫，在很多的店子裏面酸菜也是少不了的，也有很多人自己會醃...

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• 農村年年醃酸菜，沒醋怎么做酸水？用上這個“肥料水”，簡單方便

  娛樂 2024.01.01

  在農村，交通不怎么便利，尤其是冬春季節的時候，地裏面青黃不接，沒什么蔬菜喫。在秋天的時候，家家戶戶都會准備很多的大缸子，清洗幹淨野菜、青菜，醃制起來做成酸菜，這樣冬天就不用擔心沒菜喫了。 在農村裏面，...

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• 奶奶50年的酸菜祕方：學會3個竅門，酸菜一年放不壞，還酸爽可口

  娛樂 2024.01.03

  奶奶50年的酸菜祕方：學會3個竅門，酸菜一年放不壞，還酸爽可口 已經到了冬季了，所以說很多人都已經开始制作醃酸菜了，相信很多人都是非常喜歡喫醃酸菜的，因爲雖然說這種醃酸菜是一種醃制的小菜，可是如果醃制...

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• 醃酸菜時，只加鹽就錯了，多加1味料，不爛不發黴，越醃越酸脆，喫着更放心！

  娛樂 2024.01.07

  導語：醃酸菜時，只加鹽就錯了，多加1味料，不爛不發黴，越醃越酸脆，喫着更放心！ 酸菜是很多朋友都喜歡的一道美食，冬季天冷，用它燉上一鍋魚或是一鍋肉，熱熱乎乎喫着那叫一個香！我就是一個特別愛喫酸菜的人，...

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• 媽媽們都超喜歡的下飯神菜酸菜魚，注意這個小技巧能更鮮嫩

  娛樂 2024.03.14

  朋友在河裏釣的幾條魚、拿了一條給我們、剛剛好前幾天我泡的酸菜泡好入味了、用來做酸菜魚、非常好喫、不愧是經典喫法、完美搭配、魚肉鮮嫩、（河裏的魚更鮮）酸菜脆爽、超級下飯、一下下就喫光光了。 酸菜魚 酸菜...

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• 一斤排骨，一把酸菜這樣做，上桌後搶着喫，酸爽开胃，軟爛入味

  娛樂 2024.03.17

  這道東北名菜以其獨特的酸香和鮮美的口感，成爲了無數食客的心頭好；今天就讓我們一起走進這道美食的世界，探尋它的美味密碼。 那天我走在回家的路上突然一陣寒風襲來，讓我不禁打了個寒顫，就在這時一股熟悉的酸香...

  作者/編譯： admin 閱讀全文→

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