娛樂 2023.05.25
今天跟大家分享一道兩道醬汁,香菇牛肉醬和咖喱牛肉飯,孩子特別愛喫,可炒,可拌,可蘸,超級下飯。 香菇牛肉醬 備料:牛肉腩500克,小米椒300克,蒜200克,洋蔥一個,香菇口蘑共500克,姜20克,陽...
娛樂 2023.07.11
我一般喫魚很少喫桂魚,但是自從喫了之後,就非常愛它。特別是清蒸的時候,就特別鮮,真的是肉質鮮嫩。 我在喫這道菜的時候,一般很少把他煮爛,會將它整只燉了,或者清蒸。 —— 功效與作用 桂魚,味甘、性平,...
娛樂 2023.07.31
昨天周末,天氣开始有點涼快,朋友一大早發來信息說想來我家蹭飯。周末商場廣場公園到處都是人,說還不如在家大家搭把手,做幾道小菜,讓孩子們聚一聚,男人們順便喝上兩杯。提議不錯,而且人多喫飯香,孩子有伴玩,...
娛樂 2023.10.08
秋冬養脾胃 ,蒸菜少不了!分享4種做法,清淡營養不上火,太香了 秋冬季節天氣寒冷,脾胃容易受寒,所以要養脾胃,可以多喫些蒸菜。蒸菜都是熱乎乎的,可以暖胃;而且軟爛好消化,減輕脾胃的負擔。而且蒸菜清淡不...
娛樂 2023.11.15
偏頭痛、4種食療小妙招,教你緩解! 生活中,總有人會被頭痛困擾,頭痛可能與天氣、情緒、身體狀態、疾病等有關,中醫有不少緩解各類頭痛的妙招。 一起來看看! 緩解偏側頭痛: 4種食療幫你改善 蔥白川芎茶:...
娛樂 2023.12.17
豉汁蒸排骨是一道粵菜,由豬小排經過澱粉等醃制再拌入豆豉經過蒸制而成,做法簡單快捷,肉嫩鮮美而有豉香味在廣式早茶中是一道葷菜,濃濃的蒜香味和特有的豆豉味令人喫的時候非常過癮,排骨軟爛入味,口感很棒,今就...
娛樂 2023.12.17
豉汁蒸排骨是一道粵菜,由豬小排經過澱粉等醃制再拌入豆豉經過蒸制而成,做法簡單快捷,肉嫩鮮美而有豉香味在廣式早茶中是一道葷菜,濃濃的蒜香味和特有的豆豉味令人喫的時候非常過癮,排骨軟爛入味,口感很棒,今就...
娛樂 2024.02.05
首先,整理一下麻辣燙的做法的大綱,第一:高湯制作,第二:麻辣燙底料制作(其中分爲清湯型,濃香麻辣型)第三:中藥香料配料第四:碗中輔料及辣椒油做法第五:各種配菜保存和燙法 展开全文 丹丹郫縣紅油豆瓣醬5...
娛樂 2024.02.18
今天跟大家分享一道兩道醬汁,香菇牛肉醬和咖喱牛肉飯,孩子特別愛喫,可炒,可拌,可蘸,超級下飯。 香菇牛肉醬 備料:牛肉腩500克,小米椒300克,蒜200克,洋蔥一個,香菇口蘑共500克,姜20克,陽...
娛樂 2024.07.10
最近的花蛤比較肥美,自從懷孕到哺乳都很少喫花蛤,寶寶已經斷奶了,我終於可以敞开喫啦,辣的、冰的都無所顧忌了。話說今年的花蛤也較去年的要便宜些,我這裏是8元一斤。想念老公家鄉的花蛤,去年2塊一斤都有。海...
娛樂 2024.07.10
最近的花蛤比較肥美,自從懷孕到哺乳都很少喫花蛤,寶寶已經斷奶了,我終於可以敞开喫啦,辣的、冰的都無所顧忌了。話說今年的花蛤也較去年的要便宜些,我這裏是8元一斤。想念老公家鄉的花蛤,去年2塊一斤都有。海...
娛樂 2024.07.15
豆腐腦,是北京人早餐最受歡迎的美食,再配上一個油餅,喫着才過癮。這個早餐從小喫到老,幾十年都沒喫夠。隨着城市的發展和美化,早點攤都沒了,喫到第幾回也相對少了很多,嘴饞,只好在家瞎琢磨,還好味道不錯,可...
娛樂 2024.07.15
在我們農村,有一道菜讓人回味無窮,那就是農家一碗香。這不僅僅是一道菜,更是一種鄉村生活的寫照,一種淳樸的情懷,一種讓人心馳神往的味覺體驗。 農家一碗香,顧名思義,就是農家用最樸實無華的食材,烹飪出的一...
娛樂 2024.07.15
在我們農村,有一道菜讓人回味無窮,那就是農家一碗香。這不僅僅是一道菜,更是一種鄉村生活的寫照,一種淳樸的情懷,一種讓人心馳神往的味覺體驗。 農家一碗香,顧名思義,就是農家用最樸實無華的食材,烹飪出的一...
娛樂 2024.07.17
【幹鍋花菜】 用料:花菜一個;五花肉少許;幹辣椒4個;大蒜2瓣;青辣椒2個 做法: 1、五花肉切片,花菜洗淨切开小朵,然後焯水撈出備用,辣椒切長段,大蒜切片。 2、熱鍋涼油,油三成熱,放入五花肉,慢慢...
娛樂 2024.07.26
味道鮮美的剁椒魚頭,香辣开胃,能喫三碗飯 剁椒魚頭是湖南的傳統名菜,算是湘菜中的代表,一說起湘菜,第一個想到的就是剁椒魚頭。剁椒魚頭,是用魚頭的鮮美和剁椒的辣味混合在一起的湘菜,白嫩嫩的魚頭上覆蓋着顏...