娛樂 2023.12.09
香辣啤酒滷蛋,這是一款與清香型的茶葉蛋截然不同的美食,如果你喜歡重口味,那么一定要嘗試一下這款入味好喫的“香辣啤酒滷蛋”。 這款滷蛋的特點在於使用味道濃香醇厚的辣豆瓣醬,再搭配適量的辛香料,而且不使用...
娛樂 2024.01.22
芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮痛、开胃生津、營養滋補的功效,對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等症有療效。既是蔬菜,又是糧食,可熟食、幹制或制粉。芋頭的營養價值高,老少鹹宜,因其含有豐富的蛋白質...
娛樂 2024.01.26
雖然在美國也买得到冷凍的春卷皮,但喜歡嘗試的我,也想自己做,傳統做法技術太高,自知能力不足,所以還沒敢嘗試,但想做也不一定要用傳統的做法,只要喫起來口感、味道一樣,不同做法又何妨,最重要是失敗率低,自...
娛樂 2024.04.05
龍骨湯雞湯喝膩了,可以做這個魚頭豆腐湯喝。 用料: 魚頭(胖頭魚魚頭)2斤(1000克) 豆腐4塊方塊豆腐 香菜10根(150克) 白酒(料酒)2湯匙(20克) 水6飯碗(1500克) 姜1小塊(15...
娛樂 2024.08.09
炸雞柳 By小貓咪日子 配料: 雞胸脯肉2塊、蔥1段、番茄沙司適量、姜1塊、雞蛋2個、五香粉1小匙、料酒1勺、精鹽1小匙、澱粉適量、面包糠適量、花生油適量 烹飪步驟: 1.雞胸肉去筋,用刀拍幾下切粗條...