娛樂 2023.06.06
山藥,中藥材名。本品爲薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖。11~12月採挖,切去根頭,洗淨泥土,用竹刀刮去外皮,曬幹或烘幹,即爲毛山藥。選擇粗大的毛山藥,用清水浸勻,再加微熱,並用棉被蓋好,保持溼潤悶透,然後放...
娛樂 2023.10.26
夏天裏貪涼喫多了生冷的食物,脾胃方面也比較的薄弱,立秋了之後,大家別急着給孩子大補特補,可以先從調養脾胃开始,多喫些養胃健脾的食材,山藥就是一個非常好的選擇,不過這道山藥不炒不燉,而是用來烙餅,喫着滿...
娛樂 2023.11.09
天氣漸漸冷了,這時候我們都喜歡給家人煮一些肉湯,魚湯來滋補身體。煮魚湯最常用的食材是鯽魚,鯽魚的肉質細膩口感鮮美,還有鯽魚溫中和胃,有健脾利溼、活血通絡、溫中下氣的食療價值。鯽魚煮成奶白色的魚湯,不僅...
娛樂 2023.11.09
天氣漸漸冷了,這時候我們都喜歡給家人煮一些肉湯,魚湯來滋補身體。煮魚湯最常用的食材是鯽魚,鯽魚的肉質細膩口感鮮美,還有鯽魚溫中和胃,有健脾利溼、活血通絡、溫中下氣的食療價值。鯽魚煮成奶白色的魚湯,不僅...
娛樂 2023.11.18
世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦! 它和小米是天生一對,隔三差五來一碗,健脾養胃,全家人都愛喫 入秋後,天氣越來越涼快了,特別早...
娛樂 2023.11.18
世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦! 它和小米是天生一對,隔三差五來一碗,健脾養胃,全家人都愛喫 入秋後,天氣越來越涼快了,特別早...
娛樂 2023.12.18
九蒸九曬,如此反復的工藝,方能煉成精華。這如同心志的磨礪,歷經風雨,方顯堅韌。在古老的書中,九蒸九曬被稱爲九制,是中國古代的智慧結晶。這種工藝在黃精、黑芝麻等中藥材的炮制中廣泛應用,使其藥效得以充分發...
娛樂 2023.12.26
我是飲食健康管理師小輝。淮山,也被稱爲山藥,具有豐富的營養價值和多種健康功效,也是非常好的藥食同源食物。淮山有以下5種功效,都適合什么人喫呢? 1、健脾益胃 淮山素來都是健脾益胃的好食材,由於富含澱粉...
娛樂 2024.05.16
山藥,又稱淮山,是薯蕷科植物薯蕷的根莖,具有極高的營養價值。它富含澱粉、黏液汁、氨基酸、皁甙、膽鹼、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質,對人體有顯著的保健功效。山藥不僅能補脾養胃、補肺益腎,還能緩...
娛樂 2024.07.31
山藥又叫淮山,因大範圍的種植,已經成爲大衆都知曉的美食之一,不僅種類多樣,還是藥食俱佳的珍品。 夏季天氣炎熱,大部分的朋友都喜歡生冷的食物或者飲品,對於脾胃都有一定的影響,可以多喫些山藥,山藥中含有澱...
娛樂 2024.08.25
秋天到了暑氣漸消,但是秋燥又起。在這時節應該多喫潤肺的食物,滋潤又止咳,安心寧神。人們的餐桌上,食物的種類逐漸由茄子豆角葉子菜轉爲根莖類食物偏多,而且現在起不喫瓜要喫果,人們的進食應順應節氣而變化。山...