娛樂 2023.05.21
蒜苔燒鮁魚 By紅袖添飯* 鮁魚一般的喫法是紅燒,現在是芒種季節,蒜苔還沒下市,那就做一道蒜苔燒鮁魚,蒜苔脆嫩、魚肉鮮香,和米飯是絕配,是美味的下飯菜。 原料:鮁魚、蒜苔、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、...
娛樂 2023.06.23
老公迷上這道菜,天天要喫,鮮香實在下飯,壯陽補腎、體力好! 魷魚是我家最常喫的海產品,小時候,外公最喜歡一邊泡茶,一邊拿着小魷魚幹,放在煮水的小木碳爐上面烤魷魚。這樣烤不需要提前泡發,直接把魷魚幹表面...
娛樂 2023.07.08
懶人的快手餐來了,清新爽口的蒜苔煎蛋,怎么喫都不會膩!這道菜是每桌必點的炒菜。簡單易學,味道比肉還好喫。它還具有很高的治療價值。經常食用具有降壓、降脂、保肝、消食的作用。可謂老少鹹宜的美食。這個春天,...
娛樂 2023.08.06
分享4款味道一流的家常下飯菜,家人都愛喫,在家就能喫的很滿足 茄汁蒜苗燒豆腐 用料:西紅柿;滷水豆腐;蒜苗;大蒜;番茄醬;鹽;生抽; 做法: 1、豆腐切薄片,入油鍋中煎至雙面金黃,取出改刀;油鍋爆香蒜...
娛樂 2023.12.26
懶人的菜快手來了,清爽爽口的蒜苔煎蛋,怎么喫都不會膩!這道菜應該是每個家庭餐桌上的主食。它簡單易學,比肉類味道鮮美,具有很高的食療價值。經常食用可以降低血壓和血脂,保護肝髒和消化。可以說,這道美食是老...
娛樂 2024.01.24
宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。其特點是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。宮保雞丁的起源與清代四川總督丁寶楨相關,他是貴州平遠人,清鹹豐...
娛樂 2024.03.17
春季是氣候轉暖、萬物復蘇的季節,人們在這個季節裏也需要調整自己的飲食習慣,適應新的氣候環境。正確的飲食調理不僅可以增強身體的抵抗力,還有助於改善消化系統的功能,提升整體健康水平。在這個季節,應當選擇一...
娛樂 2024.05.05
導語:老媽醃蒜苔的詳細教程來了,酸脆爽口,大人小孩都愛喫,真下飯~ 五一放假回老家碰上老媽在醃蒜苔,又到了醃蒜苔的季節了,每年新鮮蒜苔上市的時候,老媽都會醃上一些蒜苔,留着平時喝粥喫面時喫,解饞又下飯...
娛樂 2024.07.09
我家年夜飯必備菜,價格便宜,還殺菌防感冒,不喫可惜了 年夜飯我家必做這道菜,冬天常喫它,價格便宜,還殺菌防感冒,不知道的太可惜了。還有幾天就到新年,很多人都开始忙碌起來,打掃衛生,置辦年貨,春節的時候...
娛樂 2024.07.28
仔姜牛肉絲 就是用姜絲和牛肉絲一起炒的一道菜,這道菜十分的拌飯,牛肉不一定要炒到全熟,略帶生即可,將姜絲放入反復煸炒,直到炒出姜的香味。略放鹽調味,炒出辣椒的香味。 芹菜炒肉絲 放入蒜末和肉絲爆鍋,再...
娛樂 2024.09.14
在這個快節奏的時代,我們總渴望在餐桌上找到那份簡單又不失風味的佳餚。今天,就讓我們一起告別蒜苔的傳統炒制方式,探索一種既簡單又美味的全新做法——蒸蒜苔。這道菜,不僅保留了蒜苔的鮮嫩與營養,更以其獨特的...
娛樂 2024.10.11
今天分享一道家常菜,不一樣的喫法,蒜苔炒肉,簡單好學,記得多備點米飯 用料 蒜苔1斤肉末200克小米辣3/4根蔥2根根蒜瓣半個瓣 蒜苔炒肉末,三碗米飯都不夠喫的做法 展开全文
娛樂 2024.11.17
在美食的世界裏,總有一些代代相傳的祕方,讓人垂涎欲滴,回味無窮。今天,我要給大家揭祕的,正是我婆婆用了10幾年的醃蒜苔方法。這不僅僅是一道家常小菜,更是承載着家族記憶與味道的經典之作。婆婆的醃蒜苔,配...