娛樂 2023.05.20
國寶魚 Bysunshinewinnie 端午節假期迅速結束了,天氣又开始熱了,對於我這種超級怕熱的人來說,漫長的煎熬又要开始了。這道菜菜是我家小熊做的,黑不溜秋的,不過味道還不錯,就是有點鹹,調味放...
娛樂 2023.05.21
自制蒜蓉香腸 原料:豬肉、腸衣一袋、紅薯澱粉一斤、耗油30克,生抽20克,、老抽15克,鹽適量,根據自己口味,,、花椒大料適量、胡椒粉適量,蒜泥適量,姜末適量,不喫姜的可以用姜粉替代,小,。 做法步驟...
娛樂 2023.05.21
以前愛买鄉巴佬滷鵪鶉蛋喫,不過喫起來總覺得蛋白有說不出的感覺,不好形容,反正不該是蛋白應該有的口感...還是自己在家做好了,喫新鮮的,零添加,更健康。需要用到的材料有:鵪鶉蛋,幹辣椒,花椒粒,八角,桂...
娛樂 2023.05.21
以前愛买鄉巴佬滷鵪鶉蛋喫,不過喫起來總覺得蛋白有說不出的感覺,不好形容,反正不該是蛋白應該有的口感...還是自己在家做好了,喫新鮮的,零添加,更健康。需要用到的材料有:鵪鶉蛋,幹辣椒,花椒粒,八角,桂...
娛樂 2023.05.22
民以食爲天,喫喝之外無大事,大家好,歡迎來到生活佳美食,這裏每天爲您更新各種家常菜、農家菜、及地方特色菜的做法,讓您的餐桌生活365天不重樣。 鴨肉是人進補的優良食材,富含蛋白質、B族維生素和維生素E...
娛樂 2023.05.31
雞蛋的3種不同的做法,好喫過癮,不愛喫的讓你愛上喫雞蛋 五香茶葉蛋 新鮮雞蛋檢查無裂縫後,清洗幹淨外皮,放入鍋中加冷水,以沒過雞蛋爲標准。蓋鍋蓋中大火煮至沸騰後關火,燜5分鐘。撈出。 將准備好的香料(...
娛樂 2023.06.06
朋友送了一袋子他們老家特產的雞蛋,幹喫實在不想喫,就做成滷蛋,每次都是一搶而空,現在同事們收到的雞蛋都直接給我回家做滷蛋了,自己做的不添加任何防腐劑,而且超級好喫!滷的相當入味哦,這個鄉巴佬味道很正宗...
娛樂 2023.06.08
蛋黃肉糉 原料:五花肉、糯米、糉葉、鹹蛋黃、棉线、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、鹽、味精。 做法步驟: 第1步、將五花肉洗淨,切成1.5釐米左右寬的肉條。 展开全文 第2步、加入2湯匙生抽,1湯匙老抽...
娛樂 2023.06.19
很多朋友比較喜歡喫酸菜,但是不會自己在家做酸菜,今天就來跟大家分享一個酸菜的做法,用這個方法7天就可以做出非常美味的酸菜來,而且酸菜比較入味,特別好喫。除了要分享做酸菜的步驟之外,還要跟大家分享一個酸...
娛樂 2023.06.21
鴨肉很適合夏天喫,低脂高能。啤酒鴨做法簡單,味道也很獨特,一罐啤酒就能去掉鴨肉的腥味,料酒、水統統省略,用啤酒燉鴨,鴨肉鮮香細膩口感豐腴,淡淡的酒香並不搶味,佐酒下飯都很適合,嗜肉滴童鞋可以大飽口福了...
娛樂 2023.07.14
秋冬進補,正值換季,抵抗力容易下降,容易身體不適,胃口不佳,這時候適合喫點什么進補,改善下脾胃呢?豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視爲“補藥”,是藥膳的主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效,同時具有健脾...
娛樂 2023.08.08
今年是新的一年的第一天,對於我們來說新年第一天可都是希望自己紅紅火火交好運的,那么好運氣就從喫的入手吧,讓我們都擁有好運的一年吧,這六道菜不但味道鮮美而且寓意比較好呢?誰喫誰有好運氣喲。 首先是鴻運當...
娛樂 2023.08.23
滷蛋時加上它不用1滴水,比鄉巴佬好喫10倍,三兩口下肚比肉還香。滷蛋,又叫滷水蛋,是用調料或者肉汁滷出來的雞蛋,更是早餐店主打的小喫,滿滿一大鍋,放在煤球爐上小火煨煮着,看着調味汁黑乎乎的也不知道是啥...
娛樂 2023.09.18
大廚分享的幾道家常菜,簡單易學,保你全家人都愛喫,特別提味! 啤酒鴨 配料:1/2鴨,1罐啤酒,1片蔥,1片姜,1片蒜,8片辣椒,1片肉桂,1顆八角,1茶匙鹽,1/2茶匙老抽,1湯匙生抽,適量雞精,3...
娛樂 2023.09.19
祕制紅燒雞爪 1.准備好食材和各種香料 2.雞爪衝洗幹淨後,逐個減去指甲。(個人衛生還是要搞的哈,剪掉指甲喫起來感覺更好) 3.鍋裏放半鍋清水,倒入雞爪,大火煮开後繼續煮三分鐘 4.把雞爪撈出用流動的...
娛樂 2023.09.20
冰糖啤酒燜雞腿 By臭美園媽 配料: 雞腿4個、胡蘿卜50克、姜片10片、土豆300克、啤酒一罐、花生油10克、生抽30克、老抽5克、冰糖10克、精鹽適量 烹飪步驟: 1.雞腿洗幹淨,去掉部分油脂冷水...