娛樂 2023.06.07
夏日酷熱,食欲受到抑制,你是否有過“天氣太熱,喫不下飯”的困擾呢? 別擔心,我將爲你介紹4道清涼爽口的涼菜,不僅能下飯,還能搭配美酒,讓你一解燥熱的困擾! 【1】蒜蓉尖椒皮蛋 筆者爲大家推薦的第一道涼...
娛樂 2023.06.17
雞蛋、鴨蛋、皮蛋等都是我們常喫的蛋類食物,從營養成分來看是各有千秋的,但是論哪種更合適喫,應該是雞蛋。 雞蛋中含有豐富的優質蛋白質,且比例適宜易於人體吸收。雞蛋黃中還含有豐富的脂肪,以不飽和脂肪酸爲主...
娛樂 2023.06.18
【導讀】:皮蛋是我們中國的一種傳統美食,它也叫做松花蛋,雖然皮蛋看起來黑乎乎的,喫起來還有一股怪味,甚至被外國人稱之爲黑暗料理,但是在我們中國喫貨的眼中,皮蛋是一種非常美味的食物,尤其是將皮蛋涼拌之後...
娛樂 2023.06.19
天熱沒胃口?那是你沒遇見這道1分鐘就搞定的美食!頓頓喫天天想 皮蛋——變蛋和松花蛋的總稱,這次我們主要講松花蛋,松花蛋富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、鈣、磷、鈉、鐵、硒等各種維生素和礦物質。營養...
娛樂 2023.10.31
假如給你瓶白酒的情況下,給你准備六樣菜,只能選擇一盤,你會選擇哪一個呢?選擇其中一個就能暴露你的酒量了,在日常生活當中相信有很多的人都會非常的喜歡喝酒,在喝酒的時候肯定要搭配一些美味的下酒菜了,如果現...
娛樂 2023.11.17
假如給你一瓶白酒,從6盤下酒菜中選一盤把酒喝完,你選哪個 平時大家出去喫飯的時候,酒也是餐桌上必不可缺少的一樣美食。尤其是男人喫飯的場合,因爲吸煙喝酒都是男人的愛好,雖然說是對身體不好,但是他們仍然經...
娛樂 2024.02.09
皮蛋炒辣椒材料:皮蛋4個、辣椒2個、青蒜1根、蒜末半大匙、澱粉適量。調味料:辣豆瓣1大匙、醬油半大匙、水1/4杯、糖半茶匙作法:1.皮蛋去殼,用线劃切成4等份,每片沾一層幹澱粉,再用1碗油炸酥外皮後撈...
娛樂 2024.02.27
中國飲食文化博大精深,“飲”與“食”相輔相成,密不可分,喝白酒時一定少不了下酒菜。 什么下酒菜與白酒最配呢?估計任何一個喫貨隨口都能報上一大串菜名:花生米、茴香豆、雞爪子、烤羊肉… 喝酒,最適合安排哪...
娛樂 2024.03.30
現在的人,十個中,有九個半都是喫貨,這沒有什么不好意思不承認的,這也不是什么丟人的事,反而很多人對自己是喫貨很自豪,不過喫貨們要注意了,別整天關心自己喫什么,要多關心自己會做什么,外邊美食再好喫,也是...
娛樂 2024.06.25
夏天美食推薦:促消化、調脾胃、健康應季 夏天,是美食的季節,也是品嘗各種美味佳餚的好時機。在這五道菜中,不僅美味可口,而且具有促消化、調脾胃、應季而食的特點,更有利於身體健康。 一、蒜蓉蒸絲瓜 簡介:...
娛樂 2024.07.02
皮蛋作爲一種傳統美食,在中國民間廣受歡迎。它以其獨特的外觀和口感贏得了衆多食客的喜愛,但是,近年來,一些關於皮蛋的負面報道也开始引起人們的擔憂。那么,喫皮蛋究竟是養生還是傷身呢?在本文中,我們將從中醫...
娛樂 2024.07.31
平時工作日我們下班晚,喫得會很簡單,周末我就會做稍微復雜一點的菜。今天去菜場看到小龍蝦,突然有興致說我們买點小龍蝦回去吧,20元一斤,买了兩斤。年輕人喫宵夜,一個人能喫好幾斤,我們是喫不消了。另外买了...
娛樂 2024.08.14
虎皮滷蛋 材料:炸雞蛋4個。 調料:蔥段,姜片,白糖,蠔油各5克,料酒,老抽各10克,鹽三克,幹辣椒,大料,香葉各適量。 做法:油鍋燒熱,爆香蔥段,姜片,幹辣椒,放料酒,老抽,蠔油,鹽,白糖,大料,香...
娛樂 2024.08.15
自己做皮蛋瘦肉粥,簡單幾步完成,濃稠鹹香的口感,撒點蔥花更適口! 在北方常喫到的粥以谷物本身熬制,像大米粥、小米粥、大碴子粥、玉米面粥、綠豆粥等,而南方有些地方煲粥,除了谷物本身會添加一些蔬菜或肉類,...
娛樂 2024.08.28
准備辣椒:將青辣椒洗淨,去掉蒂部,如果不喜歡太辣,可以去籽。將辣椒放在烤盤上,用烤箱或者火爐烤至表皮微焦,這樣可以增加辣椒的香味。 准備皮蛋:將皮蛋剝殼,切成小塊備用。 擂制辣椒和皮蛋:將烤好的辣椒和...
娛樂 2024.09.08
嘿,小夥伴們,聽我說啊,早上的第一口美味,別再是豆漿配包子的老一套了!今兒個咱們來點不一樣的,一碗熱騰騰、營養滿滿的皮蛋瘦肉粥,保證讓你從胃到心都暖洋洋,整天都元氣滿滿,跟打了雞血似的! 你瞅瞅,現在...