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自制豬肚雞，獨家祕方，學會了一定不後悔！
娛樂 2023.05.18
豬肚雞，菜如其名， 指的是用豬肚子包住整個雞來烹飪， 熱氣騰騰的“豬肚雞”上桌， 可謂是完美的絕配，香氣賽過佛跳牆。 制作步驟： 1、首先要將豬肚洗淨。 2、三黃雞洗淨，去膛、去雞腳。冷水放入湯鍋，水...
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燉排骨出現泡沫，是肉的營養物質、還是髒東西？不少人喫錯了
娛樂 2023.05.19
燉排骨出現泡沫，是肉的營養物質、還是髒東西？不少人喫錯了 在平時烹飪紅肉，如豬、牛、羊肉以及豬骨頭等，我們通常需要將肉先放到开水裏煮沸，焯去血沫。 在煮沸的過程中，會有很多黑灰色的泡沫出現，有些人會感...
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排骨不清燉，只需加上一瓶“它”，味道絕了，下手慢了都搶不到！
娛樂 2023.05.20
心和胃總要喂飽一個，今天這道啤酒燉排骨絕對讓你喫的過癮！做法十分簡單，幾乎沒用什么調味料，好喫的關鍵在於啤酒。做出來的排骨帶着清香，玉米和胡蘿卜帶着一絲絲清甜。湯汁多少可以按個人喜好來定！ 【啤酒燉排...
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教你自制花椒油，千萬不要直接下鍋炸，多加1步，花椒油又麻又香
娛樂 2023.05.20
教你自制花椒油，千萬不要直接下鍋炸，多加1步，花椒油又麻又香 花椒油是一種經過特殊的方式從花椒中取出的麻、香物質在食用油中的調味油。花椒油油汁清透，味麻香濃，聞起來會有種讓人食欲大开的感覺。花椒油是我...
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水煮花生，很多人直接下鍋煮，少了2步難怪花生不入味
娛樂 2023.05.25
現在很多人喜歡喫堅果。花生也是堅果的一種，花生是一種價廉物美的食品，有“長壽果”的美譽。我國有很多花生，很多地方也把花生作爲配菜。花生是下酒時必不可少的配菜。花生不僅可以作蔬菜，還可以榨油等，是一種經...
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水煮花生，很多人直接下鍋煮，少了2步難怪花生不入味
娛樂 2023.05.30
現在很多人都喜歡喫一些堅果。花生也是堅果的一種，花生是一種價廉物美的食品，素有“長壽果”的美譽。我國盛產花生，很多地方也把花生作爲配菜。花生是下酒時必不可少的配菜。花生不僅可以作蔬菜，還可以榨油等，是...
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水煮肉片時，不要直接下鍋，多加一步，肉片嫩滑不發柴
娛樂 2023.05.30
水煮肉片是一道家常菜，也聞名於世。味道麻辣鮮嫩，肉質很嫩，容易消化，所以大家都很喜歡。做這道菜並不難。很多人家裏有客人的時候都會選擇做這樣的一道菜。不僅味道好，而且看起來也不錯。 水煮肉片應該是嫩、軟...
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想要炒出的萵筍更鮮嫩爽口不變色，需要多加這一步，快點看看吧
娛樂 2023.05.31
現在我們的生活水平提高了，人們對食材的要求也越來越高，現在人們也开始注重健康飲食。有很多人喜歡自己在家做飯，這樣更健康衛生，因爲在外面喫飯，人們對衛生很不適應，也不知道食材是否新鮮，所以還是自己做吧它...
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做水煮荷包蛋，水开直接下鍋就錯了，學會這個技巧雞蛋圓嫩不散花
娛樂 2023.06.04
隨着生活水平的提高，幾十年前還很珍貴的雞蛋，如今已經成爲家庭生活中的常見食品。雞蛋也是許多人的最愛，因爲它們的蛋白質含量高、易於烹飪且味道好。雞蛋的高蛋白質含量也對青少年的生長發育有很大的幫助，所以制...
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做水煮毛豆，先別着急將它下鍋煮，記住一步，毛豆翠綠更入味
娛樂 2023.06.04
說到毛豆，沒有人不喜歡它。現在毛豆很常見，大街小巷都能看到關於毛豆的菜餚。簡單的零食也有它們的類別。可以說，這個無限的祂無處不在。夏天，它的烤肉銷量很高。雖然這個季節的毛豆有點黃，但是水煮毛豆依然是一...
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炸花生米，直接下鍋炸是不對的，牢記3個祕訣，花生米酥脆不黑糊
娛樂 2023.06.04
直接在鍋裏炒花生是不對的。記住3個祕訣，花生脆而不黑 很多人喝酒的時候，喜歡把花生米下酒。看似簡單的烤花生，做起來卻非常不容易。很多朋友跟我說，我在家烤堅果，總是烤花生，喫起來一點都不脆，讓人不爽。想...
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辣炒花蛤時，直接下鍋炒是不對的，今天教你一招，做10斤都不夠喫
娛樂 2023.06.06
雖然花蛤的做法這么豐富多樣，但是一提到花蛤，想必大家腦海裏第一個想到的就是辣炒花蛤，辣炒花蛤這道菜可謂是下酒一絕，在夏夜的燒烤攤上一定少不了它的身影。 炎熱的夏天，來上幾瓶冰啤酒，點上一點烤串，再來上...
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做小龍蝦，一定不要直接下鍋煮，大廚教你一招，鮮香入味肉質鮮嫩
娛樂 2023.06.24
夏日的晚上，約上三五好友，一起約大排檔，喫小龍蝦，愜意啊！夏日的標配，龍蝦啤酒配，龍蝦很入味，不貴又和胃。小龍蝦對於喫貨來說就是夏日的打开方式。 小龍蝦好喫，又害怕在外面喫的不衛生，那就自己在家做，但...
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水煮荷包蛋，开水下鍋是大錯，掌握3個技巧，荷包蛋圓潤不散花
娛樂 2023.06.28
有沒有一種食物你小時候不愛喫，長大後卻“真好喫”？我有一個，它是一個雞蛋。小時候，我爸媽逼我喫雞蛋，我都不愛喫。誰會想到我長大後會愛他們？我喜歡蒸雞蛋、煮雞蛋和炒雞蛋。 雞蛋味道鮮美，營養豐富，其美味...
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水煮荷包蛋，總是有白沫還會散？教你一招，雞蛋個個圓潤不出沫！
娛樂 2023.06.30
雞蛋是我們日常生活中必備的一種食材，它的營養非常豐富，常喫能給我們人體補充相應的營養，而且雞蛋的烹飪方法多種多樣，不管怎么烹飪，喫起來都很美味，早餐，雞蛋做成水煮蛋或者是荷包蛋最好，因爲原汁原味的雞蛋...
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雞蛋不要只會下鍋煎，試試煮水煮荷包蛋，做法簡單口感順滑好喫！
娛樂 2023.07.08
不要只用平底鍋煎雞蛋，而是嘗試將它們煎成炒雞蛋。做法簡單，爽口又好喫！ 記得小時候，家裏人特別喜歡在我餓的時候給我喫兩個炒雞蛋。不僅因爲這樣煮的時間短，而且孩子喫的也不多，即使抱怨自己很餓，也不能喫太...
