娛樂 2023.05.23
啤酒,一種古老而又深受人們喜愛的飲品,以其清涼、爽口的口感和多樣化的選擇,贏得了全世界飲食者的青睞。它呈現的甘甜、微苦、酒香四溢的風味,如同細碎的音符在舌尖跳躍,不同的啤酒款式更是爲飲者提供了豐富多元...
娛樂 2023.06.19
很多朋友比較喜歡喫酸菜,但是不會自己在家做酸菜,今天就來跟大家分享一個酸菜的做法,用這個方法7天就可以做出非常美味的酸菜來,而且酸菜比較入味,特別好喫。除了要分享做酸菜的步驟之外,還要跟大家分享一個酸...
娛樂 2023.07.13
日常生活中我們喫到的肉類多種多樣,而豬肉就是最常見、最常喫的一種,一只豬渾身上下都是寶,它的每一個部位都能夠做成一道美食來食用,今天與大家分享的這道美食就是用豬的耳朵制造而成的,說到豬耳朵有一些人對它...
娛樂 2023.10.17
醬油滷肉 備料:帶皮豬肉800克、八角2粒、冰糖30克、老抽2勺、蔥2根、老井1塊、花雕酒180克、生抽130克。 做法:把豬肉洗淨切成大塊,香蔥洗淨打成節、姜拍碎備用。鍋中燒水,放入豬肉、蔥姜大火煮...
娛樂 2023.12.20
醃臘肉時,10斤肉放多少鹽?掌握1個配比,鹹香可口,放一年不壞。臨近年關了,很多地區都已經开始陸陸續續殺年豬爲過年做准備啦,每年殺年豬後,就要开始忙着做各種臘肉、臘腸了,以前生活條件不好,年底殺一頭豬...
娛樂 2024.01.03
導讀:臘肉是一種特色風味美食,而冬天正是喫臘肉的好時節,所以家家戶戶在這個時候,都會自己醃制或者直接購买臘肉回來,不論是燜飯還是炒菜,放一點臘肉進去,味道都超級香膩,特別好喫。 那如果是自己在家醃臘肉...
娛樂 2024.03.26
距離過年還有一段時間,而這一段時間是大家預備年貨制作“臘肉”專屬時間。記得在早年舊時,農村家家戶戶自己養的豬膘肥肉滿。必須邀三五好友左鄰右舍來幫忙殺豬,然後制作臘肉。 臘肉,既是保存過多的肉以備後續食...
娛樂 2024.06.30
臘肉醃制祕籍:鹹香濃鬱,不黴不臭 夏天到了,我們如何在美食的海洋中尋找到一道既美味又防腐的佳餚呢?這道菜就是臘肉——一道簡單易制,口感獨特的美食。雖然有時可能會遇到臘肉容易壞的問題,只要我們巧妙地調整...