娛樂 2023.06.05
蒸饅頭的時候加點酵母就行了就不用了,加一滴“它”,饅頭很松軟,越嚼越香 饅頭是我們日常生活中非常常見的主食。它嘗起來很甜,很美味,而且很容易准備。這個季節是我們做饅頭的季節。一次做一點,放在冰箱裏,想...
娛樂 2023.06.06
2道菜的酸辣开胃菜,1鍋包子,香甜松軟,搭配起來很好喫! 現在我們都爲了過上更好的生活而努力工作,以至於我們甚至沒有時間每天做飯和喫好。不知道你過得怎么樣? 我每天都認真對待自己的飲食,因爲我知道只有...
娛樂 2023.06.17
最近看很多人都在做饅頭包子喫。而且用來發面做饅頭,發面的時候用的東西也不一樣的,有的人是用白酒,有的人是用白醋。雖然用白酒和白醋也能發酵出很好的面,但是,用的時間太長了!要先用醋或者白酒,和成小塊面團...
娛樂 2023.07.29
引言 面食,作爲主食之一,一直以來頗受人們喜愛。而在不同的歷史文化與地理環境影響下,不同國家、地區的面食文化也有所不同。我國作爲遠近聞名的飲食大國,擁有着極爲豐富的飲食圖鑑,其中面食作爲中國人最常見的...
娛樂 2023.07.29
天下美食何處尋,誰人不識大河君。大家好,我是大河君。大河君往後寫美食文章,不僅僅跟大家介紹各種美味佳餚,另外還跟大家介紹這些美味的制作方法,另外把各種美食的營養價值,藥用功能等,也會做詳細介紹,讓大家...
娛樂 2023.09.30
自制四喜丸子,做法簡單,肉感十足,好喫又有好兆頭! 說起四喜丸子,不管是在過年准備年夜飯還是平時招待客人的食物,也絕對都是一道壓軸的大菜了,四喜丸子也有着非常好的寓意,自己分別代表着福,祿,壽,喜,所...
娛樂 2023.10.04
自制四喜丸子,做法簡單,肉感十足,好喫又有好兆頭! 說起四喜丸子,不管是在過年准備年夜飯還是平時招待客人的食物,也絕對都是一道壓軸的大菜了,四喜丸子也有着非常好的寓意,自己分別代表着福,祿,壽,喜,所...
娛樂 2023.10.18
“很久很久以前,當我剛坐飛機的時候,他們恨不得把整個五星級酒店的廚房搬上飛機,山珍海味、美酒佳餚應有盡有;後來他們爲了方便,做成了便當盒,中餐西餐隨便選擇,飲料咖啡無限續杯;再後來,他們改成了炒飯.....
娛樂 2023.12.02
冬天正是養脾胃的時候,平日裏可以多喫一些溫和滋潤的食物,比如山藥就非常不錯。營養高,口感好,蒸熟直接喫就很美味,是老少皆宜的好食材。 冬天氣溫低,可以多买一些山藥,煮粥、煮飯、燉湯都可以搭配一些。或者...
娛樂 2023.12.07
中華飲食文化是源遠流長的地域文化,視野廣闊、有深度、多角度、高品味;它是中國各族人民五千年來生產生活方式中食物來源、器具、烹調和營養的演變。養生保健和食品美學創造、匯集和影響着周邊國家和世界的物質和精...
娛樂 2023.12.26
說到面包屑,我想大家都很熟悉了。炸雞翅、炸雞腿、炸雞柳、炸酸奶時,上面都會裹上一層面包屑。成品的顏色特別金黃,漂亮。看起來非常好喫,而且外層的味道也很棒。會更脆。但畢竟我們不常喫這種油炸食品。即使我們...
娛樂 2024.01.10
有時候真不是我太講究,而是孩子長身體這件事兒,經不起糊弄! 尤其是對很多脾胃差,吸收差,喫得不多又不長的孩子來說,你真得多費點心思。 就拿主食來說吧,我們家很少會出現白米飯、白饅頭。 孩子本身胃口就比...
娛樂 2024.01.12
一說起山東人,就會想起山東大漢、人高馬大這些。我老公就是一個直爽的山東漢子,典型的憨厚、耿直。還記得第一次去丈母娘家喫飯,竟然一口氣喫了3個饅頭,我正擔心這傻小子會遭嫌棄,沒想到我媽當時就相中了他,還...
娛樂 2024.01.30
山藥山中之藥、食中之藥。《本草綱目》認爲山藥能健脾益胃,使脾胃健運,增強人體的消化、吸收功能,增進食欲,增強體質,對食欲不振、小兒厭食、消化不良有很好的療效。 寶寶脾胃虛,抵抗力就弱,從而病毒容易侵入...
娛樂 2024.01.31
問:喫烤饅頭片真的養胃嗎? 有一定道理。 饅頭片是澱粉類食物,經過高溫烤制後,表面會形成糊化層,也就是饅頭裏的澱粉轉化爲了糊精,可以幫助中和胃酸、保護胃黏膜、助消化。 對於沒有胃病的人來說,喫烤饅頭片...
娛樂 2024.02.05
喫過花卷,喫過煎餃,但你喫過生煎花卷嗎?既有饅頭的綿軟,又有煎餃的香脆;既比饅頭有味兒,又少了煎餃的油膩。這種將兩種食物的優點完美結合的人簡直是天才呀! 重點是,這么好喫的東西做起來還超簡單!手殘如我...