娛樂 2023.07.08
中國飲食文化是一種源遠流長的地域文化,視野开闊、層次深厚、角度多、品位高;養生保健和營養美學創造、積累和影響着周邊國家乃至世界的物質財富和精神財富。由於跨越數萬年(湖南陶器和稻種的發現),分爲生食、熟...
娛樂 2023.07.13
冬日的寒冷限制了人們的自由,街上的人明顯稀疏。盡管豔陽高照,出門帽子、圍巾、口罩裹得嚴嚴實實,但刺骨的冷風毫不示弱,依然會透過小小的縫隙鑽進衣領肆意遊蕩,似乎不把這身上不多的一點兒熱氣“暖涼”,它就絕...
娛樂 2023.07.13
冬日的寒冷限制了人們的自由,街上的人明顯稀疏。盡管豔陽高照,出門帽子、圍巾、口罩裹得嚴嚴實實,但刺骨的冷風毫不示弱,依然會透過小小的縫隙鑽進衣領肆意遊蕩,似乎不把這身上不多的一點兒熱氣“暖涼”,它就絕...
娛樂 2023.12.13
青蒜炒肚絲 By寓言7656 配料: 豬肚200克、青蒜3棵、幹辣椒5個、豆瓣醬1茶匙、鮮味醬油適量、料酒適量、白糖少許 烹飪步驟: 1.食材:熟豬肚、青蒜、幹辣椒、豆瓣醬 2.豬肚切絲,青蒜切斜段、...
娛樂 2023.12.13
青蒜炒肚絲 By寓言7656 配料: 豬肚200克、青蒜3棵、幹辣椒5個、豆瓣醬1茶匙、鮮味醬油適量、料酒適量、白糖少許 烹飪步驟: 1.食材:熟豬肚、青蒜、幹辣椒、豆瓣醬 2.豬肚切絲,青蒜切斜段、...
娛樂 2023.12.16
冬筍是立冬前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚未出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡喫的菜餚。主要產區爲貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地,其中貴州赤水冬筍因土質...
娛樂 2023.12.16
冬筍是立冬前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚未出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡喫的菜餚。主要產區爲貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地,其中貴州赤水冬筍因土質...
娛樂 2023.12.19
不要扔掉喝不完的啤酒,用它來制作這些菜餚,孩子們聞到美味時會尖叫,鄰居也會來找你家門口! 大家好,我是一名廚師。很高興再次見到你。今天我想和大家聊聊啤酒菜餚。大家都知道啤酒是一種很常見的飲料,但是我要...
娛樂 2023.12.19
不要扔掉喝不完的啤酒,用它來制作這些菜餚,孩子們聞到美味時會尖叫,鄰居也會來找你家門口! 大家好,我是一名廚師。很高興再次見到你。今天我想和大家聊聊啤酒菜餚。大家都知道啤酒是一種很常見的飲料,但是我要...
娛樂 2023.12.21
水煮魚片是一道美味又健康的川菜,其獨特的口感和清淡的湯汁讓人回味無窮。然而,要做出一道美味的的水煮魚片,不僅需要掌握正確的烹飪方法,還要了解何時放鹽等細節。本文將詳細介紹水煮魚片的制作過程,以及何時放...
娛樂 2023.12.21
水煮魚片是一道美味又健康的川菜,其獨特的口感和清淡的湯汁讓人回味無窮。然而,要做出一道美味的的水煮魚片,不僅需要掌握正確的烹飪方法,還要了解何時放鹽等細節。本文將詳細介紹水煮魚片的制作過程,以及何時放...
娛樂 2024.02.09
皮蛋炒辣椒材料:皮蛋4個、辣椒2個、青蒜1根、蒜末半大匙、澱粉適量。調味料:辣豆瓣1大匙、醬油半大匙、水1/4杯、糖半茶匙作法:1.皮蛋去殼,用线劃切成4等份,每片沾一層幹澱粉,再用1碗油炸酥外皮後撈...
娛樂 2024.02.09
皮蛋炒辣椒材料:皮蛋4個、辣椒2個、青蒜1根、蒜末半大匙、澱粉適量。調味料:辣豆瓣1大匙、醬油半大匙、水1/4杯、糖半茶匙作法:1.皮蛋去殼,用线劃切成4等份,每片沾一層幹澱粉,再用1碗油炸酥外皮後撈...
娛樂 2024.03.05
春天,外面一派生機勃勃的景象,每到放假的時候孩子都耐不住,總喜歡到外面去,確實外面的空氣清新,看着花花草草,整個人的心情也好了。 春姑娘不僅給我們帶來一幅美麗的畫卷,在春季也給我們一個非常舒適的氣候,...
娛樂 2024.08.02
推薦給你幾道家常菜,看着就有食欲,下飯一流! 辣子雞塊 用料: 做法: 1、雞肉切塊後洗淨控幹水份,加入鹽和黑胡椒粉,將蛋清倒入,拌勻醃半個小時。 2、將生抽、蠔油、砂糖、料酒、醋、水調勻成料汁,量都...
娛樂 2024.10.07
在四川的街頭巷尾,水煮牛肉以其麻辣鮮香的口感深受食客們的喜愛。這道菜不僅僅是一道美食,更是一種文化的傳承,承載着四川人對辣味的熱愛和對生活的熱情。 首先准備好所需要的食材:牛肉:300g、豆芽:200...