娛樂 2023.06.11
麻醬涼皮、紅油涼皮全套技術一、手工涼皮制作方法:材料:高筋面粉1000克,清水480克。詳細做法:1、將面粉放入盆中,把水分次澆入面粉中,邊澆邊用手攪動,先把面粉和成顆粒狀,然後再揉成面團,蓋上蓋子,...
娛樂 2023.06.11
麻醬涼皮、紅油涼皮全套技術一、手工涼皮制作方法:材料:高筋面粉1000克,清水480克。詳細做法:1、將面粉放入盆中,把水分次澆入面粉中,邊澆邊用手攪動,先把面粉和成顆粒狀,然後再揉成面團,蓋上蓋子,...
娛樂 2023.06.22
滷雞蛋的做法,這樣滷出來的雞蛋,色香味俱全! 雞蛋的做法是有很多種的,小的時候大部分都是喫煮的、蒸的,也常喫炒的,尤其是雞蛋跟西紅柿等蔬菜一起炒。雞蛋的口感非常的不錯,很香,還有很高的營養價值。以前身...
娛樂 2023.07.14
今天做了一鍋滷雞腿,滷雞爪、滷雞翅、滷蛋、還有我最喜歡的藕片,真的超級入味,好喫到吮手指 用料 雞爪8只, 雞翅10個,雞腿2只,雞蛋3個 藕片適量,八角2個,桂皮1塊,香葉2片 幹辣椒5個,花椒10...
娛樂 2023.10.05
羊肉羶味去不了?教你一招解決!做出可口美味的羊肉湯。 天氣一天比一天冷,想喝一碗羊肉湯補補身體暖和暖和,想在家裏做又怕做不好,羶味去不掉,湯還沒有 鮮味,給大家說一種方法去羶提香解解饞,冬天怕冷的朋友...
娛樂 2024.01.12
牛肉幹是我們生活中經常喫的一種零食,而且在喫起來的時候味道也特別的好喫,特別的有嚼勁,並且現在我們可以喫到的牛肉幹的口味也特別的多,不管是五香的還是香辣的,喫起來都是特別的好喫的,雖然有很多的人在喫牛...
娛樂 2024.01.15
那天,興衝衝地想燉一鍋牛腩蘿卜解解饞。於是,認真地把买來的牛腩、蘿卜洗淨切好塊,把蔥、姜、蒜依次切段切片,又從吊廚內的大小玻璃瓶裏倒出若幹八角、桂皮、草果、紅棗、幹辣椒……還在某一抽屜角落裏尋得幾顆不...
娛樂 2024.04.01
在中國小龍蝦之都--江蘇盱眙,一道十三香小龍蝦名滿天下,香遍九洲。 ①將八角、花椒、小茴香、草果、甘草、孜然、豆蔻、當歸、香葉、桂皮、丁香、白芷放入紗布袋中,制成料包; ②鍋裏放500克菜籽油,燒至八...