娛樂 2023.05.22
前段時間因擔心台風,所以提前摘下了自種的芒果,可是實在太多了,一下喫不完,所以想着幹脆做果醬吧! 簡單易做無添加,是這自制果醬的特點。材料如下:芒果果肉1300克,冰糖250克,檸檬1個(取果汁及果肉...
娛樂 2023.10.31
秋天就是做各種醃菜的季節,今兒我們也來做個酸白菜這樣做的酸白菜顏色金黃好看,喫起來清脆爽口; 酸白菜可謂是秋冬季節都愛喫的食材,燉燉肉炒菜包包子都好喫,开胃又下飯,今天爲大家分享醃制酸白菜的做法,做法...
娛樂 2024.01.07
導語:醃酸菜時,只加鹽就錯了,多加1味料,不爛不發黴,越醃越酸脆,喫着更放心! 酸菜是很多朋友都喜歡的一道美食,冬季天冷,用它燉上一鍋魚或是一鍋肉,熱熱乎乎喫着那叫一個香!我就是一個特別愛喫酸菜的人,...
娛樂 2024.02.20
家庭版豆腐乳,只需掌握這2步,方法簡單明了,做一次喫上一年! 大家好,我是小胖,又來給大家分享美食了,今天來和大家分享的是咱們老祖宗傳下來的一道美食。這道美食就是豆腐乳,有的地方叫做腐乳,有的地方叫做...
娛樂 2024.03.19
草莓這種水果,相信沒有人不喜歡。色澤鮮豔,果肉多汁,喫起來酸甜可口,果味濃鬱,還富含大量的維生素和人體所需的礦物質,是老人小孩首選的健康水果。成熟的草莓果肉鮮嫩,不容易保存;爲了能更長時間享受草莓帶來...
娛樂 2024.03.31
你喫過生醃嗎? 清甜的口感、鮮美的肉質 讓人口水直流 潮汕地區的生醃海鮮 江浙一帶的醉蟹 都是生醃美食的代表 但它其實是“美食毒藥” 暗藏健康威脅 一口生醃喫進去多少風險? 一起了解! 生喫海鮮首先需...
娛樂 2024.05.17
四月青梅香,陽春四月青梅开始進入豐收的時候,這個時候的青梅酸酸甜甜十分可口,很多農村的朋友們都會選取上好的青梅來泡酒喝,自制的青梅酒,男人直接开蓋喝,女人小孩溫水稀釋着喝,講究一點的會用蘇打水冰塊兌着...
娛樂 2024.05.23
自制酸奶 酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。原因就是酸...
娛樂 2024.06.30
提到白酒,很多人首先想到的是它的醬香醇厚,相對於其它酒種來說,白酒的酒精含量確實較高,而且喝下去會感到一種辣而灼燒的感覺。因爲白酒的酒精含量比較高,所以有時候人們也會拿它來殺菌消毒。特別是隨着人們對養...
娛樂 2024.07.01
五糧液“永不分梨”到底怎么把梨裝進去的?看完後感覺長見識了 喝酒不管是以往還是現如今都中國人的一個習慣,在古時候人們行軍打仗之前都會喝點酒,以此來壯大士氣,當時的酒大多都是自己釀造的,沒有現在市面上的...
娛樂 2024.07.18
啤酒,我們大家都知道是由小麥,發酵而來的,而喜歡喝啤酒的人也需要懂啤酒,就像喝茶的人首先也需要懂茶一樣,啤酒也是一麥芽爲主要的原料,在裏面添加酒花經過發酵之後,酝釀而成的,根據麥芽汁濃度的分類,啤酒可...
娛樂 2024.07.23
導語:醃酸豆撅子時,不要只放鹽,80歲老奶奶教你1招,更酸爽不怕壞! 對於山東人而言,炸貨的位置一直很高的,很多人認爲僅次於豆撅子,炫到根本停不下來,正月裏恨不得熥上它八百遍,正如老話所說“第一遍香,...
娛樂 2024.07.24
不知道大家有沒有發現?現在的鹹鴨蛋價格越來越高了,但是味道卻沒有以前的鹹鴨蛋好喫,而且很多的鹹鴨蛋裏面都沒有出油,品質好的鹹鴨蛋裏面都是會出油的,只有出油的鹹鴨蛋,才是正宗的鹹鴨蛋,感覺現在市面上有很...