娛樂 2023.05.19
根據最新結束的2023年白酒評議會消息,新六大名酒排行中,五糧液重回巔峰,自亂陣腳,排名第二。 第一名:【五糧液】 五糧液幾經變遷,酒質也在一直升級,不僅知名度高、口碑好,它的开瓶率也是遙遙領先,飲完...
娛樂 2023.06.23
是的,开瓶後的紅酒可以放冰箱存儲,但存儲時間應該有所限制。 將已开瓶的紅酒放入冰箱有幾個主要目的: 1.延長保質期:冷藏可以減緩紅酒的氧化過程,延長其保質期。紅酒在冰箱中存放可以保持相對較低的溫度,減...
娛樂 2023.06.29
並非所有的紅酒在飲用之前都需要醒酒。醒酒是一種將葡萄酒與空氣接觸一段時間的過程,旨在幫助葡萄酒展現其最佳風味和特性。醒酒的時間可以因紅酒的類型、年份和個人口味而異。以下是一些情況則可能需要醒酒: 1....
娛樂 2023.07.16
葡萄酒的存放裏間3-5天,一般單寧和酸度越高,开瓶後能存放的時間越久。另外,如果葡萄酒進過醒酒器,最好在一天內喝掉。 對於开瓶後喝不完的紅葡萄酒,就算將軟木塞塞好,幾天之後,它的風味也會慢慢失去,如果...
娛樂 2023.07.28
看看你都喝過幾個? 1、國窖1573 瀘州老窖旗下的一款高端系列酒,酒質口碑都是公認的,屬於單糧酒,採用的窖池是明代國寶級別釀制而成,窖池有着上千年歷史,酒的口感一口下去綿甜,爆香,幹淨,喝完後口中有...
娛樂 2023.08.03
1.飛天茅台 白酒TOP1 在國內外的知名度都是有目共睹的,近年來價格一直高漲,具有較高的收藏價值。 2.五糧液普五 多糧界的鼻祖 也是白酒界“非茅即五”的存在,在各大酒局上的开瓶率不低於茅台,酒質口...
娛樂 2023.08.09
一瓶標准的葡萄酒,容量是750ml。紅葡萄酒,我們一般一杯只倒三分之一,所以,一瓶紅酒能倒5杯。如果是三兩知己开一瓶紅酒助餐或者聊天時候喝上一杯,一瓶750毫升的葡萄酒是剛剛喝完的。但是如果是一個人在...
娛樂 2023.08.10
紅酒打开後,沒有喝完怎么辦?开瓶後可以存放多久呢? 紅酒對皮膚很好,很多人都喜歡晚上喝一杯紅酒再睡覺,雖然含有酒精,但是適當的喝一些也是非常不錯的。我們平時在喝葡萄酒的時候,一杯也不會倒得太滿,一瓶葡...
娛樂 2024.01.03
形成啤酒泡沫的主要物質有麥汁蛋白、酵母和啤酒花。這些啤酒原料在發酵過程中會產生“泡沫蛋白”,它是形成啤酒泡沫的關鍵。同時,酵母在發酵時會產生大量的二氧化碳,开瓶時,由於壓強瞬間變小,大量的二氧化碳會從...
娛樂 2024.01.27
紅酒會過期嗎?過了保質期還能喝嗎? 對於紅酒有了解的人可能會知道,紅酒有生命周期這一說法,有些紅酒的生命周期只有一兩年,而這樣的紅酒最佳飲用期間就是釀造後一兩年,十年後還能不能喝,就要看紅酒沒有變質了...
娛樂 2024.02.05
這就要看你的葡萄酒是哪款葡萄酒了,畢竟葡萄酒的種類那么多,質量千差萬別,陳年抗氧化能力又大不相同。有些葡萄酒开瓶後就只能存放2-7天,可是有些葡萄酒开瓶後還是能放一頭半個月的。酒決定了开瓶後能存放的時...
娛樂 2024.02.28
記得第一次喝拉菲(正牌的拉菲古堡)是在2012年的香港VINEXPO展會上,很多人慕名而來,拿着杯子排隊。人太多了,每人只能分到一小口。由於被現場熱烈的氣氛所感染,我忍不住對拉菲贊嘆有加。事後冷靜下來...
娛樂 2024.03.22
文:向善財經 最近,有很多酒廠在強調开瓶率。 2024經銷商大會上,瀘州老窖總經理林鋒就明確表示要把开瓶率作爲核心考核指標。 不只是瀘州老窖,五糧液、山西汾酒、舍得都有开瓶活動,用开瓶掃碼來拉動終端消...
娛樂 2024.04.16
陽光午後,一個葡萄酒鑑賞家在他的酒窖中仔細檢查着每一瓶藏酒。他的手停在了一瓶1961年的波爾多上,這是他父親當年婚禮上的慶祝酒。隨着塵封多年的酒標輕輕被撫摸,一段深藏心底的回憶悄然蘇醒。究竟是什么讓紅...
娛樂 2024.04.21
都說“酒越陳越香”,白酒是不是沒有保質期呢?答案是的! 根據國家《預包裝食品標籤通則》的規定,酒精含量大於等於10%的飲料酒,可免除標示。所以通常來說白酒是沒有保質期的,隨着存放時間變長,白酒香味也會...
娛樂 2024.06.17
文丨酒業家團隊(ID:jiuyejia360) 策劃丨寒春暮雪、陽關、一凡 編輯丨椰子 編審丨雲頂 當紅包已成酒企標配,同質化競爭之下,其邊際效益還剩多少? “一個和尚挑水喫,兩個和尚擡水喫,三個和尚...