娛樂 2023.10.17
醬油滷肉 備料:帶皮豬肉800克、八角2粒、冰糖30克、老抽2勺、蔥2根、老井1塊、花雕酒180克、生抽130克。 做法:把豬肉洗淨切成大塊,香蔥洗淨打成節、姜拍碎備用。鍋中燒水,放入豬肉、蔥姜大火煮...
娛樂 2023.11.06
糖醋魚 備料:鹽4勺、胡椒粉1勺、面粉2勺、蒜3瓣、糖3勺、醋2勺、澱粉5勺、番茄醬3勺、鯉魚1條、料酒5勺。 做法:把草魚清理幹淨,打上花刀,放入盆中。加入鹽、料酒、胡椒粉抓拌均勻,醃制1個小時備用...
娛樂 2023.11.06
糖醋魚 備料:鹽4勺、胡椒粉1勺、面粉2勺、蒜3瓣、糖3勺、醋2勺、澱粉5勺、番茄醬3勺、鯉魚1條、料酒5勺。 做法:把草魚清理幹淨,打上花刀,放入盆中。加入鹽、料酒、胡椒粉抓拌均勻,醃制1個小時備用...
娛樂 2024.02.28
巧克力是大家非常喜歡喫的一種零食,口感絲滑醇厚,很受大家的喜愛。酒心巧克力更是巧克力的 進階版,內層的酒心更增加了巧克力的口味。美味的酒心巧克力,在家裏也能做出來。 酒心巧克力 牛奶酒心 備料:牛奶巧...
娛樂 2024.02.28
巧克力是大家非常喜歡喫的一種零食,口感絲滑醇厚,很受大家的喜愛。酒心巧克力更是巧克力的 進階版,內層的酒心更增加了巧克力的口味。美味的酒心巧克力,在家裏也能做出來。 酒心巧克力 牛奶酒心 備料:牛奶巧...
娛樂 2024.07.13
暑天來襲,是不是早就已經熱得很難受了。在這樣的高溫天氣中,很多人都不想多做一點飯,因爲天氣已經很熱了,在廚房裏面在做上一道熱菜,真的時候讓人受不了。所以這個時候喫涼菜之類的清涼小菜才是合適的。多喫一點...
娛樂 2024.08.07
爆炒豬肝 備料:青椒1個、紅椒1個、豬肝400克、姜10克、大蔥50克、蒜3根。 做法:把豬肝洗淨切成片,放在清水中浸泡30分鐘。中間換幾次水,撈出瀝水備用。青紅椒去蒂去籽洗淨切成片,姜切片蒜去皮洗淨...
娛樂 2024.08.17
香酥排骨蒸土豆 備料:排骨2根、土豆1個、生姜4片、蒜頭6瓣、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、白糖半勺、白胡椒粉2克、五香粉1克、澱粉2勺、細鹽3克。 做法:把排骨剁成段,浸泡在水中。剝出血水...