娛樂 2023.09.05
風土的概念已經伴隨我們幾個世紀了,它有助於我們理解葡萄酒的生長條件和影響它的質量的因素有哪些。雖然這個術語在葡萄酒中已經存在了1000多年,但在葡萄酒愛好者中仍然被誤解,接下來讓我們來解釋一下有關風土...
娛樂 2023.09.05
風土的概念已經伴隨我們幾個世紀了,它有助於我們理解葡萄酒的生長條件和影響它的質量的因素有哪些。雖然這個術語在葡萄酒中已經存在了1000多年,但在葡萄酒愛好者中仍然被誤解,接下來讓我們來解釋一下有關風土...
娛樂 2023.09.18
紫背菜爲菊科,三七草屬,多年生草本植物,別名:紅鳳菜、兩色三七草、紅菜。原產中國,我國廣東、海南、四川、福建、浙江等地均有分布。葉片上面綠色,下面幹時變紫色,兩面無毛,營養豐富,價值高,且紫背菜生長健...
娛樂 2023.10.08
智象紅酒發現,對於人類而言,存在天賦這個東西,與生俱來,正如一個搖籃裏有,而另一個搖籃裏沒有,是羨慕不來的。而在葡萄酒的世界裏,也存在着這一事實,有的地方就是得天獨厚,甚至“因禍得福”,擁有絕佳的葡萄...
娛樂 2023.10.08
智象紅酒發現,對於人類而言,存在天賦這個東西,與生俱來,正如一個搖籃裏有,而另一個搖籃裏沒有,是羨慕不來的。而在葡萄酒的世界裏,也存在着這一事實,有的地方就是得天獨厚,甚至“因禍得福”,擁有絕佳的葡萄...
娛樂 2023.10.08
每當遇到中秋等傳統佳節,又或是在親朋好友團聚時刻,每個中國家庭總是會拿出一瓶好酒,把酒言歡,讓團圓氣氛更濃。日前舉行的央視秋晚中也是如此,尖莊酒作爲互動好禮前來亮相,以美酒宴賓客,展現中國人傳統樸素的...
娛樂 2023.11.29
中國酒文化源遠流長,酒類產品也博大精深。酒,與中國千年文化同行,早已形成了自己的歷史與文化。四川寶蓮酒業有限公司寶蓮酒也不例外,72年的老字號酒廠,釀造工藝和配料祕方歷經了600年的傳承精進。那么寶蓮...
娛樂 2023.12.21
在中國飲食文化的大千世界中,一直都崇尚着“小”優於“大”的理念。那小巧精致的烹飪方式,總能以其獨特的魅力,徵服着每一位美食愛好者的味蕾。而在這個追求精致的國度裏,釀酒行業也有一種與之相媲美的獨特工藝—...
娛樂 2024.08.03
扁豆花山藥粥 材料:扁豆花30克,懷山藥30克,粳米100克,白糖適量,陳皮6克。 做法:粳米、懷山藥淘洗幹淨,放於砂鍋中,注入水,先用旺火燒开後煮20分鐘,再下扁豆花、陳皮,再用文火煮20分,最後加...
娛樂 2024.08.13
美食文化千差萬別,每個人對於美食的理解有所不同,每個人對“嘗”的理解都不一樣。但是,石家莊一位女士卻喜歡上了一種在她看來是美味,但別人卻嗤之以鼻的“食物”,還堅持喫了55年。 這種她眼中的美食就是隨處...
娛樂 2024.09.01
全市共有白酒生產企業900多家,年產能約40萬千升,年度銷售額1800余億元。作爲世界醬香白酒核心產區,仁懷有着怎樣的發展優勢?帶着疑問,記者採訪了貴州省酒檢院質量負責人/高級工程師、國家級白酒評委徐...
娛樂 2024.09.02
桌上,很多人都在說酒文化,但酒文化究竟是什么?文化究竟在哪裏?在醬香酒這樣一個特定的載體中,其文化品性、哲學思維主要體現在忠、孝、節、義四個字上。 家國榮譽,誠於國事,謂之忠。 兒遂母愿,殷勤於家,謂...
娛樂 2024.09.02
桌上,很多人都在說酒文化,但酒文化究竟是什么?文化究竟在哪裏?在醬香酒這樣一個特定的載體中,其文化品性、哲學思維主要體現在忠、孝、節、義四個字上。 家國榮譽,誠於國事,謂之忠。 兒遂母愿,殷勤於家,謂...
娛樂 2024.10.17
執筆 | 姜 姜 編輯 | 古利特 可能高粱也沒想到,不是原產地的中國,才是它最廣闊的舞台。 展开全文 華夏大地幅員遼闊、地形多樣、氣候條件復雜,高粱在各地經馴化後獨具特色,由此奠定了中國白酒各美其美...