娛樂 2023.06.23
夏天我家餐桌只要一道菜,老公兒子就能喫完一鍋米飯,真方便 平時因爲要上班,所以每天回家燒飯也是很趕的,於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱,這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌,就這么一道菜,我家...
娛樂 2023.07.05
我家經常做的涼拌菜,下酒又下飯,隔三差五做,貴些也值得 內髒,多少人嫌棄,但是又有多少人喜歡啊。尤其夏天時候,在我們家,老公就特別喜歡用內髒做一些好處的下酒菜,此刻正是世界杯的時候,每天給他做一些滷味...
娛樂 2023.08.10
美食不分貴賤,有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小喫,有時是五星級酒店的豪華大餐,只要你愛喫,那就是你心目中的美食。現在大家漸漸發現,很多街頭的一些廉價小喫,都有很獨特的風味,味道比飯店中的菜還要好喫...
娛樂 2023.10.17
導語:醬牛肉靠邊站,秋天就喫這個肉,不用煮不用蒸,如此做,比臘肉香~ 滷味是我們中國的特色美食,“中華美食千百種,唯有滷菜佔鰲頭”,那種入口即化,回味無窮的享受,真的是令很多人欲罷不能,治愈着每一位喫...
娛樂 2023.11.28
這家滷店裏面做出來的滷雞爪和我做出來的味道不一樣,但是也是十分好喫的。甚至我還見過很多外地的人專門去他家喫滷雞爪。而且他家就算不是節假日,店裏面的顧客都是要排成長隊的。後來我就專門去請教了那家店裏的廚...
娛樂 2024.01.22
把豬蹄做成滷味,可比紅燒豬蹄好喫多了! 滷豬蹄 主要食材:豬腳四個 大料:草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂幹姜 輔料:冰糖醬油白酒 展开全文 制作過程:豬腳洗淨,放入冷水鍋裏,加入十幾粒花椒,大火煮开後用...
娛樂 2024.04.21
一聽到做滷味,你的第一反應肯定是復雜,其實不然,今天教你做的滷味步驟簡單,關鍵還好喫,完全不輸周黑鴨和絕味,而且自己做的喫着也放心。 這個方法做出來滷味非常入味,口感微辣,香味很濃,值得試試哦~ 准備...
娛樂 2024.06.13
夏天我家餐桌只要一道菜,老公兒子就能喫完一鍋米飯,真方便 平時因爲要上班,所以每天回家燒飯也是很趕的,於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱,這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌,就這么一道菜,我家...
娛樂 2024.07.15
我家經常做的涼拌菜,下酒又下飯,隔三差五做,貴些也值得 內髒,多少人嫌棄,但是又有多少人喜歡啊。尤其夏天時候,在我們家,老公就特別喜歡用內髒做一些好處的下酒菜,此刻正是世界杯的時候,每天給他做一些滷味...
娛樂 2024.07.15
我家經常做的涼拌菜,下酒又下飯,隔三差五做,貴些也值得 內髒,多少人嫌棄,但是又有多少人喜歡啊。尤其夏天時候,在我們家,老公就特別喜歡用內髒做一些好處的下酒菜,此刻正是世界杯的時候,每天給他做一些滷味...
娛樂 2024.09.04
滷味是我心目中的無敵小菜,不管是喫面時切一盤,還是當下酒菜,都是喫不膩的好滋味。材料也五花八門,各是各的風格特色,讓大家都可以各取所愛,真是很貼心。我們這裏不是到處都有滷味店,隨時可以去包幾樣,好在自...
娛樂 2024.10.01
滷味怎么做?分享一個“萬能滷汁”,滷啥都好喫,廚房小白必備 天氣漸涼,嘴巴就闲不住了,一會兒想喫點這,一會兒想喫點那,尤其是想喫一些重口味的食物,如果你也有這種情況,不如在家做些滷味解解饞。說到滷味,...
娛樂 2024.11.13
標題:爺爺家傳的滷料配方,不論任何肉,只需煮一煮,出鍋了香且入味 在那個遙遠的小鎮上,有一家不起眼的老店,店面雖小,卻總是人聲鼎沸。這家店的主人,是我的爺爺,一個有着幾十年烹飪經驗的老廚師。他手中的滷...