鄉愁 相關資訊
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最美味的山東美食，每一種都凝結着一代人的鄉愁，和遠方孩子的心
娛樂 2023.10.13
北方最主要的主食就是面食了，所以爲了把面食做得不那么單調，勤勞智慧的人們發明出無數種面食的喫法，而接下來介紹的就是一種叫做油旋的食物。它是各地都會有的油酥火燒，但這種特色油旋是在烙餅的時候，用一個圓形...
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你喫過這么多美食，覺得哪裏的飯最好喫？
娛樂 2024.01.30
充滿期待的甲辰龍年來臨之際，一整年的辛苦和焦慮，爆竹聲中都將煙消雲散。 晚上下班回家，小區門口有一家非常好喫的滷菜，本來天天开門風雨無阻，結果昨天沒做生意、今天也沒見人。問旁邊，“已經收拾完，回老家過...
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陝西各地“特色面食”大盤點，老陝人的鄉愁，唯有一碗面可以詮釋
娛樂 2024.09.02
陝西是中華民族及華夏文化的重要發祥地之一，同時也是中華面食文化的發祥地。華夏面食，源遠流長，民以食爲天，食以面爲先。陝西這個以面爲主食的地區，面食文化彌漫在陝西的每一個角落。陝西面食甲天下，一碗面最能...
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各式月餅忙“登場” 傳統手工月餅承載鄉愁記憶受青睞
娛樂 2024.09.06
央視網消息：在浙江杭州市臨平區，當地的土竈月餅進入銷售旺季。傳統方式竈頭烘烤而成的月餅承載了水鄉百姓記憶裏的味道，深受節日市場青睞。 洗滌、翻砂、搗碎、和餅皮……一大早，臨平區塘棲鎮的一家月餅制作工坊...
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河南人的面食情結，這 8 碗面，我敢說沒有一個河南人不“認”
娛樂 2024.10.01
面條，是河南人餐桌上的常客，更是河南人心中的那份鄉愁。它承載着家鄉的味道，寄托着遊子的思念。在這片古老的土地上，每一碗面都有着獨特的文化內涵，讓人欲罷不能。說起河南的面條，你都知道哪些？如果只有河南燴...
