最愛喫面條?這些味道濃鬱、做法簡單的面條料理趕緊學起來~
2024-09-02 20:05 admin
最愛碳水、最愛喫面條?哪怕一天三餐都喫面條也不會感覺膩?那么今天小編就給大家介紹幾款好喫的面料理,趕緊學起來好好享受吧~
炸醬面
材料:豬肉末,料汁,澱粉水,蔥花,面條,黃瓜絲。
料汁:1勺黃豆醬,1勺甜面醬,2勺生抽,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白糖。
醬香雞蛋拌面
材料:2個雞蛋,祕制料汁,蔥花,面條。
料汁:碗中加兩勺生抽,一勺蠔油,一勺陳醋,一勺辣椒面,一勺澱粉,半勺白糖,半碗清水拌勻。
料汁煮开後盛到大碗裏,面條煮熟,撈出瀝水,放入醬料碗中,拌均勻就可以开喫了。
肉末茄子拌面
材料:一根茄子,五花肉末,姜蒜末,祕制料汁,一把面條。
醬汁:兩勺生抽,半勺老抽,一勺陳醋,一勺白糖,適量鹽,一勺玉米澱粉,小半碗清水攪勻。
小火煮至粘稠,放入煮好的面條,拌一拌即可开喫。
番茄肉醬面
材料:姜蔥末,豬肉末,番茄,生抽,蠔油,老抽,澱粉水,青椒,面條。
淋入澱粉水,煮濃稠關火,澆到煮好的面上,拌勻就可以开喫嘍。
魚香肉絲拌面
材料:1個雞蛋,豆瓣醬,大蒜,青椒,胡蘿卜,木耳,祕制料汁,面條。
料汁:2勺生抽,1勺陳醋,1勺蠔油,半勺白糖,半勺老抽,1勺澱粉,半碗水。
雙椒雞蛋拌面
材料:1個雞蛋,大蒜末,青紅椒,祕制料汁,一把面條。
料汁:一勺生抽,半勺蠔油,半勺老抽,半勺豆瓣醬,一勺澱粉,半碗水攪勻。
青椒肉末面
材料:一把面條,青椒,蔥花,小米辣,1勺豆瓣醬,1勺生抽,1勺蠔油,半勺老抽,2勺清水。
加青紅椒、蔥花,淋入醬汁
盛到面條上,拌勻即可开喫。
家常拌面
材料:一把面條,蔥花,辣椒面,熱油,2勺蠔油,1勺生抽,1勺老抽,1勺陳醋,少許鹽,半勺白糖。
碗中加入蔥花、辣椒面。
放少許鹽、半勺糖,拌勻就可以开喫啦。
(來源:家常菜譜大全家常菜做法大全有圖)
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