初伏，聰明女人拿生姜當零食喫，1天喫2塊，精神飽滿舒適度夏

2023-05-30 19:02 admin

簡介：明天正式埋伏，聰明女人像喫糖一樣喫，一天2元，元氣滿滿舒適一夏

明天正式埋伏，三伏天標志着炎夏正式登場。天熱了，人們總喜歡喝冷飲。雖然一時的效果很清爽，但是長期下來對我們的身體還是有一定的作用的。人們有“冬喫蘿卜夏喫姜”的說法，意思是夏天適當喫姜大有好處，尤其是初秋，聰明的女人都會把姜當零食喫，堅持喫。每天2塊錢，讓人精神飽滿，舒舒服服過夏天。簡單地用一些紅糖煮生姜。極致的姜糖不僅有錢，還很有品位。下面我將詳細分享生產姜糖的方法。

姜糖的做法：

備料：老姜600克，紅糖1000克；

制作過程：第一步，老姜准備適量，用洗米水浸泡片刻，洗淨，不用去皮，控好老姜表面的水分，收好；

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第二步准備紅糖適量。如果是方糖，別忘了把它壓碎。將處理好的老姜切成片，放入料理機，加少許水，开始攪打程序。程姜泥；

第三步，將打發好的白蘭地放入塗有不粘塗層的平底鍋中，同時加入紅糖，开始小火慢烤，別忘了不停攪拌，紅糖會慢慢融化煮的時候放在鍋裏。過程中，姜泥也染上了深紅色；

第四步，繼續烤和煮。這需要很長時間，所以你必須耐心等待，直到它沸騰，直到糖漿上出現可見的线條，這意味着它已經煮熟了。將燙好的中心倒入模具中；

第五步是編排設計。加熱後，將其倒置並切成中等大小且均勻的立方體。當它完全冷卻後，可以將其關閉並存放在瓶子中。.

編者按：用生姜和紅糖當零食，對消食、提神、滋潤都非常有益，所以每年埋伏的我都會堅持每天喫2塊錢，對身體大有裨益，各位小夥伴們可以充滿活力地度過這個夏天。他將在明天正式遭到伏擊。买生姜和紅糖做你自己的姜糖。方法簡單，也能起到很好的作用。聰明的女人會這樣做。做菜時作爲輔料使用，但其實想要生姜更好喫，姜糖做是一個非常不錯的選擇。這個姜糖的方法其實很簡單，只要掌握了方法和技巧就可以輕松做到，與其總是在外面买，還不如自己准備，喫的隨意一些。

烹飪技巧：1.最好用老姜，效果會更好，老姜建議不要去皮，因爲姜肉性熱，姜皮可以中和姜肉的熱，所以不容易去皮喫飯的時候生氣，這一點大家一定要明白；

2、清洗生姜的時候，可以加點面粉或者放在淘米水裏，這樣可以更好的清洗幹淨姜皮。老姜做泥的時候，切記水不要放太多，要用少量的水洗一下。成爲姜泥，否則將來解僱姜糖需要更長的時間；

3.整個過程中姜糖要用小火慢慢煎，一定要不停的翻炒，以免鍋變糊。一开始可能會噴。你必須要小心。另外切的時候不要等普丁完全涼了再切，不然會很硬，不太好切塊幾乎是溫熱的。

如果你覺得這個姜糖的做法還不錯，歡迎收藏學習或者分享給更多需要的人！

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