娛樂 2023.05.21
蒜苔燒鮁魚 By紅袖添飯* 鮁魚一般的喫法是紅燒,現在是芒種季節,蒜苔還沒下市,那就做一道蒜苔燒鮁魚,蒜苔脆嫩、魚肉鮮香,和米飯是絕配,是美味的下飯菜。 原料:鮁魚、蒜苔、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、...
娛樂 2023.05.26
鮁魚是很多人都喜歡喫的一種魚類,其原因不僅僅是因爲它美味,更主要的是它的魚刺少,沒有毛刺,所以特別適合小孩和老人食用。鮁魚含有豐富的營養,被人們稱爲最有營養的十大海洋魚類品種之一,它含有豐富的蛋白質、...
娛樂 2023.07.10
全世界有成千上萬種魚類,也許有許多朋友知道的只有幾十種而已,而且許多種類的魚長得都差不多,看人已經面盲了,更別提看魚了。盡管魚有很多種,但我們經常食用的常見魚類卻很少。魚也是比較常見的肉類,魚的烹調方...
娛樂 2023.08.26
導語:立秋後,喫雞鴨不如喫它,簡單燉一燉,老人孩子都愛喫,真香! 大家好我是傻姐美食,對於一個喫貨來講只要每天喫的好,就是人生中最大的快樂。生活中有很多美食,小編唯獨最喜歡喫的就是魚肉,前幾天回家老爸...
娛樂 2023.09.25
鮁魚這樣的海魚,還是比較腥的。有些人一聞到鮁魚的氣味就守不了,更不要說喫它了。比如我有個朋友,有次好心好意請他喫鮁魚餃子,結果這貨直接喫了一個隔夜飯都吐出來了。 鮁魚,這是一種刺不算多,但是肉質比較鮮...
娛樂 2023.12.01
首先把鮁魚魚頭和魚尾切下來,魚籽挖出來留着燉了,魚肉片下來包餃子,鮁魚個頭越大肉質越鮮美。剩下的魚骨和魚頭魚尾剁成段,一起燉了喫米飯。 洗淨的魚肉去除魚刺和魚皮,把魚肉切細裝盆,再剁些豬肉和韭菜裝盆備...
娛樂 2024.03.12
春秋是喫海鮮的好時候,各種各樣的海鮮,其中就包含了鮁魚,鮁魚是一種深海魚類,基本上都是野生捕撈的,不僅口感鮮美,營養價值也極高,價格還挺便宜的,因此深受海邊人的喜愛。 鮁魚在沿海人民的手中,做法也是挺...
娛樂 2024.09.04
山有鷓鴣獐,海有馬鮫鯧 九月开海季 帶來一批又一批的鮮美海貨 如果讓蓬萊人投票 選最離不开的一種魚類 鮁魚一定會高票當選 鮁魚,稱不上名貴海鮮 但家家戶戶離不开它 在無數的鮁魚菜譜中 鮁魚餃子 卻世世...