娛樂 2023.06.07
夏日酷熱,食欲受到抑制,你是否有過“天氣太熱,喫不下飯”的困擾呢? 別擔心,我將爲你介紹4道清涼爽口的涼菜,不僅能下飯,還能搭配美酒,讓你一解燥熱的困擾! 【1】蒜蓉尖椒皮蛋 筆者爲大家推薦的第一道涼...
娛樂 2023.06.07
現在的城市中生活的人,尤其是年輕人,沒有幾個不去逛夜市的,逛累了,街邊的大排檔就是最好消遣的地方,點上幾盤熱菜、冷菜,再喝上幾瓶啤酒回家,一天才算是完整的,如今已是大部分人的生活常態。 既然聊到夜市和...
娛樂 2023.06.08
水煮魚是一道源於四川的傳統美食。相傳,在清朝時期,有一位名叫陳秀英的女子因爲嫁給了一個不愛喫辣椒的丈夫而感到非常苦惱。爲了讓丈夫也能品嘗到自己喜歡的辣味菜餚,她便創造了一道新的菜品——水煮魚。這道菜以...
娛樂 2023.06.15
龍友投稿 日本料理在菲律賓也是一個比較有名的異國料理,像是近幾年比較熱門的日本拉面或者是烏冬面,也都是非常受饕客的歡迎。除了傳統的壽司、拉面、生魚片、烏冬面等,如果將知名的日本料理及比較不爲人知的祕魯...
娛樂 2023.09.18
在貴陽闲逛,被這座城市裏的地下通道繞暈了,其實我住的地方離這家店僅900多米,但是竟然走了半小時才到,貴陽的地下通道對我來說就像一座迷宮,走下去,便迷失了方向。到這裏去喫飯,主要是聽說這裏的炒蟹非常贊...
娛樂 2023.10.23
制作幹辣椒的步驟: 步驟1:選擇新鮮辣椒 選擇新鮮辣椒是制作幹辣椒的第一步。你可以選擇辣度適中的辣椒種類,如指天椒、尖椒或幹辣椒等。 步驟2:准備材料和工具 准備好一把廚刀、菜板、塑料手套、大碗和晾網...
娛樂 2023.10.23
制作幹辣椒的步驟: 步驟1:選擇新鮮辣椒 選擇新鮮辣椒是制作幹辣椒的第一步。你可以選擇辣度適中的辣椒種類,如指天椒、尖椒或幹辣椒等。 步驟2:准備材料和工具 准備好一把廚刀、菜板、塑料手套、大碗和晾網...
娛樂 2023.11.08
估計無辣不歡的人對辣子雞丁這道菜是沒有抗拒力的。辣椒的辣,遇上雞丁的香,滿口的麻辣鮮香,鹹鮮醇香,好喫得停不下來,絕對的开胃又下飯。老公喜歡喫辣,這兩天氣溫下降,說是想喫點辣味的硬菜暖和一下。其實我也...
娛樂 2023.11.16
當麻辣幹鍋遇上零糖啤酒,這是一場味覺的狂歡,是食物與飲料間的獨特搭配,是辣與不辣之間的奇妙碰撞。在這場美食的盛宴中,我們將會探討這兩種截然不同的食物如何相互襯托,帶給我們獨特的味覺享受。 首先,讓我們...
娛樂 2023.12.15
經常喝酒的酒友都知道,有的酒入口是甘甜的,有的酒入口時是辛辣的,爲什么有的白酒喝起來是辣辣的呢? 白酒辣的原因 如果白酒出現刺激的辣口感,可能是以下四個原因: 1.輔料(如谷殼)用量太大,並且未經清蒸...
娛樂 2023.12.15
經常喝酒的酒友都知道,有的酒入口是甘甜的,有的酒入口時是辛辣的,爲什么有的白酒喝起來是辣辣的呢? 白酒辣的原因 如果白酒出現刺激的辣口感,可能是以下四個原因: 1.輔料(如谷殼)用量太大,並且未經清蒸...
娛樂 2024.01.19
辣味,可能是大部分人在喝白酒時的一感覺。很多人覺得酒中辣味是由酒度數決定的,那事實是否如此呢? 白酒度數與酒辣有關系么? 大家都知道,白酒度數是由“酒精(乙醇)含量”所決定的,度數越高,酒精(乙醇)含...
娛樂 2024.01.19
辣味,可能是大部分人在喝白酒時的一感覺。很多人覺得酒中辣味是由酒度數決定的,那事實是否如此呢? 白酒度數與酒辣有關系么? 大家都知道,白酒度數是由“酒精(乙醇)含量”所決定的,度數越高,酒精(乙醇)含...
娛樂 2024.01.21
中國的飲食文化如同一座博大精深的寶庫,各地的菜系則是其璀璨的瑰寶,各有各的特色,猶如萬花筒般絢爛多彩。在贛菜這塊璀璨的瑰寶中,辣味並不是唯一的味道,而是一種豐富的味覺體驗。正如人們常說的,“一方水土養...
娛樂 2024.01.25
Q:白酒中爲什么有辣味? 辣味,其實是刺激鼻腔和口腔黏膜的一種痛覺。酒中有辣味,是由於酒中的醛類等物質刺激痛覺神經,導致品酒人獲得辣感。 Q:白酒中爲什么有酸味? 酒中酸味物質主要代表物有乙酸、乳酸、...
娛樂 2024.01.25
Q:白酒中爲什么有辣味? 辣味,其實是刺激鼻腔和口腔黏膜的一種痛覺。酒中有辣味,是由於酒中的醛類等物質刺激痛覺神經,導致品酒人獲得辣感。 Q:白酒中爲什么有酸味? 酒中酸味物質主要代表物有乙酸、乳酸、...