娛樂 2023.10.10
近日,醬香型白酒研究再次取得裏程碑式進展!據郎酒股份,北京工商大學白酒化學研究團隊聯合郎酒在國際食品Top期刊《Food Chemistry》發表有關醬香型白酒香氣的研究性論文,爲消費者揭开了醬酒空杯...
娛樂 2023.10.11
醬香型白酒在中國白酒香型中算是佼佼者了,受到了廣大群衆的喜愛。可是光是愛喝酒不算什么,更重要的是要懂酒。喝好一杯醬香型白酒,需要記住這六個知識! 一 品飲之前先醒酒, 尤其年份酒 因爲高度白酒刺激性太...
娛樂 2023.11.15
青島國凌酒業:辨別醬酒妙招 醬香酒味美不上頭,但內中乾坤自有天下,想於醬酒之林中,尋得美酒,好酒,是需要我們運用方法的。 醬酒按工藝的復雜程度,分爲坤沙、碎沙、翻沙、串沙四大類,其中的串沙又有生、熟之...
娛樂 2024.01.29
國凌醬酒:醬酒怎么喝?用對方法,品味一瓶好酒 白酒香型衆多,每一種香型都有自己獨特的風味,真正會喝的才能領悟個中滋味。不會喝酒的人,喝啥都是一個味會喝之人,才能真正喝懂酒。 醬酒風味濃鬱,就像是一匹烈...
娛樂 2024.02.29
白酒的種類繁多,其中清香型、濃香型和醬香型是最爲常見的三種。每種白酒都有其獨特的口感和特點,那么,哪種白酒可以空杯留香?哪種更好喝呢? 一、空杯留香 空杯留香是指酒體在杯中揮發後,余留下來的香氣。這種...
娛樂 2024.05.23
若想深刻領略並精准描繪白酒的香氣之美,需經歷四大品鑑步驟。 第一步:前味探尋 當你將白酒輕輕倒入酒杯,置於鼻前細嗅,首先捕捉到的是前味,即專業術語中的“鼻前味”。它如微風般輕拂鼻腔,帶來最初的香氣印象...
娛樂 2024.06.24
在白酒的世界裏,醬香型白酒以其獨特的魅力贏得了衆多消費者的青睞。其中,最爲人稱道的便是其空杯持久留香的特性。那么,醬香型白酒究竟是如何做到這一點的呢?今天,我們就來一起探尋其中的奧祕。 首先,我們得從...
娛樂 2024.07.17
想喝酒,又不知道酒怎么樣,今天就和酒友們說說,通過怎么樣的一些小技巧,來獲取這款酒的信息,讓酒友們對酒更了解。 看酒花 剛拿到手酒,可以用力搖晃酒瓶,看一看酒花的,酒花會傳遞哪些信息呢?可以幫你幫你判...
娛樂 2024.09.05
醬香型白酒以其獨特的風味和復雜的工藝受到衆多酒友的青睞。然而,市場上的醬酒品質參差不齊,如何辨別優質醬酒,選擇一款適合自己口味的,成爲了衆多酒友們關心的問題。今天,賢酒就爲大家分享 7 招辨別優質醬酒...