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山楂糕，酸甜爽口，自制健康
娛樂 2023.05.20
山楂糕 By詩心乖乖 5塊錢做一大盤，關鍵料真貨實0添加，好喫。秋冬適當喫一些酸味的食物也是很不錯的。山楂，开胃消食，也特別適合孩子和老人喫。軟軟的有彈性，酸甜爽口。今天做的，拿出去和小盆友分享，都喜...
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自制手工魚丸，真材實料不含添加劑，不去超市买了，喫着更放心
娛樂 2023.06.05
做火鍋的時候，特別喜歡喫魚丸。鮮嫩有彈性的魚丸，柔軟有嚼勁，喫起來特別滿足。我在家喫火鍋的時候，所有的食材都是自己准備的，魚丸也是經常自己挑。制作，一條鰱魚加一個雞蛋，加點澱粉，蔥姜等，魚丸就做好了。...
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這些鹼性食物雖醜,但女生每天喫點,皮膚紅潤有彈性,更有女人味
娛樂 2024.06.16
食物還有鹼性的？各位女生沒看錯，咱們日常所喫的食物，不僅有鹼性的，還有酸性的，寒性的，熱性的等等。我們都知道，弱鹼性的體質是最健康的，特別是女生經常喫，不僅可以讓身體健康，還能讓皮膚紅潤有彈性，所以下...
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異國風味在家享：香濃四溢，自制意大利面的經典美味
娛樂 2024.07.20
異國風味在家享：香濃四溢，自制意大利面的經典美味 在這個全球化的時代，美食已經跨越了國界，讓我們在家就能享受到世界各地的風味。而意大利面，作爲意大利的代表性美食，以其獨特的口感和豐富的醬料選擇，深受全...
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1分鐘教你學會蒸蛋糕，不加1滴水，一攪一拌就出鍋，香甜又營養！
娛樂 2024.08.02
蒸蛋糕是中國古代北方著名小喫，一款以雞蛋、面粉、砂糖爲原料的蛋糕，色澤淡黃，海綿狀，富有彈性，無雜質，甜松綿軟，潮潤可口，具有蛋香風味的糕點。1分鐘教你學會蒸蛋糕，不加1滴水，一攪一拌就出鍋，香甜又營...
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還在用五谷雜糧熬粥嗎？試試這款雜糧饅頭，暄軟香甜又健康
娛樂 2024.08.07
前段時間买了些炒熟的雜糧，自己搭配的，有黑米、黑豆、黑芝麻、黃豆、紅豆，還有少量大米，每樣都抓了一點，讓店家幫着加工成細粉，回來用开水衝着喝，特別香。這兩天天氣炎熱，胃口也差，晚飯基本上都是熬點稀飯，...
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面點師教你發面訣竅，個個蓬松暄軟，一看就會
娛樂 2024.08.11
大家好我是夏媽今天分享一個饅頭的基礎做法，如何讓蒸出來的饅頭光滑有彈性，組織蓬松細膩，現在氣溫比較，適合發面，初學者可以在家多動手練習，在練習的過程中找到正確的方法和經驗。 1：中筋面粉300克，酵母...
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煮面條一定要开水下鍋？那就錯了，學會2個技巧，面條勁道不粘黏
娛樂 2024.11.06
標題：煮面條一定要开水下鍋？那就錯了，學會2個技巧，面條勁道不粘黏 在那個風和日麗的午後，我坐在廚房的一角，手中捧着一本泛黃的食譜書，沉浸在烹飪的世界裏。作爲一名作家，我常常以文字爲媒介，探索生活的點...
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甘肅靖遠人的饃，能喫一年不重樣
娛樂 2024.11.28
央視網消息：每個人的記憶中，總有一種食物，一些味道，深深地烙印在心底，無法忘懷。 饃，對於甘肅靖遠人來說，從早餐到夜宵，是靈魂伴侶一樣的存在。每當聞到那熟悉的饃饃香氣，思緒總會不由自主地飄回到童年時光...
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灌湯包別再出去买了，學會了這個方法，自己就能做，肉嫩湯汁多
娛樂 2024.12.14
標題：灌湯包別再出去买了，學會了這個方法，自己就能做，肉嫩湯汁多 灌湯包，這一傳統中華美食，以其薄如蟬翼的外皮和內藏豐富湯汁的餡料而著名。在制作完美的灌湯包中，每一個步驟都充滿了技巧和細節。今天，讓我...
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想蒸包子，發酵和面，這些方法你都要知道？
娛樂 2024.12.18
標題：想蒸包子，發酵和面，這些方法你都要知道？ 在中華美食的浩瀚星河中，包子以其獨特的魅力，俘獲了無數食客的心。而想要制作出美味的包子，掌握正確的發酵和面技巧是關鍵。今天，就讓我們一起揭开蒸包子的祕密...
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美味來襲！超人氣紅燒獅子頭，一口咬下全是滿足感！
娛樂 2024.12.22
私房菜譜：紅燒獅子頭 【所需材料】 - 豬肉末（優選三分肥七分瘦的比例，保證口感最佳） - 新鮮蔥姜各適量，切成末狀 - 1個雞蛋，用來增加肉丸的彈性和口感 - 1勺食用油，爲肉丸帶來絲絲潤滑 - 2...
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蒸包子的時候加上它讓你的包子口感更好
娛樂 2024.12.23
標題：蒸包子的時候加上它讓你的包子口感更好 在繁忙的生活節奏中，一頓簡單而美味的早餐往往能爲我們帶來一天的好心情。而在衆多早餐選擇中，熱騰騰、軟綿綿的包子無疑是許多人的首選。但你是否想過，如何在自家制...
