娛樂 2023.05.20
山楂糕 By詩心乖乖 5塊錢做一大盤,關鍵料真貨實0添加,好喫。秋冬適當喫一些酸味的食物也是很不錯的。山楂,开胃消食,也特別適合孩子和老人喫。軟軟的有彈性,酸甜爽口。今天做的,拿出去和小盆友分享,都喜...
娛樂 2023.06.05
做火鍋的時候,特別喜歡喫魚丸。鮮嫩有彈性的魚丸,柔軟有嚼勁,喫起來特別滿足。我在家喫火鍋的時候,所有的食材都是自己准備的,魚丸也是經常自己挑。制作,一條鰱魚加一個雞蛋,加點澱粉,蔥姜等,魚丸就做好了。...
娛樂 2024.06.16
食物還有鹼性的?各位女生沒看錯,咱們日常所喫的食物,不僅有鹼性的,還有酸性的,寒性的,熱性的等等。我們都知道,弱鹼性的體質是最健康的,特別是女生經常喫,不僅可以讓身體健康,還能讓皮膚紅潤有彈性,所以下...
娛樂 2024.07.20
異國風味在家享:香濃四溢,自制意大利面的經典美味 在這個全球化的時代,美食已經跨越了國界,讓我們在家就能享受到世界各地的風味。而意大利面,作爲意大利的代表性美食,以其獨特的口感和豐富的醬料選擇,深受全...
娛樂 2024.08.02
蒸蛋糕是中國古代北方著名小喫,一款以雞蛋、面粉、砂糖爲原料的蛋糕,色澤淡黃,海綿狀,富有彈性,無雜質,甜松綿軟,潮潤可口,具有蛋香風味的糕點。1分鐘教你學會蒸蛋糕,不加1滴水,一攪一拌就出鍋,香甜又營...
娛樂 2024.08.07
前段時間买了些炒熟的雜糧,自己搭配的,有黑米、黑豆、黑芝麻、黃豆、紅豆,還有少量大米,每樣都抓了一點,讓店家幫着加工成細粉,回來用开水衝着喝,特別香。這兩天天氣炎熱,胃口也差,晚飯基本上都是熬點稀飯,...
娛樂 2024.08.11
大家好我是夏媽今天分享一個饅頭的基礎做法,如何讓蒸出來的饅頭光滑有彈性,組織蓬松細膩,現在氣溫比較,適合發面,初學者可以在家多動手練習,在練習的過程中找到正確的方法和經驗。 1:中筋面粉300克,酵母...
娛樂 2024.11.06
標題:煮面條一定要开水下鍋?那就錯了,學會2個技巧,面條勁道不粘黏 在那個風和日麗的午後,我坐在廚房的一角,手中捧着一本泛黃的食譜書,沉浸在烹飪的世界裏。作爲一名作家,我常常以文字爲媒介,探索生活的點...