得了糖尿病,他每餐用1兩燕麥替換1兩主食,沒想到1個月後是這樣
2023-09-04 20:20 admin
5月份,張大伯參加糖尿病食療健康活動,在已有飲食習慣及生活方式不變的情況下,每天每餐用1兩(50克)燕麥替換1兩主食,1個月後,進行體檢,張大伯的腰圍87.1、空腹血糖6.97、空腹胰島素16.72、甘油三酯2.24、總膽固醇5.06、低密度脂蛋白膽固醇2.88、高密度脂蛋白膽固醇1.27,這幾項指標有所改善,而血壓、體質指數(BMI)及糖化血紅蛋白的改善不明顯。(資料來源:2014年9月第34卷《中國老年學雜志》)。
由以上案例我們可以看出作爲糖尿病飲食的治療措施,
目前,糖尿病已成爲影響全球居民健康的主要慢性非傳染性疾病之一,其患病率呈逐年上升趨勢,並給社會、家庭造成沉重的負擔。
據國際糖尿病聯盟(IDF)數據顯示,2014年全世界有糖尿病患者
如今,人們之所以重視糖尿病,還有一個很重要的原因,就是糖尿病的血管並發症。有數據,
目前認爲,飲食治療是2型糖尿病治療的基礎,並且是重要的環節,它對於糾正脂代謝紊亂,降低糖尿病血管並發症的發生起着非常重要的作用。
燕麥爲禾本科1年生草木,有資料顯示,
1997年美國食品藥品管理局(FAD)提出:
《中國居民膳食指南》(2016版)中推薦:
通過援引以上資料,我們知道燕麥在2型糖尿病治療食品中的地位,那么燕麥爲什么具有這樣的作用呢?總體來說具有兩大原因:
下面將燕麥中所含的獨特膳食纖維給大家作一個簡要的介紹:
目前認爲β-葡聚糖爲燕麥中改善糖尿病患者預後的主要膳食纖維,由於其
吉林大學第二醫院內分泌科張氏等,臨牀觀察了燕麥食療對2型糖尿病患者
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標題:得了糖尿病,他每餐用1兩燕麥替換1兩主食,沒想到1個月後是這樣
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