秋冬不知道喫什么?多喫這7道家常菜,好喫又便宜!快去試試

2024-10-04 20:01 admin


一到秋冬換季的時候,很多人就开始糾結喫什么了?給大家推薦7道既好喫又便宜的家常菜,讓你的餐桌豐富多彩,還能溫暖你的心和胃!

第一道菜白菜燉豆腐。白菜可是秋冬季節的應季蔬菜,富含維生素和膳食纖維,喫起來清甜可口。豆腐,更是高蛋白、低脂肪的好東西。把這兩者放在一起燉,加點鹽和雞精調味,就能出鍋享用!這道菜不僅營養豐富,還能幫你驅寒暖身,真是太適合秋冬季節了。

第二道菜土豆燒牛肉。土豆是個百搭的食材,和牛肉一起燒,那味道簡直了!牛肉富含蛋白質和鐵質,能幫你增強體質、提高免疫力。土豆則能提供豐富的能量和膳食纖維。這道菜做起來也簡單,把牛肉切塊後煸炒至變色,再加入土豆塊和調味料一起燉煮,等到牛肉熟透、土豆軟爛就能出鍋了。

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第三道菜蘿卜燉羊肉。蘿卜是秋冬季節的滋補佳品,它能幫你潤肺止咳、消食化痰。羊肉更是溫補的好食材,能幫你驅寒暖身、增強體質。把這兩者放在一起燉,那味道簡直鮮美極了!不過要注意的是,羊肉的羶味比較重,燉之前最好先用料酒和姜片焯一下水。

第四道菜清炒時蔬。秋冬季節,正是各種時蔬上市的時候,像菠菜、油麥菜、小白菜這些,都是富含維生素和礦物質的。可以把這些時蔬清洗幹淨後,用橄欖油清炒一下,加點鹽和蒜末調味,就能出鍋了。這道菜,不僅口感清爽,還能幫咱們補充維生素,提高身體免疫力。

第五道菜紅燒茄子!茄子是個營養豐富的蔬菜,它富含維生素P和多種礦物質,能幫你軟化血管、降低血壓。紅燒茄子,更是中餐裏的一道經典菜品。把茄子切成段後,用油煎至兩面金黃,再加入醬油、糖、鹽等調味料一起燉煮,那味道,真是太香了!

第六道菜西紅柿炒雞蛋。這道菜可是家喻戶曉的經典菜品,不僅做法簡單,而且營養豐富。西紅柿富含維生素C和番茄紅素,能幫你抗氧化、美容養顏。雞蛋更是高蛋白、低脂肪的好東西。把這兩者放在一起炒,那味道簡直了!

最後一道菜南瓜粥。南瓜可是個營養寶庫,它富含胡蘿卜素、維生素C和多種礦物質,對咱們的眼睛、皮膚都有很好的滋養作用。把南瓜去皮切塊後,和糯米一起熬制成粥,那味道又甜又糯,還能暖胃、助消化,特別適合秋冬季節喝。

這7道家常菜,都是咱們秋冬季節可以多喫的。它們不僅營養豐富、價格實惠,還能滋補身體、提高免疫力。大家趕緊試試吧!

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