秋冬不知道喫什么？多喫這7道家常菜，好喫又便宜！快去試試

2024-10-04 20:01 admin

一到秋冬換季的時候，很多人就开始糾結喫什么了？給大家推薦7道既好喫又便宜的家常菜，讓你的餐桌豐富多彩，還能溫暖你的心和胃！

第一道菜白菜燉豆腐。白菜可是秋冬季節的應季蔬菜，富含維生素和膳食纖維，喫起來清甜可口。豆腐，更是高蛋白、低脂肪的好東西。把這兩者放在一起燉，加點鹽和雞精調味，就能出鍋享用！這道菜不僅營養豐富，還能幫你驅寒暖身，真是太適合秋冬季節了。

第二道菜土豆燒牛肉。土豆是個百搭的食材，和牛肉一起燒，那味道簡直了！牛肉富含蛋白質和鐵質，能幫你增強體質、提高免疫力。土豆則能提供豐富的能量和膳食纖維。這道菜做起來也簡單，把牛肉切塊後煸炒至變色，再加入土豆塊和調味料一起燉煮，等到牛肉熟透、土豆軟爛就能出鍋了。

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第三道菜蘿卜燉羊肉。蘿卜是秋冬季節的滋補佳品，它能幫你潤肺止咳、消食化痰。羊肉更是溫補的好食材，能幫你驅寒暖身、增強體質。把這兩者放在一起燉，那味道簡直鮮美極了！不過要注意的是，羊肉的羶味比較重，燉之前最好先用料酒和姜片焯一下水。

第四道菜清炒時蔬。秋冬季節，正是各種時蔬上市的時候，像菠菜、油麥菜、小白菜這些，都是富含維生素和礦物質的。可以把這些時蔬清洗幹淨後，用橄欖油清炒一下，加點鹽和蒜末調味，就能出鍋了。這道菜，不僅口感清爽，還能幫咱們補充維生素，提高身體免疫力。

第五道菜紅燒茄子！茄子是個營養豐富的蔬菜，它富含維生素P和多種礦物質，能幫你軟化血管、降低血壓。紅燒茄子，更是中餐裏的一道經典菜品。把茄子切成段後，用油煎至兩面金黃，再加入醬油、糖、鹽等調味料一起燉煮，那味道，真是太香了！

第六道菜西紅柿炒雞蛋。這道菜可是家喻戶曉的經典菜品，不僅做法簡單，而且營養豐富。西紅柿富含維生素C和番茄紅素，能幫你抗氧化、美容養顏。雞蛋更是高蛋白、低脂肪的好東西。把這兩者放在一起炒，那味道簡直了！

最後一道菜南瓜粥。南瓜可是個營養寶庫，它富含胡蘿卜素、維生素C和多種礦物質，對咱們的眼睛、皮膚都有很好的滋養作用。把南瓜去皮切塊後，和糯米一起熬制成粥，那味道又甜又糯，還能暖胃、助消化，特別適合秋冬季節喝。

這7道家常菜，都是咱們秋冬季節可以多喫的。它們不僅營養豐富、價格實惠，還能滋補身體、提高免疫力。大家趕緊試試吧！

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