全家都誇的下飯菜，學會這6道做法，孩子再不挑食
2024-09-26 08:01 admin
#頭條創作遊園會#
全家都誇的下飯菜，學會這6道做法，孩子再不挑食。
腐竹燜牛肉
材料：幹腐竹，牛肉，小米辣，姜蒜，青紅椒，芹菜，米酒，水澱粉。
牛肉醃制：生抽，蠔油，白胡椒粉，紅薯澱粉醃制15分鐘。
土豆炒雞丁
材料：適量土豆，適量雞腿，青紅椒，姜蔥蒜，蔥花。
雞腿醃制：1勺料酒，1勺生抽，1勺澱粉，
料汁：1勺料汁，2勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，少許白糖，少許鹽。
熗炒包菜
材料：雞精，鹽，大蒜，幹辣椒，適量包菜。
料汁：1勺生抽，2勺陳醋，半勺蠔油，白糖，雞精，鹽，大蒜。
木須肉
材料：木耳，雞蛋，黃瓜，胡蘿卜，裏脊肉，大蒜，蔥花，2勺生抽，半勺蠔油，適量雞精，鹽，水澱粉。
紅燒肉鵪鶉蛋
材料：適量五花肉，鵪鶉蛋，蔥姜蒜，八角，桂皮，香葉，蔥花。
醬汁：三塊陳年老冰糖，黃酒兩勺，生抽兩勺，老抽一勺，胡椒粉適量。
香菇炒肉末
材料：豬肉末，大蒜，小米辣，香菇，1勺生抽，1勺蠔油，白糖，雞精，蔥花，老抽。
小貼士：
1.不喫辣椒的不加或者少加即可。
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標題：全家都誇的下飯菜，學會這6道做法，孩子再不挑食
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