領導來家做客,媳婦做家常菜招待,100元做5道菜,給我撐足了面子
2024-07-18 20:02 admin
領導來家做客,媳婦做家常菜招待,100元做5道菜,給我撐足了面子
美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品質的精神追求。
有人說,沒有什么事情是一道美食所不能解決的,如果有,那就學幾道特色菜品不僅讓味蕾更加享受,更讓生活豐富多彩。今天領導來家做客,媳婦做家常菜招待,100元做5道菜,給我撐足了面子
可樂雞翅,家常美味,其實很簡單,先用火麻油醃過的雞翅膀更美味。更營養健康,更有媽媽的味道。一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油,一匙老抽。一起放在鍋裏用大火煮开,然後用小火燉半小時。放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅,大火至沸之後轉小火燉15分鐘,之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁,然後盛盤!
蒜香油麥,這是一道家常素菜,相對於肉飯菜來說,領導更喜歡喫素菜,清淡爽口,老板一下就喫完了,話說領導是不是太給力了,這么普通的一道飯菜,居然喫的這么香呢。
醬爆蝦是一道美味,媳婦做這道菜,真的是一絕,熱油放入蒜粒姜粒、蒜蓉辣椒醬爆出香味,倒入原螯蝦,快速翻炒變色,加料酒閉蓋燜,倒入扁豆、鮮辣椒再燜,最後,淋上麻油、辣椒油,裝盤卻可。裝盤時,把扁豆青椒放在盤底。
就這么簡簡單單的一桌家常菜,領導喫得很开心,媳婦做的肉菜有醬爆蝦、可樂雞翅、溜肥腸、紅燒肉,素菜有蒜蓉油麥,都是很好喫的,很家常的下飯菜!領導來家做客,媳婦做家常菜招待,100元做5道菜,給我撐足了面子
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