土豆和它是絕配,天涼易脾胃不適,三兩天喫1次,滋養脾胃又解饞
2023-11-18 08:00 admin
番茄土豆絲
By淋雨一直走88
配料:
番茄一個、土豆一個、鹽油少量、生抽適量、蔥一根、蒜一瓣、香油適量
烹飪步驟:
1.土豆去皮,切絲,浸泡下。
2.西紅柿去皮切丁
3.炒鍋倒油,炒香蔥段,蒜片。
4.放入土豆絲,加少許鹽,白糖,生抽,西紅柿塊翻炒。
5.炒至土豆絲斷生即可放入蔥末,關火。
6.出鍋了。
烹飪小貼士:
1、看形狀:圓形的馬鈴薯屬於粉質馬鈴薯,適合用來做沙拉或土豆泥;而細長的五月皇後品種則屬黏質,不容易煮爛,適合用來做咖哩。表面過於凹凸不平的避免購买。
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標題:土豆和它是絕配,天涼易脾胃不適,三兩天喫1次,滋養脾胃又解饞
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