鮮味 - 相關報道 - 獅城焦點

娛樂 2023.08.23

蠔油醬汁很稠，味道偏甜，有一股濃香的魚香味，不喜歡的人會說是“腥”味。蠔油用途廣泛，適合烹制多種食材，如肉類、蔬菜、豆制品、菌類等，還可調拌各種面食、涮海鮮、佐餐食用等。因爲蠔油是鮮味調料，所以使用範...

娛樂 2023.10.06

魚是大家非常喜歡喫的食物之一，因爲魚不僅營養好，味道鮮美，更重要的是魚不含脂肪，喫多了也不用擔心肥胖，所以很多人都愛喫魚。那么蒸魚到底蒸幾分鐘最好喫？學會這1招，蒸魚時間剛剛好，最美味，今天一起了解一...

娛樂 2023.10.06

魚是大家非常喜歡喫的食物之一，因爲魚不僅營養好，味道鮮美，更重要的是魚不含脂肪，喫多了也不用擔心肥胖，所以很多人都愛喫魚。那么蒸魚到底蒸幾分鐘最好喫？學會這1招，蒸魚時間剛剛好，最美味，今天一起了解一...

娛樂 2023.10.31

九月十月正是蘿卜大量上市的時候，市場上隨處可見正在叫賣的一車車的白蘿卜，價格比大白菜還要便宜。雖然白蘿卜的價格比較便宜，但是它的營養價值非常高，古代曾把十月份的白蘿卜比成“小人參”，可見蘿卜的營養價值...

娛樂 2023.11.10

有什么比美味多汁的牛排烤得完美更美味的嗎？來自雲倉酒莊品牌雷盛紅酒分享想象一下那塊精選的肉，調味完美，無比鮮嫩，隨時可以下咽。什么能讓這牛排更好喫？沒錯，配上一杯完美的葡萄酒。你可能熟悉這樣一句老話...

娛樂 2023.12.07

網紅大集燴出“非遺”，海鮮燴餅冬日飄鮮半島全媒體首席記者孟達冬日裏，西海岸新區泊裏大集上鮮味飄香，一家家海鮮燴餅大篷內顧客滿滿。近日，作爲泊裏大集特色美食的海鮮燴餅入選了西海岸新區第七批非物質文...

娛樂 2023.12.30

一般喫海鮮都會用到一個“鮮”字，所以對於很多海鮮食材來說，如何才能讓它們喫起來新鮮，就看你怎么制作了。以蝦爲例。我想大多數人都會選擇煮。另一種方法是用水煮沸後取出，加調料即可食用。雖然煮蝦的方法很簡單...