娛樂 2023.07.15
還記得《好先生》裏孫紅雷爲了挑战大廚被虐,做了無數遍的“惠靈頓牛排”嗎?其實每做廢一個我都很心疼:要不給我喫吧,扔了多浪費!! 這道“惠靈頓牛排”到底有什么神奇之處?名字裏雖然帶了“惠靈頓”三個字,卻...
娛樂 2023.10.06
一日三餐不能少,每天固定三頓飯,頓頓都有好味道。大家好我是三餐,歡迎大家點閱本期內容。 這兩天被安利了一部美國的美食綜藝,戈登的《地獄廚房》,彈幕都在沉迷於選手之間的感情糾葛,而我卻沉迷在了裏面各色各...
娛樂 2024.06.01
酥皮泡芙 第一次嘗試,泡芙做過很多,酥皮泡芙是新學的,第一次的成果還不錯,但是好像酥皮層太厚重了,下次改進一下! 原料:面粉、水、糖、鹽、黃油、雞蛋、黃油、面粉、砂糖。 做法步驟: 第1步、准備所有材...
娛樂 2024.07.16
【自制美食】好喫到炸裂的菠蘿包自己也能做 夏天是我覺得做面包最好的季節,所以最近喜歡做各種面包 菠蘿包做法: 1、面團部分:高筋面粉500g,砂糖55g(不建議減糖)奶粉25g,酵母5g,全蛋液50g...
娛樂 2024.09.19
在美食界有這樣一個終極命題引得無數人競相爭辯,豆腐腦和糉子究竟是甜的還是鹹的? 可月餅,爲何難成風口浪尖的主角? 當你和朋友爭論起月餅時,是硬皮、酥皮還是冰皮,廣式、蘇式還是京式,甜口、鹹口還是甜鹹口...
娛樂 2024.09.21
在這個快節奏的時代,美食不僅僅是味蕾的慰藉,更是生活的小確幸。提到手抓餅,你是否還停留在街邊小攤,直接裹上生菜雞蛋的常規喫法?今天,就讓我帶你解鎖手抓餅的華麗變身——香酥鹹香的酥皮香腸卷,保證讓你一嘗...
娛樂 2024.10.29
手把手教你制作千層酥皮,真的是酥的掉渣,你學會了嗎? 在這個美食的時代,我們總是追求新鮮、美味、健康的食材和獨特的口感。而在衆多美食中,千層酥皮無疑是一道讓人垂涎欲滴的佳餚。它那層次分明、酥脆可口的口...