娛樂 2023.10.08
大家好!我是『冰點美食』一個愛做菜的80後、今天給大家分享一下怎樣在家醃苤藍,做出來香脆爽口,好喫又开胃。 苤藍是甘藍的一種,學名叫球莖甘藍,廣東地區又稱大頭菜,苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可...
娛樂 2024.07.22
土豆絲是由土豆爲主要食材做成的一道菜品,屬於大衆菜。常喫土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生對大腦細胞具有保健作用。夏季喫涼拌土豆絲更是清爽可口。 涼拌土豆絲 主料:土豆兩個 輔料:青紅...
娛樂 2024.09.17
在這個炎炎夏日,廚房裏的油煙似乎都多了幾分悶熱,讓人對炒菜敬而遠之。但別擔心,今天就來給大家推薦一道既簡單又清爽的佳餚——涼拌小白菜,讓這道不起眼的家常菜搖身一變,成爲你餐桌上的清新亮點,既脆爽又好喫...
娛樂 2024.11.14
材料准備 新鮮小龍蝦:1公斤(選購時確保鮮活) 大蒜:至少1頭,根據個人口味增減 生姜:一小塊 辣椒:適量,依個人口味調節(可用幹辣椒或新鮮紅椒) 蔥:幾根,切段 花椒:一小撮 鹽:適量 生抽:2湯匙...