娛樂 2023.11.03
這“3道”東北老一輩下酒菜,如今已受年輕人冷落,難登大雅了 白酒在中國永遠不會過時,每個時代的人們都對酒情有獨鐘,老一輩的人對酒更是有着深厚的感情。在東北,有着許多經典的下酒菜,老一輩的人們喝酒興起全...
娛樂 2023.11.29
衆所周知,陝西白酒不計其數,令人記憶猶新地無疑是綠瓶西鳳,這是五六十年代老酒友的口頭愛。每逢佳節,陝西人必備的酒綠瓶西鳳。那么,陝西啤酒到底啥情況呢? 不妨直言,陝西啤酒種類相當之多。據相關數據顯示,...
娛樂 2023.12.15
導語:酒桌上常見的3道下酒菜,好喫又接地氣,都是老一輩的心頭好 俗話說得好:好酒配好菜。對很多朋友來說,在酒桌上沒有好的下酒菜,即使再美味的酒喝起來也差點意思。尤其是在跟三五個好友相聚,暢談人生時,一...
娛樂 2024.07.07
柿子蒂冰糖煮水:老一輩土方法與美食傳奇 美食故事:柿子蒂與冰糖煮水 夏天初來,探尋古老而又神奇的食材搭配——柿子蒂與冰糖一起煮水。在這個特別的時節,一道深受老一輩土方法喜愛且作用顯著的菜餚呈現於眼前。...
娛樂 2024.07.09
今天推薦一道簡單卻充滿創意的美食,完全可以稱得上餐桌上的一抹亮色。它不僅僅是一道菜,更是對自然饋贈的珍惜與巧妙轉化,將平凡的紅薯葉賦予了不凡的味蕾享受。 紅薯葉,這個在夏日田野間隨處可見的綠色精靈,往...
娛樂 2024.07.15
橘子蒸煮:老一輩鄉村土方法與實用美食 在繁忙的都市生活中,人們常常爲了生活奔波,而忽略了身邊那些簡單而實用的鄉村土方法。今天,我要向大家介紹一種特別的菜譜——將橘子放鍋裏蒸一蒸。這道菜不僅具有獨特的口...
娛樂 2024.07.17
在老一輩人心中,有一種菜被譽爲“長壽菜”,它不僅承載着歷史的記憶,更以其豐富的營養價值受到推崇。每年七月份,正是品嘗這道紅薯葉的最佳時節。說到紅薯葉,也許你會覺得陌生。其實,這就是紅薯生長時用來吸收陽...
娛樂 2024.07.29
有沒有跟我一樣,每天都是無辣不歡的朋友啊?現在正是辣椒上市的季節,不但品質高,價格也相對便宜,所以,我特地從市場买了一些新鮮的紅辣椒回來,今天就來跟大家分享我們這裏老一輩傳下來的祕制蒜蓉辣椒醬的做法,...
娛樂 2024.10.08
江西一7旬大爺,曬藏酒櫃而爆火,行業鑑酒師:實力都不差 前段時間,筆者在網上無意看見一篇圖文,主要內容是 江西一位聲稱30年酒齡的7旬李大爺分享了自己多年的藏酒櫃,網友衆說紛紜,議論紛紛,呈現一股熱鬧...
娛樂 2024.10.12
導讀:老一輩公認的5大下酒菜,花生米僅排第2,你喫過幾道呢? 在八九十年代,人們的生活節奏相對較慢,結束一天的勞作後,約上三兩好友,圍坐在一起,喝上幾杯小酒,配上幾碟下酒菜,是一天中最愜意的時光。那些...
娛樂 2024.11.07
在八九十年代,人們的生活節奏相對較慢,結束一天的勞作後,約上三兩好友,圍坐在一起,喝上幾杯小酒,配上幾碟下酒菜,是一天中最愜意的時光。那些年,有幾道下酒菜幾乎是家家必備,人人愛喫。然而,隨着時代的變遷...
娛樂 2024.11.14
嘿,親愛的小夥伴們,你們是不是每個月都有那么幾天,心情煩躁,身體不適,總想找點啥來安撫一下那顆躁動的心和疲憊的身體?來來來,今天給你們安利一款超贊的姨媽期小甜品——焦糖燉奶,保證你喫完之後,整個人都能...