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• 自制燙面餅，一碗面粉，2勺白糖，用電餅鐺烙出來一樣暄軟美味

  娛樂 2023.08.29

  自制燙面餅，一碗面粉，2勺白糖，用電餅鐺烙出來一樣暄軟美味！作爲一個地道的北方人，對各種餅真的是再熟悉不過了，北方人口中的餅是分爲三種的。一種就是死面餅，這種餅是直接用涼水和面做出來的，趁熱喫口感相對...

  作者/編譯： admin 閱讀全文→

• 分享必勝客披薩祕方！誰愛喫披薩在家用電餅鐺自制，比西餐廳好喫

  娛樂 2024.01.26

  孩子喜歡喫西餐廳的披薩，但覺得外面做的披薩又貴還不幹淨。我以前念書的時候在必勝客做過兼職，試着在家用電餅鐺或者烤箱都能成功。 披薩在家中自己做也很簡單，需要的食材是面粉、酵母、西紅柿醬、各種肉片和蔬菜...

  作者/編譯： admin 閱讀全文→

• 面點師傅：電餅鐺烙餅太硬？掌握這個竅門，又軟又香又有層次

  娛樂 2024.07.10

  面點師傅：電餅鐺烙餅太硬？掌握這個竅門，又軟又香又有層次。 首先的祕訣就在於和面，一般用電餅鐺烙餅的話越軟越好，可以適當多加點水，一斤面粉一定要加300克以上的水，和面的時候要有方向性，用力均勻。 再...

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