娛樂 2023.06.08
水煮魚是一道源於四川的傳統美食。相傳,在清朝時期,有一位名叫陳秀英的女子因爲嫁給了一個不愛喫辣椒的丈夫而感到非常苦惱。爲了讓丈夫也能品嘗到自己喜歡的辣味菜餚,她便創造了一道新的菜品——水煮魚。這道菜以...
娛樂 2023.07.15
第一步:將雞爪洗淨,雞爪的指甲砍掉,然後砍成一小坨一小坨,根據個人的口味來。砍好之後,放置一旁備用。鍋中倒入清水,放入八角,桂皮,香葉,姜片,花椒,开火將水煮开。 展开全文 第二步:倒入雞爪,可適當的...
娛樂 2023.08.06
第一道:豆腐幹炒空心菜 材料: 空心菜300克,豆腐幹2塊,鹽適量,糖適量,料酒適量,大蒜適量。 做法: 1、空心菜清洗幹淨,然後切成段,大蒜剝皮切碎,豆腐幹切成條; 2、鍋中倒入油燒熱,然後放入大蒜...
娛樂 2023.08.20
自制泡椒雞爪 食材 雞爪500克、泡椒120克、泡椒水160克、花椒15克、白醋或檸檬汁25克、鹽適量、生姜3片、小米辣4個、料酒2克、涼开水3碗 做法 1、先備好食材 2、接下來將雞爪清洗幹淨後,剁...
娛樂 2023.09.13
台風“山竹”來勢洶洶,這是無錫今年以來影響最大的一次台風天氣了。幸好是周末,在家追追劇,也挺好的。當然,還有媽媽前幾天做的網紅檸檬鳳爪,正好追劇時候坑坑,不亦樂乎。 展开全文 網紅檸檬鳳爪,做來來源於...
娛樂 2023.11.18
福鼎肉片,是福建著名的傳統小喫。這道菜已有數百年的歷史了。你在大街小巷都可以看到它。很多人都把它當早餐。湯是。嘴裏感覺很溫暖。肉片吸收了湯的鮮香。它們富有彈性且光滑。肉片中加入少許香菜和泡椒,讓肉片變...
娛樂 2023.12.15
麻辣滷雞爪大家喫過沒,之前我也從來沒有喫過,想喫辣的時候一般都是买來現成的,什么泡椒肉皮,泡椒雞爪什么的,說實話也從來都沒有想過,自己親自動手做過,因爲我就是那種寧可买來喫,也絕不會自己動手做的那種,...
娛樂 2024.01.02
上學的時候,特別喜歡喫些小零食,尤其是泡椒鳳爪,價格便宜,嫩脆鮮辣,开胃解膩,超級下飯解饞,最適合上學時沒有多少零花錢的我了,即使畢業以後,泡椒鳳爪在我心目中也是排名第一的美食。現在大了以後,就不太從...
娛樂 2024.03.05
在家自制泡椒鳳爪,幹淨衛生,做法一看就會,方法步驟分享出來 我們大家每個人對於美味的食物都會非常的喜歡,特別是遇到自己所喜歡喫的食物,肯定會被饞的流口水,每個人都有着一些所喜歡喫的,再加上現在市面上食...
娛樂 2024.05.02
昨夜一場饕餮盛宴在我們家上演,三個人圍坐一桌,面對着香氣撲鼻的酸辣爆炒毛肚,筷子飛舞笑聲連連,兩斤毛肚在不知不覺中被我們一掃而光,那滿足感真是無法用言語來形容。 酸辣爆炒毛肚可真是一道讓人欲罷不能的美...
娛樂 2024.05.22
我從不在外面喫牛蛙,怕沒熟透。想喫了,就买幾只自己做。超市牛蛙特價,买了3只,4斤多,剖了也有6,7兩一只,於是3只牛蛙做出了3種喫法,今天先講泡椒牛蛙:酸爽开胃,好喫易做超下飯的,而且,還得是自家做...
娛樂 2024.06.16
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。而且它富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。那么豬肝怎么做比較好喫呢?豬肝的做法有很多種:菠菜豬肝湯涼拌豬肝滷豬肝土匪豬肝爆炒豬肝等,...
娛樂 2024.07.07
這個風靡一時的網紅泡椒鳳爪,之前很多人在做,但是當時手頭也沒有合適的儲存罐,就沒有做,一直拖到現在。不過,夏天喫點酸辣的雞爪,很开胃。而且醃制出來的雞爪很入味,也很下飯,愛喫酸辣口味的一定要學會,不能...
娛樂 2024.07.12
什錦蝦仁 食材:蝦仁 300克、黃瓜 1根、胡蘿卜 1根、澱粉 1/2湯匙、色拉油 適量、食鹽 1/2茶匙、料酒 1湯匙、白胡椒粉 1/2茶匙、香油 1茶、姜 1小塊 做法: 1、蝦仁清洗幹淨,去掉蝦...
娛樂 2024.07.15
什錦蝦仁 食材:蝦仁 300克、黃瓜 1根、胡蘿卜 1根、澱粉 1/2湯匙、色拉油 適量、食鹽 1/2茶 做法: 1、蝦仁清洗幹淨,去掉蝦线,加入鹽、料酒、白胡椒粉,少許澱粉抓勻讓蝦仁上漿,醃20分鐘...
娛樂 2024.07.24
首先是准備一些豆角,然後將他們衝洗幹淨之後晾幹,接着就是准備各種各樣的醬料了,有食鹽,桂皮,白酒,幹辣椒,泡椒,冰糖等東西,接着就是准備一些熱水,講這些調料加進去煮幾分鐘,煮好之後就可以放到一旁備用了...