娛樂 2023.06.05
芒種,夏季的第三個節氣 有芒的麥子快收 有芒的稻子可種 二十四節氣唯有芒種 既忙着種植,又忙着收獲 再忙也要好好喫飯 不如就「芒」裏偷闲 來喫汆悅麻辣燙吧~ 新鮮食材,隨心選 芒種時節,天氣幹燥,脾胃...
娛樂 2023.09.18
如果說我之前炒菜你們覺得麻煩,做餅你們覺得太難,那今天這個山藥疙瘩湯,再沒有理由不學了! 我喫過的疙瘩湯裏,能比得過這個版本的不多。 甚至不用你打疙瘩,0基礎就能上手,一碗解決一頓飯。 這裏最主要的食...
娛樂 2023.10.15
昨晚喫了火鍋,今天想喫清淡的,正好還有不少魚丸剩下,於是搜羅冰箱裏的食材,做了這么一鍋關東煮。行家們就不要噴我了,我沒有昆布,只有幹海帶結,而這幹海帶結還不是爲關東煮准備的。家裏有什么就用什么,我是我...
娛樂 2024.01.28
相信大家一提起四川重慶地區總能想起那裏的辣味文化,像是各種辣味火鍋、麻辣燙等等的特色辣味美食,這辣味作爲四川重慶地區的一張對外宣傳的明信片,一個“辣”字便是對四川重慶地區最好的概括。現如今隨着“網紅”...
娛樂 2024.03.08
在養脾胃這件事而上,小米呢,絕對算是谷物裏的實力擔當! 平時用它煮粥、做餅、做饅頭,今天我想換一個新喫法——做個疙瘩湯。 先說疙瘩的做法吧,比你一點點加水攪的要省事兒多了。 煮好的小米加面粉一塊倒進保...
娛樂 2024.06.09
【舌尖風暴:家庭版川味麻辣燙祕制之旅】 導語:想要嘗盡四川街頭巷尾的經典味道嗎?無需遠行,跟隨我,解鎖家庭版川味麻辣燙的絕密制作方法與底料配方,讓你在家也能享受辣而不燥、麻而不苦的極致味蕾盛宴! 【美...
娛樂 2024.06.18
家庭川味麻辣燙DIY祕籍:超燃底料配方大解密! 導語:在家就能享受到川味麻辣燙的魅力,輕松幾步,手到擒來!接下來爲你揭曉川味麻辣燙的家庭版制作方法,以及神祕底料配方,讓你欲罷不能,一喫難忘! 教程步驟...
娛樂 2024.08.10
安江鹼水面/散文 在雪峰山脈的群山環抱中,安江這座小城,如同一顆被歲月打磨的珍珠,靜靜地散發着屬於自己的光芒。而我,與這座小城有着不解之緣,更與那裏的鹼水面結下了深深的情誼。 初識安江,是在31年前的...
娛樂 2024.08.16
在寒冷的冬日,或是忙碌的一天後,來一碗熱騰騰的紅燒牛肉面,無疑是對身心的最好慰藉。牛肉的醇厚與面的滑爽相結合,帶來的不僅是味覺的享受,更是溫暖的心靈慰藉。今天,我們就來一起制作這道經典的紅燒牛肉面,只...
娛樂 2024.08.23
引言 水煮魚,這一道風靡全國的川菜佳餚,以其麻辣鮮香、魚肉嫩滑而深受食客喜愛。它源自中國川渝地區,特別是重慶市渝北區翠雲鄉,歷史悠久,背後蕴含着豐富的文化與烹飪智慧。本文將詳細探討水煮魚的起源、經典做...
娛樂 2024.09.10
秋風起,是不是感覺胃口也跟着換季,有點兒提不起勁?別急,今天就給你推薦一道超級下飯、營養滿滿的佳餚——羅宋湯!它不僅色彩斑斕,葷素兼備,還能讓你一勺下肚,瞬間胃口大开,簡直是秋季餐桌上的小太陽! 說起...
娛樂 2024.09.11
在中國這片廣袤的土地上,早餐文化豐富多彩,各地特色早餐琳琅滿目,令人目不暇接。然而,有這樣四種早餐,它們在本地人心中佔據着不可替代的位置,被視爲珍饈美味,卻讓不少外地食客在初次嘗試時感到“尷尬”甚至難...
娛樂 2024.10.11
在中國的美食地圖上,每個角落都有其獨特的風味,而湖南省常德市,這座鑲嵌在洞庭湖畔、倚靠武陵山脈的古城,更是以其地道且別具一格的地方小喫——常德米粉,俘獲了無數食客的心。在這裏,米粉不僅僅是一種食品,它...
娛樂 2024.10.14
毛血旺,這道川菜界的璀璨明珠,以其麻辣鮮香、令人回味無窮的獨特風味,牢牢抓住了無數食客的心。它不僅僅是一道菜,更是川渝文化的一張名片,承載着川渝人對生活的無限熱愛和對味道近乎苛刻的執着追求。 追溯毛血...
娛樂 2024.10.18
各位喫貨們好呀!我是小魚,一個走哪喫哪的美食達人。今天,我要帶你們去一趟舌尖上的石家莊,品嘗這座城市的十大名面。准備好了嗎?系好安全帶,我們出發啦! 板面:石家莊的門面擔當 一提起石家莊的面,板面絕對...
娛樂 2024.10.20
標題:老百姓最喜歡喫的6個地區面食,陝西省竟意外落選? 導語:面食作爲中國傳統美食的代表,深受老百姓的喜愛。那么,在全國範圍內,哪些地區的面食最受歡迎呢?本文將爲您揭曉答案。 正文: 在中國這個擁有五...