娛樂 2023.08.18
在餐飲這個領域,成都、長沙這兩座城市幾乎是國內餐飲的創新之源,很多新的餐飲品類和餐飲設計都是這兩個地方出來的。 最近這兩年,成都又推出了一個新的餐飲品類,叫做冒烤鴨。顧名思義,這是一個將冒菜和烤鴨結合...
娛樂 2023.08.18
在餐飲這個領域,成都、長沙這兩座城市幾乎是國內餐飲的創新之源,很多新的餐飲品類和餐飲設計都是這兩個地方出來的。 最近這兩年,成都又推出了一個新的餐飲品類,叫做冒烤鴨。顧名思義,這是一個將冒菜和烤鴨結合...
娛樂 2023.10.30
原創 專注餐飲業創新的 餐飲O2O 2023-10-28 19:19 發表於河南收錄於合集#烤鴨1個#冒菜1個#冒烤鴨1個#小火鍋2個 要論今年餐飲的網紅風口,冒烤鴨無疑是其中之最。 自疫情結束之後,...
娛樂 2024.01.28
相信大家一提起四川重慶地區總能想起那裏的辣味文化,像是各種辣味火鍋、麻辣燙等等的特色辣味美食,這辣味作爲四川重慶地區的一張對外宣傳的明信片,一個“辣”字便是對四川重慶地區最好的概括。現如今隨着“網紅”...
娛樂 2024.01.28
相信大家一提起四川重慶地區總能想起那裏的辣味文化,像是各種辣味火鍋、麻辣燙等等的特色辣味美食,這辣味作爲四川重慶地區的一張對外宣傳的明信片,一個“辣”字便是對四川重慶地區最好的概括。現如今隨着“網紅”...
娛樂 2024.02.09
作爲火鍋的細分品類,串串火鍋具有獨特的產品形態和用餐形式。其與麻辣燙、冒菜、鉢鉢雞等品類的最大區別在於,串串火鍋的本質還是火鍋,需要消費者自己動手涮燙,而麻辣燙、冒菜這類則由店員涮燙好了再交給消費者。...
娛樂 2024.02.09
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娛樂 2024.03.22
繼淄博燒烤之後 甘肅麻辣燙又在全網掀起了一波新浪潮 麻辣汁子、靈魂寬粉… 看着就讓人垂涎三尺 天水城都快被好喫嘴擠“爆”了 四川文旅眼紅坐不住 又想出战瞬間遭大家“大義滅親”eng回來了 1根雞爪串5...
娛樂 2024.03.22
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