羊大師教你如何自制芋泥啵啵羊乳茶,好喝到爆炸!

2023-05-25 19:04 admin


羊奶以其獨特的風味和豐富的營養價值備受人們喜愛。與普通牛奶相比,羊奶更容易被人體吸收,含有更多的蛋白質、鈣、鐵等元素,營養價值非常高。因此,越來越多的人开始嘗試羊奶美食,其中芋泥啵啵羊乳茶是備受年輕人喜愛的一種美食,羊大師小編把教程分享給大家。

芋泥啵啵羊乳茶的制作方法

珍珠制作方法

材料准備:黑糖或紅糖、木薯粉、水

1.將木薯粉和水按照2:1的比例混合均勻,揉成光滑的面團。

2.將面團分成小塊,搓成細長條形,切成小顆粒。

3.將黑糖和適量的水加入鍋中,煮至黑糖完全融化。

4.將澱粉顆粒放入鍋中,用小火慢慢攪拌,直到澱粉顆粒全部變成透明狀。

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5.將珍珠撈出放入清水中衝洗,以防止粘連,放涼後放冰箱備用

芋泥制作方法

材料准備:香芋、白糖、水

1.香芋切成小塊,加入適量的水煮熟後搗成泥

2.加入白糖拌勻備用。不喜歡白糖的,羊大師建議可以加蜂蜜等調味。

羊奶茶制作方法:

准備材料:羊奶、紅茶、水、白糖

1.先將紅茶泡好,加入羊奶和白糖攪拌均勻,放涼後放入冰箱冷卻備用。

2.取一杯子,加入適量冰塊,倒入適量羊奶,再倒入冰涼的紅茶。

芋泥啵啵羊乳茶

將芋泥放入杯底,掛壁,倒入珍珠,倒進羊乳茶,輕輕攪拌均勻,可以再加一些冰塊即可享用。芋泥的細膩口感與羊奶的濃鬱香氣相得益彰,啵啵羊乳茶的清新口感又能中和芋泥的甜味,讓人回味無窮。

此外,羊大師建議還可以加入一些喜歡喫的椰果、涼粉等小料,口感更豐富更美味。

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標題:羊大師教你如何自制芋泥啵啵羊乳茶,好喝到爆炸!

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